Ndị ọbịa na Spain na-atụkarị egwu na ọ gaghị ekwe omume ịchọta tapas onye anaghị eri anụ n'ụlọ oriri na mpaghara. Mana ebe ndị Spania na-ahụ anụ na azụ ha n'anya, nhọrọ ndị anaghị eri anụ na Spain dị ọtụtụ karịa ka ị ga-eche. Ya mere, ma ị na-eme atụmatụ maka nleta na Spain ma ọ bụ na-ahazi menu maka oriri na tapas nke oge okpomọkụ, ihe ndị a na-eri nri onye na-eri anụ anaghị eri nri ị kpuchie (na ị gaghị echefu BBQ!).
01 nke 05
Nri Tomato Nri (Salmorejo)Nri salmejo na ham na akwa. Lauren Aloise / Spanish Sabores Salmorejo bụ snoo tomato nke na-esite na Southern Spain ma mara ya na mba niile. Oge okpomọkụ, ọ bụ otu n'ime ihu igwe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na Spen na ya na nwanne ya na-ekpo ọkụ, gazpacho . A na-etinye salmorejo omenala na egg sie sie ike ma diced ham, ma e nwere ihe ndị ọzọ a na-etinye na tuna, ọ dịkwa mfe ịnye ya n'usoro na-enweghị ham n'ime ụlọ oriri ọ bụla.
Gaa n'asụsụ Spanish: Ọ bụrụ na ị na-asụ asụsụ Spanish .
Maka ighikota, gbalịa uzommere salmejo nke oge a, dika nnu saltyjo nke m na-etinye na cheese na apụl.
02 nke 05
Akwukwo nri akwukwo nri (Verduras Aliñadas)Na-atọ ụtọ ụtọ ose ose salad tapa. Lauren Aloise / Spanish Sabores Oge okpomọkụ ọzọ nke dị na Spen bụ salads marinated na oyi na-atụ nke ị na-ahụkarị na ngosipụta ngosipụta dị na bọọdụ Spanish na ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Tapas ndị a bụ ụzọ zuru oke iji merie okpomọkụ okpomọkụ, ọ kachasị mma na mmanya na-enye ume ọhụrụ ma ọ bụ sherry . E nwere ọtụtụ saladi a gwụrụ na ị ga-ahụ na Spen, gụnyere radishes, carrots, poteto na acha uhie uhie na-acha uhie uhie . Ihe niile na-atọ ụtọ, tinye ya na mmanye olive mmanụ, sherry mmanya na mmiri nnu.
03 nke 05
Omuma Spanish Omelet (Tortilla de Patatas)Tortilla de Patata - Omelet Omelet ma ọ bụ Spanish Omelet. Lisa Sierra (c) 2010 Akwadoro na About.com Inc. Ọ dịghị ihe ọ bụla ọzọ omenala n'oge ọ bụla karịa afọ ọhụrụ mere tortilla de patate , Spanish omelet a ma ama mere na àkwá, poteto na eyịm. Ezinụlọ ọ bụla nwere nhazi ha, onye ọ bụla na-azakwa na nke ha bụ nke kacha mma. Ihe nzuzo nke omelet omebe Spanish na-enwe ihe kachasị mma - anụ ugbo ala, poteto ziri ezi, na mmanụ nwa olive na-amaghị nwoke. Ndị na-eri anụ nwere ike ịmepụta ihe na itinye nsị - eghe, asparagus, bell na-ede ede na wdg. N'oge okpomọkụ okpomọkụ na Spain, a na-enwe tortilla de patatas mgbe nile na nkuru nri, na-esikarị sliced ma rụọ ọrụ okpomọkụ.
04 nke 05
Mkpụrụ ọka na Garlic (Setas con UN)Setas con Ajo y Vino Blanco - Mushrooms with Garlic and White Wine (c) 2007 Lisa Sierra Enweghị ikike na About.com. Lisa Sierra Uzo dị mma maka ndị anaghị eri anụ nọ na Spen na-abụkarị mushrooms. Ndị Spania na-ahụ ụdị anụ ọ bụla dị iche iche n'anya, ha na-egosipụtakarị ha na nri oge. Ma ọ bụrụ na ị kwadebere ya na garlic ma ọ bụ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-eme ka ọ bụrụ na ị na-eme ka ọ bụrụ mmehie (na-enweghị ham). Ngwurugwu na-eme ka ihe ọzọ zuru oke na anụ mgbe ị na-aṅụ mmanya!
05 05
Eggplant na Mmanụ aṅụ (Berenjenas con Honey)Spanish Fried Eggplant with Sugar Cane Mollases Recipe - Berenjena Frita con Miel de Cana. Lisa Sierra (c) 2010 Akwadoro na About.com Inc. Oge okpomọkụ na Spain pụtara ọtụtụ nri eghe, karịsịa azụ. Ma ndị anaghị eri anụ anaghị agbahapụ, ebe ọ bụ na e nwere ọtụtụ akwụkwọ nri ndị e ghere eghe. Ihe kacha amasị m bụ ọgwụ eggplant na mmanụ aṅụ ma ọ bụ syrup (mmanụ aṅụ). Ha abụọ bụ ihe ụtọ na-atọ ụtọ nke na-eme ka ị chọkwuo.