Ụgha! Na-ere German Beer ka America

Ebee Ka Bụrụ Bụrụ Iche Na-adị Mma?

Edere ndepụta nke mba mba biya ọ bụla gụnyere Germany. N'oge gara aga na n'oge a, ezigbo mmanya na-ejikọta na Germany na Germany, ọtụtụ n'ime okwu ndị metụtara mmanya na ịzụ ahịa na-emepụta mba nile bụ German. Germany na biya dị iche iche na uche ọdịnala nke ndị na-ahụ n'anya biya n'ọtụtụ ụwa.

N'agbanyeghị ihe a nile, biya si na Germany gaa United States, otu n'ime ahịa ahịa biya taa, dị obere.

Nnyocha ngwa ngwa nke ihe oriri nke ọtụtụ ndị na-ere beer ga-ekpughe ọtụtụ nbubata - Mexico, Canada, Dutch, Belgian, British - ma ọ bụ naanị ndị German bi. Na, mgbe ọ bụla, ndị na-anọchite anya ndị Germany na -achịkwa Pilsner na ọka bred na ọka wheat ma ọ bụ nanị site na ụfọdụ n'ime ndị na-agba ochie Germany.

Nke a bụ ihe Horst Dornbusch na-etinye oge dị ukwuu na-eche banyere ya. Dornbusch bụ ọkachamara na German na ndị ọzọ na-aṅụ Beer na Europe na ndị na-emepụta ihe ọkụkụ. Ọ na - eme ka ọ bụrụ azụmahịa ya iji gbalịa ịghọta ihe mere arụmụka ndị a ji dịrị ma chọta ụzọ ha ga - esi dozie ha. "M na-agbalị ịkụnye ihe ziri ezi n'ime egwuregwu ahụ," ka ọ na-ekwu. "Enwere m ike n'akụkụ abụọ. Anọ m n'akụkụ onye na-emepụta ihe n'ihi na ha na-afụ ụfụ ọdụ ha ka ha wee nwee ezigbo mma. Anọ m n'akụkụ ndị ahịa. "

Ulo ukwu nke German Beer

Ma ha ghọtara ma ọ bụ na ha amaghị, enweghi biya biya na Germany na ahịa US bụ n'ezie ihe nkwụsị nye ndị hụrụ ebe ahụ n'anya.

Azụ na ịmepụta ihe abụghị nanị mkpọrọgwụ miri emi na Germany, mana biya biya bụ ụfọdụ n'ime ndị kasị mma n'ụwa.

Ọtụtụ ndị na-aṅụ mmanya na United States, ebe ha maara clichés ndị na-ejikọta omenala ndị bekee German, na-akpakọrịta biya German na ọtụtụ Pilsners skunky na-eme ka ọ bụrụ ihe nkiri America ha.

Ha aghọtaghị ọnụ ọgụgụ dị iche iche nke biya biya ndị Germany na ụdị biya dịgasị iche iche dị n'ime ụdị ndị ahụ. N'otu oge ahụ, ndị America na-aṅụ biya maara nke ọma na ọnụ ọgụgụ ụdị biya biya Britain ma na-aghọwanye ndị na -aṅụ Bekee ụdị .

Nke a abụghị naanị ndị na-azụ ndị Germany. N'agbanyeghị na aha ha dị ka otu n'ime nnukwu biya na-emepụta ọha mmadụ, ahịa na-arịwanye elu na ebe ndị Germany na-emechi ọnụ. Dị ka Dornbusch si kwuo, ndị Germany na-aṅụ mmanya na-abawanye na mmanya, mmanya na mmiri ọṅụṅụ . Afọ iri atọ gara aga ahụwo ọnụ ọgụgụ dị ịrịba ama na ọnụ ọgụgụ ndị bi na Germany.

Ndị Germany na US Beer Markets

Esemokwu dị n'etiti ahịa biya biya na ahịa biya nke US bụ ọgbọ dị ukwuu dịka omenala ha si dị.

Agbanwe mgbanwe biya nke na-aga n'ihu na-agbanwe ọdịdị omenala nke United States n'ime otu n'ime ihe ndị kasị atọ ụtọ na ụwa ka ndị ọsụ ụzọ na-achụpụ na-ekpuchi ya na 1970 na 80. Ọ na-ejide ike nke ntorobịa nke a na-egosipụta n'akụkụ ọ bụla nke biya, site na ịgwakọta ụdị na usoro ịmepụta ihe na-adọrọ mmasị ndị na-adọrọ mmasị.

N'aka nke ọzọ, biya bekee na-adabere n'otu ụdị azụmahịa ahụ maka ọgbọ.

Ka ndị Germany na-aṅụbiga mmanya ókè na-agbakwụnye azụ na mmanya ndị okenye ha na-aṅụ, oge a na-adabere adaba na ịzụ ahịa na-adaba na ndị na-akụ azụ Germany ma na-achọ ịchọta ahịa n'èzí ma ọ bụ kwụsịrị biya biya.

Okwu nke ibubata mmanya German

E nwere ọtụtụ ihe ọṅụṅụ biya karịa ịchọta ebe ọzọ iji ree ya. Ịgba ụgwọ na ire biya na mpaghara na Germany na-egbochi ọtụtụ nsogbu ndị a na-emebeghị.

Dornbusch ghọtara ụdị nsogbu nke mbubata na ịzụ ahịa mmanya nke ndị na-azụ ahịa ndị Germany na-eche ihu mgbe ha na-agbalị irere ndị ahịa ha na-ebi na kọntinent abụọ na oké osimiri. Nsogbu ndị a gụnyere ịmefu, nkwakọ ngwaahịa na ịzụ ahịa, na ọtụtụ nsogbu iwu metụtara mmanya na-aba n'anya na mba a.

Nsogbu nke Mmetụta nke Mmanya Na-aba n'Ala

Usoro ndị nkesa nke America dị iche na ụwa. Dornbusch na-ekwu na ọ bụ "ihe e kere eke" na ndị na-emepụta ihe n'èzí.

Usoro a sitere na akụkọ ihe mere eme nke mmanya na-aba n'anya na United States: na ịhụnanya / mmekọrịta enyi na ndị America nwere mmanya site na mmalite. Nke a na njedebe mmekọrịta na-egbochi na mgbochi mgbe ụbụrụ na- emecha mee ka ụba nke ọha mmadụ chọrọ ka a kwụsị iwu mba megide mmanya, bụ nke nnukwu akụkụ nke ụmụ amaala mebiri ozugbo.

Ụlọ Ụlọ Nkiri nke Ụlọ Nkiri

Nwa nwoke na-achọ ịṅụ mmanya na-aba n'anya bụ ụlọ ọrụ mmanya na ụlọ ndị a maara dị ka ụlọ ndị e jikọtara ọnụ. Ụlọ ndị dịpụrụ adịpụ, bụ ndị ka dị n'ọtụtụ mba ndị ọzọ gụnyere Germany, bụ ụlọ ọrụ na-aṅụ mmanya na-aba n'anya ma na-ahụ ụdị ụlọ ahịa ndị a kapịrị ọnụ.

Ndokwa a na-esite na ego ụlọ ahịa na-akwụ ụgwọ ntọala ụlọ ọrụ ahụ ma na-enye ihe ndị dị mkpa maka ụlọ mmanya iji mepee maka azụmahịa.

site na ulo ntu na ntanye ọkụ na glassware na wel mat. Ihe eji eme ka ndi mmadu nwee ike ime ka ndi mmadu nwee ike ime ka ndi mmadu nwee ike ime ka ndi mmadu nwee ike ime ndi mmadu.

Ụlọ ndị a jikọtara ọnụ bụ ezi njupụta nke ajọ omume. Hụ foto ọ bụla Starbucks naanị na-eje ozi Coors, Budweiser, ma ọ bụ Busch na ebe, na-ehichapụ na nod, onye nwere ike banye n'ime azụ ebe ịgba chaa chaa, ịgba akwụna na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe ọ bụla ọzọ. Nke a nwere ike ịbụ ihe nke ọhụụ na-ekwubiga okwu ókè nke eziokwu, ma ọ bụghị na nghọta nke ndị Prohibitionists.

Ike nke ndị na-ekesa ihe mgbe emechibidoro iwu

Mgbe e mebiri iwu ahụ , ọ bụghị nanị nlọghachi na ọkwa ahụ. Ndị na-eme iwu na-eche na ọ dị mkpa ka ha bụrụ ụzọ iji gbochie ịlaghachi na ụlọ ụlọ a na-agbakọta n'ihi na ọ na-ekwe ka ndị breweries na-achịkwa ya. Ya mere, amụrụ onye nkesa.

O doro anya na ndị na-ekesa na-adị adị, ma usoro ihe ọhụrụ a bụ ihe ọhụrụ ọgbara ọhụrụ. Ọ na-enye nkwado zuru oke n'etiti ụlọ ọrụ biya na onye na-ere ahịa na ọ na-ewepụ ohere nke ịlaghachi na ụlọ ụlọ.

N'ihi ya, ndị na-ekesa ndị US taa na-eji ike dị ukwuu; karia umuaka ndi na ebu ahia ndi kachasi nso ndi nkesa na mba ndi ozo. N'ọtụtụ ọnọdụ, ha na-enwe ike ịchịkwa ihe ọṅụṅụ na mmanya na-ere na mpaghara ụfọdụ. Iji mechie ọnọdụ ahụ ọbụna n'ihu, iwu na-achịkwa ndị nkesa dị iche na nke ọ bụla.

Ihe ịma aka nke Importing Beer

N'iburu ọdịiche dị mgbagwoju anya nke usoro nhazi nke United States, ọ bụghị ihe ijuanya na ndị na-azụ ụlọ na-achọkarị intermediary mgbe ha na-agbalị ịbịnye biya ha n'ahịa US. Nke a bụ ebe Dornbusch ga-enyere aka.

Ụdị Ihe Ọjọọ nke Mbupu Azụ

Ịgbafe nke nnyefe dị mfe:

• Onye na-emepụta biya na-enye biya ha nye onye na-ebubata ihe na-esite na ebe obibi biya na gafee ókèala US.

• Onye na-ebubata onye ahụ na-enye biya nye onye na-ekesa biya ma nyefee ya n'ahịa.

Otu n'ime nnukwu nsogbu ndị brewer na-eche ihu n'usoro ihe a bụ na ha na-ejide ngwaahịa ha site na mgbe ọ na-ahapụ ụlọ ọrụ biya. Beer dị ọcha nwere ndụ dị mkpụmkpụ dị mkpụmkpụ ma na-agbaji ya n'ụzọ dị mfe. Okpomọkụ nke ọ na-ezute n'oge mbupu ga-ezuru mmiri belata. Nsogbu ndị ọzọ nwere ike ibilite bụ oge na ikpughe na ìhè. Ihe ndị a niile yiri ka ha na-agba izu ịṅụ mmanya.

Mbibi nke ịṅụ mmanya pụrụ imebi nsogbu karịa nanị ịmepụta okwu ole na ole na-enweghị atụ, karịsịa ma ọ bụrụ na ika ahụ dịtụghị ama.

Tụlee onye na-azụ ahịa nke na-ahụ ihe ọbịbịa Germany ọhụrụ na shelf ụlọ ahịa ahụ ma bulie ya. Ọ bụ ezie na ọ nwere ike ịnọ na- atụ anya ka ọ bụrụ ọmarịcha mmanya Bekee , ọ na - achọta ya dị ka mmanya siri ike, bia biya. Ọ maghị na ọ nwere ike ịmalite dị ka ezigbo biya ọ na-atụ anya ya; ọ maara na biya dị ugbu a egwu.

"A na-ebibi ihe a," ka Dornbusch na-akọwa, "mana ị hụ onye na-ekesa / ndị na-ebubata ngwaahịa adịghị eme ka ọ ghara ịdị njọ n'ihi na ụdị ndị ahụ na-agbanwe. Ogologo oge onye nkesa ahụ nwere ihe dị ka mita atọ ma ọ bụ asatọ nke ebe nchekwa dị na ụlọ ahịa a na-enye, ha nwere ike ịmegharị ụdị ọrụ. "

N'ezie, onye mbubata na onye nkesa agaghị enwe mmasị karịsịa n'ịchebe àgwà biya ma na-akwado ụdị.

Ugboro ugboro, ihe mgbaru ọsọ ha bụ ịmepụta uru site na otu azụmahịa karịa ịmekọrịta mmekọrịta ogologo oge na ndị na-azụ biya.

N'ezie, Dornbusch na-ekwu na ọ hụwo ndị ọkaibe ọ bụghị nanị na ọ ga-efu ego mbụ nke biya ahụ ma chọpụtaghị uru ọ bụla sitere na azụmahịa ahụ, kamakwa ịnata ụgwọ site n'aka ụlọ ọrụ US maka ahịa na ihe ndị ọzọ. Ọ na-echeta otu ụlọ ịzụ biya nke hụrụ uru nke $ 12,000 na-agbanye ụgwọ maka $ 5,000!

Ihe nkwekọrịta nke onye na-atụ ụjọ

Ihe ịma aka ọzọ nke ndị na-azụ ndị mba ọzọ na-eche ihu, ma soro ndị na- arụ ọrụ ụgbọ mmiri na-agbalị ịpụ n'ala , bụ na ọtụtụ n'ime ndị na-ekesa ihe dị na 2,500 na US taa bụ ihe Dornbusch na-akpọ ndị na-eji ihe ndị a na-akpọ ihe.

Enweghị ezi mmasị n'ịzụ biya biya ndị ahịa na-ere ahịa, ndị a na-ekesa ga-abanye na nkwekọrịta na ndị na-azụ ụlọ ma nye iwu biya ole na ole. Ozugbo a bịanyere aka n'akwụkwọ nkwekọrịta ahụ, ọ na-esiri ndị na-azụ ụgbọ mmiri ike ịhapụ onye nkesa ahụ; Otú ọ dị, iwu ahụ na-eme ka ọ dị mfe maka onye nkesa ka ọ pụọ. Ya mere ụfọdụ ndị na-ekesa ga-ama ụma chịkọta ụdị ndị ahụ site na ịbanye ha ma ha enweghị mmasị na ha.

Nke a nwere ike ịbụ otu ụzọ iji chekwaa ihe ịga nke ọma ha dị ugbu a, ma ọ bụ ọ nwere ike ịbụ na ndị na-ekesa na-echere ka a chọrọ ika ahụ ka ọ na-eto eto ma ọ bụrụ na ha enweghị itinye mgbalị n'ime ya.

Ihe obula nke ndi nkesa, nka bu ihe ngbagha nye ndi ngbacha.

Ọ bụ ezie na ọ na-esiri ndị na-azụ ụgbọ mmiri ike ịpụ na nkwekọrịta ahụ, ha nwere ike ịzụta ụzọ ha. Ọnụahịa nke bọtịnụ na-adaberekarị na ọnụọgụ ego nke onye nkesa, na -emekarị $ 25 kwa ọhụụ. Ya mere, ọ bụrụ na onye nkesa ahụ kwetara ịṅụ ọnụọgụ ego biya, ụlọ ọrụ biya ahụ ga-akwụ $ 75,000 ka ọ pụọ na nkwekọrịta ahụ wee gbalịa ịchọ onye ọzọ na-ekesa ma ọ bụ na ọ gaghị enye ya otu ọgwụgwọ ahụ.

È Nwere Ihe Ngwọta Ọhụrụ Maka Ịbịanye Ndị Germany?

Dornbusch emepụtawo aha maka ichebe breweries site n'ụdị ndị ahụ. E wezụga na ọ na-aga n'ihu na ndị na-ekesa na ndị na-ebubata ihe ndị dị otú ahụ, ọ na-emekwape ụzọ ọhụrụ maka ndị na-azụ ụgbọ mmiri iji nweta ngwaahịa ha na ahịa Amerịka.

Na-arụ ọrụ na ụlọ ọrụ Bevarian brewers , ọ rụrụ ọrụ nkwekọrịta na onye na-ebubata ngwaahịa na onye nkesa nke ga-akwanyere mkpa biya n'oge mbupu na nchekwa. Ọ na - akpọ ndokwa ọhụrụ ahụ. A ga-eme ka biya ghara ịdị jụụ site na mgbe ọ na-ahapụ ụlọ ọrụ biya ahụ ruo mgbe ọ na - enweta ihe ndozi ụlọ ahịa ahụ.

Bia wee banye na United States site na Germany site na iji usoro ntanetịime Cold na-ebu akwụkwọ ahịa Cold Track, onye penguuin na-ebu bọọ biya. Ọ ga-abụ nkwa ya nye onye na-azụ ya na biya ga-anọ n'ọnọdụ kachasị mma maka ịṅụ mmanya mgbe ọ gasịrị njem ya.

Ịghọta New Culture Culture

Nkọwa Dornbusch banyere omenala biya na US na German nwere ike ịbụ ihe kachasị ukwuu. O nwere ike ichota ihe ojoo nke ndi mmadu nke ndi German ya na ha bu. Dị ka ọmụmaatụ, "Gịnị ka ndị America na-achọ?" Ọ na-ajụ maka akwụkwọ nta. Azịza ya bụ, dị nnọọ mfe: "Ụdị na ụdị."

Nke a bụ ihe ndị na-emepụta ihe na Germany enweghị ike ịghọta.

A na-agbazi ọtụtụ n'ime biya biya ma na-ere ya na mpaghara ọgbọ. Ndị na-aṅụ mmanya biya na-eto eto na-amawanye ụdị biya biya nke ebe a na-emepụta ebe a na-eji emepụta akwụkwọ ma ọ bụ ebe a na-emepụta ya na karama ahụ bụ ihe ọ bụla ha chọrọ iji mara ihe dị n'ime. Ma akụkọ ndị na-aṅụ beirị adịghị agbatị karịa mpaghara mpaghara ahụ.

Eziokwu nke ịmepụta n'ahịa US abụghị nke ndị na-azụ ahịa Germany bụ ndị jiriwo ire mmanya rere ụdị a ruo ọtụtụ narị afọ. Ha anaghị ahụ ihe ọ bụla mere ha ga-eji gbanwere ugbu a.

Nkwụsị nke German Beer Ịṅụ

Mgbanwe ha ga-eme ma ọ bụrụ na ha chọrọ ịlanarị. Ọhụụ a na-ahụ n'anya nke ịṅụ mmanya biya German na-apụ, Dornbusch na-ekwu. Mgbe a jụrụ ma ọ bụrụ na nke a abụghị usoro cyclical nke ga-edozi onwe ya n'oge na-adịghị anya, ọ na-aza n'ụzọ doro anya. "Ọ bụghị cyclical. Ọ bụ ihe dị afọ 30, "ka ọ na-ekwu. "Ọ bụghị usoro."

Kwa onye isi, oriri beer adawo site n'ihe dịka lita 20 n'ime afọ iri gara aga, ọ na-aga n'ihu dị ka ọgbọ na-agbapụta azụ na mmanya nne na nna ha na ndị nne na nna.

Afọ iri atọ na ise gara aga, ihe dị ka puku ise na narị ise na-arụ ọrụ na Germany; taa naanị 1,250 ka dị. Ọdịnihu ga-adị njọ nye ndị na-agba ịnyịnya Germany ma ọ bụrụ na ha nwere ike ịbanye n'ahịa ndị ọzọ, atụmanya nke ọtụtụ n'ime ha na-enweghi nchegbu banyere akụkọ ihe mere eme.

Enweghị ahụmahụ ọpụpụ na-egosipụta nke ọma na shelf nke ụlọ ahịa ndị na-ere ahịa na United States ebe a na-akọwapụta mmanya biya dị na Germany .

Dị ka biya biya na mbubata site na Mexico, Holland na Canada na-agbanyekwu ohere karị, obere mmanya na-agbanyebeghị n'ahịa nke, site n'akụkọ ihe niile, na-elegharị anya na ndị ọzọ na-aṅụ ụtọ.

Dika obodo na ndi mmadu ha kwuputara na ha bu ndi ozo , o bu ihe ihere nke bu ndi bi na German di na ala a n'ahịa onu ahia US.

Ohere ohuru na onodu

Ọ bụrụ na Dornbusch nwere ihe ọ bụla ị ga-ekwu banyere ya, nke a ga-agbanwe n'oge na-adịghị anya. Ọ bụghị naanị na ọ na-arụ ọrụ iji weta biya ndị Germany karị n'ahịa US, ma ọ na-ebu amụma na ụdị ndị aṅụrụma German ga-abụ nzọụkwụ ọzọ maka ndị ọrụ ụgbọ mmiri US .

N'ihe ole na ole, ụdị ejiji biya na United States agbasoro ụzọ ọwụwa anyanwụ na Europe. Ihe ọkpụkpụ ndị a na-emepụta n'oge ochie bụ ihe ka ọtụtụ n'ime ndị Bekee . Nke a bụ ihe kwere nghọta dị ka ndị biya ndị a jupụtara na ekpomeekpo ma bụrụ nnukwu mgbakwunye na biya mmiri na-achịkwa ahịa nke United States. Ndị a na-aṅụ biya dị ọnụ ala ma dị mfe iji mee ihe, na-enye aka maka ụlọ ọrụ na-emepụta ụzọ nke aka ya.

Ka oge na-aga, a na-agba bọl Bekee. Ndị na-aṅụ Bekee adịghị enwe ike imebi mgbe ndị ahịa na ndị aṅụrụma hụrụ ha n'anya. Ụdị ndị ahụ si na Belgium nwetara ndị na-emepụta ihe na-emepụta ihe na ndị na-emepụta ihe na-achọwanye ibu.

Taa, ụfọdụ n'ime biya kacha mma nke Bekee na-eme n'ụwa dị iche iche na United States

"Dịkwa ka ọfụma Bel dị ugbu a, echere m na agbụrụ ọzọ ga-abụ biya biya German," ka Dornbusch na-ekwu. "Ife German ga-eme n'ihi na ọ bụ naanị ya fọdụrụ nke nwere nnukwu. Ekwenyesiri m ike na onye na-azụ ahịa ga-akwali ya ma ọ bụ ụlọ ọrụ ụgbọ mmiri, mgbe ọ ruru ebe ha na-asị 'Gịnị ka anyị nwere ike ime ọzọ?' "

O nwere ike ọ gaghị eme n'ọnwa na-abịa, ma chọọ ụdị ụdị biya ndị ọzọ na Germany na shelf ụlọ ahịa US. Ma ọ na-abata ma ọ bụ na-emepụta ya site na ndị na-azụ ụgbọ mmiri, ma ọ bụrụ na ọ bụ biya dị mma, ohere ndị dị na Horst Dornbusch nwere ihe metụtara itinye ya n'ebe ahụ. Ụgha!

E bipụtara: September 23, 2007