Ochichi nke British nke anu ehi, ma maka nri ehihie na Sunday, abughi ihe ohuru, ebe o bu ihe omuma nke ndi mmadu, na French na-akpọ anyi "rosbifs" ( anu anu ). Achịcha Sunday wee bụrụ onye a ma ama n'oge ọchịchị Eze Henry VII na 1485 na Onye Na-ahụ Maka Nche-ndị nchebe nke eze-ejiriwo ịhụnanya mara dị ka "ndị na-aṅụ aṅụ" kemgbe narị afọ nke 15 n'ihi ịhụnanya ha nwere na anụ nchịkọta anụ.
N'ụzọ dị njọ, na 1871, William Kitchener, onye edemede nke Apicius Redivivus ma ọ bụ The Cook's Oracle, na-atụ aro iri nri anụ 3 n'arọ (6lb) nke anụ kwa izu dị ka akụkụ nke nri nri (ọ na-atụ aro 2 kilo nke achịcha na pint nke biya kwa ụbọchị). Taa na UK, anyị na-eri ihe dị ka kilogram 1.5 nke anụ kwa izu-nanị 200g nke anụ bụ anụ ehi-ụfọdụ echekwa na nke ahụ dị oke.
Kitchener na-akọwa n'ime akwụkwọ otú e si esi rie nri "ezigbo sirloin ihe dị ka kilogram iri na ise:" tupu ọkụ ahụ awa anọ maka nri ehihie Sunday. Usoro a nke na-atụkwasị anụ ahụ n'ite ọnụ mmiri, ma ọ bụ na narị afọ nke 19, kwụsịtụrụ na karama mmanya na n'ezie nke njikọta, chọrọ ebe a na-etinye ọkụ ọkụ iji zụọ nnukwu ezinụlọ, ọ bụghị nanị na Sunday, kama dị ka akụkụ oyi, uzo na ndi ozo n'ime izu.
Ihe na-adịghị mma nke nnukwu ọkụ ọkụ ma ọ bụ ego maka anụ dị ukwuu, ya mere a ga-esite n'ọkụ na-esite na-aga n'okporo ụzọ na-agafe ụka na onye na-eme achịcha ma sie ya na oven oven - achichaghị achịcha na Sunday.
Ebe ndi mmadu nile nwere ike isi anu anu na Sunday, omenala nke nri ehihie nke Sunday malitere ma ka na-aga n'ihu taa.
Onye ọ bụla na-esote ya na anụ ahụ bụ na Yorkshire Pudding . Ejighị anụ ahụ na anụ ahụ na-ahụkarị taa. Kama nke ahụ, ọ bụ efere nri na-arụ ọrụ nke ukwuu.
Site n'iri ya na mbụ, ọ bụ na-atụ anya na onye ọ bụla ga-ezu oke na iri obere anụ na isi (nke N'ezie dị oké ọnụ).
Ọ bụ ezie na anụghị anụ ahụ n'ihu ọkụ ahụ, ma taa ka a na-akpọ ya na oven nke oge a, anyị ka na-ejidesi okwu ahụ bụ "nri Sunday." N'ụbọchị Sunday na UK, ụlọ nri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ jupụtara maka nri abalị ahụ-ụfọdụ na-eje ozi nri n'ụbọchị ndị ọzọ nke izu, ọ bụ ụdị ya. Ma nye ọtụtụ ndị, isi nri ma na-eri nri ehihie Sunday n'ụlọ bụ obi nri British na nri. Ọ bụ oge maka ezinụlọ ma ọ bụ ndị enyi ịbikọ ọnụ na ịkekọrịta nri dị ukwuu.
Kedu ihe ọzọ bụ otu n'ime nri ehihie Sunday?
Na-atụ anya ịchọta ụfọdụ, ma ọ bụrụ na ọ bụghị ihe niile, nke ihe oriri ndị a na nri nri Sọnde ụbọchị:
- Nri anụ
- Yorkshire Puddings
- Nri poteto
- Parsnips
- Akwụkwọ nri Green (Kabeeji, Mmiri mmiri)
- Kọlịflawa Cheese
- Ma, n'ezie, ọtụtụ Gravy
Nchịkọta Sunday bụ nke e gosipụtara na Arts
"The Bee Bee of Old England," bụ English English ballad, dere Henry Fielding maka egwu ya The Grub-Street Opera, mbụ rụrụ na 1731.
Mgbe Beast Bee Bee bụ nri onye England,
Ọ na-eme ka obi anyị dị ọcha ma mejuo ọbara anyị.
Ndị agha anyị bụ ndị obi ike, ndị na-ere akwụkwọ anyị dịkwa mma
Oh! The Bee Bee nke ochie England,
Na ochie English Roast Beef!