Ntụziaka a dị mma maka vegan pumpkin muffins si Sugar Ridge Retreat Centre dị na Canada. A na - eji ntụ ọka wheat dum edozi ihe a na - emeghị ka shuga karịa ntụ ọka ndị ọzọ na - edozi ahụ, ọ bụ ezigbo ọka wit na - edozi ahụ maka ememe, Halloween ma ọ bụ mgbe ọ bụla agụụ na - agụ gị maka ugu.
Ihe ọzọ dị mkpa mere ị ga-eji hụ ihe ọkụkụ a na-esi ísì ụtọ? Ọ dịghị mkpa àkwá ọ bụla na-anọchite anya ya, ya mere, ọ bụ nhọrọ dị oké njọ mgbe ị na-apụ apụ, na, na-enwe nanị 1/2 iko shuga, ọ dịkwa oke ala na nchara nchara, ma e jiri ya tụnyere pọmigran nke ugu ndị ọzọ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ihe mgbochi vegan na-eme nke ọma, ebe a bụ ihe ndị ọzọ na-eme ka ị na-achọ ịchọta.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko dum wheat ntụ ọka
- 1/2 iko shuga
- 2 teaspoon ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon soda mmiri
- 1 teaspoon pawuda
- 1 teaspoon nutmeg
- 1/2 teaspoon nnu
- 1 iko soy mmiri ara (ma ọ bụ
- ọzọ vegan mmiri ara dochie )
- 1 tablespoon mmanụ ihe oriri
- 1/4 iko maple sirop
- 3/4 iko ugu puree
- Nhọrọ: 1/2 iko sliced almọnd, sunflower osisi, ma ọ bụ mkpụrụ ndị ọzọ ma ọ bụ osisi
- Nhọrọ: 1/2 iko mkpụrụ vaịn ma ọ bụ mịrị amị cranberries ma ọ bụ abụọ
Otu esi eme ya
- Okpukpu ọkụ na 350 F na akara ma ọ bụ griiz griiz nke na-eme ka a na-aṅụ muffin.
- Gwakọta otu ọka bred, ntụ ọka bred, soda, cinnamon, nutmeg na nnu na nnukwu nnukwu efere.
- Na obere efere dị iche iche, jikọta mmiri ara ehi soy, mmanụ oriri, maple syrup, na ugu puree.
- Wunye ihe mmiri na-eme ka ihe na-esi na mmiri na-agwakọta iji kpoo ọkụ.
- Ghaa na mkpụrụ / mkpụrụ na mkpụrụ osisi a mịrị amị.
- Na-etinye batter n'ime eriri muffin banyere 2/3 jupụtara, mgbe ahụ, akpọọ nkụ maka minit 20 - 25. Mkpụrụ osisi kwesịrị ịbụ aja aja na-acha edo edo, ọ ga-apụkwa ka nrịịpị a na-etinye n'ime etiti dị ọcha. Ọ bụrụ na ọ bụghị, debe ha n'ime oven obere minit ole na ole.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Ọnụba abụba | 5 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 143 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 4 g |