Mgbe ufodu, enweghi m ike ichota nri. Ọ bụ mgbe m wetara nnukwu egbe - pancakes! Mkpa pancakes, oké pancakes, pancakes na ụtọ toppings, pancakes na savory fillings. E nwere ọtụtụ ihe na-amasị banyere pancakes na Eastern Europe pancakes-abịa na enweghi ngwụcha dịgasị iche iche. Ndị a bụ ụfọdụ ịhọrọ site.
Lithuanian pancakes bụ ihe a na-ewu ewu maka Shrove Tuesday tinyere spurgos (donuts). Nke a na uzommeputa mere na-acha ọcha wheat ntụ ọka na amia akwa ọcha, nke na-eme ka a ìhè pancake. Ha bụ ọlaọcha-dollar ma na-ejikarị mmanụ aṅụ ma ọ bụ mkpụrụ osisi na-echekwa ya.
A na-eji ihe ọkụkụ na-eme ka ndị Russia na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ ma na-enwe ihe ọkụkụ. Taa, a na-edozi ọtụtụ narị ụzọ - na-acha ọcha ntụ ọka, ọka, ụtọ, nri, ị na-akpọ ya. Na nkwonkwo ha agabigala caviar ọdịnala, na-aṅụ salmon, na-etinye yabasị, àkwá a gbakọtara, ude mmiri na-egbuke egbuke ma ọ bụ vodka abụọ.
Mgbe m dị obere, nne m mere kartoflane , placki ziemniaczane (nduku potato pancakes), na ụbọchị anụghị. Ha bụ ndị dị nro ma sie ike ma fesa ya na sugar granulated. M ka na-ahụ ha n'anya maka Lent.
Croatian-Serbian palachinke / palacinke bụ ihe dị mkpa dị ka pancakes. Mgbe ha jupụtara jam, mkpụrụ osisi, ma ọ bụ ihe ụtọ ma ọ bụ na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ nke a na-akpọgharị, a ka maara ha dị ka palachinke (blintzes).
Nalesniki na-emepụta ihe dị ka pancakes nke nwere ike ime ka ọ dị ntakịrị, dịka n 'uzommebe a, ma ọ bụ oké. Mgbe ha jupụtara jam, mkpụrụ osisi, ma ọ bụ ihe ụtọ ma ọ bụ ihe oriri dị mma, a maara ha dị ka blintzes, mana aha na Polish nọgidere n'otu.
Hungarian palascinta bụ akwụkwọ pancakes na- esi na -ede akwụkwọ ma ọ bụ apịaghachi n'ime triangles na mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi ma ọ bụ ntụ. Mgbe a na-akwakọba ha iji mepụta achicha, a na-akpọ ya ụlọ ọrụ na-ezukọ . Ha dị ka French creps, Polish nalesniki na Croatian / Serbian palachinke , n'etiti ndị ọzọ. Ntụziaka a bụ maka nri dị ụtọ. Hụ nchịkọta nri a maka pancake nri.
Nke a akpọrepu crepe uzommeputa jupụtara ụtọ cheese wee e ghere eghe na bọta. E nwere ike iji uzommeputa ma ọ bụ pancake mee ihe maka nri savory nakwa ebe ọ bụ na ọ dịghị shuga na batter.
08 nke 09
Polish Rice Pancakes Recipe - Placuszki z Ryzu John Manno / Getty Images Ntụziaka a maka Polish osikapa pancakes fries elu crispy na ìhè na, dị ka nduku pancakes, nwere ike iri dị ka onye anaghị eri anụ ma ọ bụ nri nri ọnụ ma ọ bụ isi nri na ude ma ọ bụ shuga shuga.
Nke a na-emepụta nduku na-eme ka ememe Ememme Ngabiga maka nri a na-eji nri nri, ọ bụghị ntụ ọka, ọ na-agbakwa ngwa ngwa n'ihi na ọ na-eme ya. Na-eje ozi na applesauce na ude mmiri.