A na-enweta beets kwa afọ na Morocco, ebe ha na-akwadebekarị dịka salad akụkụ dị mma na ìhè lemon vinaigrette. Dị ka ọ dị ezigbo ụtọ ma dị ezigbo mma, ha enwetawo aha ọma dị ka ihe oriri na-eri na potassium, manganese, vitamin C, na eriri.
Ọ bụrụ na ọ dịbeghị mgbe ị na-arụ ọrụ na beets ọhụrụ, ị nwere ike ọ gaghị ama usoro iji mee ka ọ dị mfe. Kpocha ha ruo mgbe obi - mgbe ị nwere ike itinye mma dị nkọ n'etiti etiti beets, ha emeela. Richaa na mmiri oyi ma kpochapụ akpụkpọ ahụ. Ọ dị mfe! Enwere ike esi nri site na esi nri ma ọ bụ na onye na-esi nri, dịka akọwapụtara n'okpuru, ma ọ bụ site na nchịkọta.
A na-edozi salad oyibo a na-edozi ya n'ụbọchị. Ọ bụrụ na ị na-eme otu ụbọchị ahụ dị ka ọrụ, kwe ka otu awa ma ọ bụ karịa maka salad ahụ na-adaba ma na-ebugharị. Ezinụlọ m na-enwe mmasị na ọbasị ya; ebe ọ bụ na yabasị ga-abanye na agba nke beets, ị nwere ike ịchọta obere n'akụkụ iji mee ihe dị ka ejiji n'oge ọrụ.
Na-eje ozi naanị salad beetroot ma ọ bụ dịka akụkụ nke efere salad Moroccan .
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 pound elekere biiti
- 2 tablespoons chopped pasili ọhụrụ
- 2 1/2 tablespoons
- ihe ọṅụṅụ lemon
- 2 esi nri tablespoons
- Nnu nụrụ ụtọ
- Ose nụrụ ụtọ
- Nhọrọ: nkedo ma ọ bụ na-acha ọbara ọbara na-acha uhie uhie, na-atọ ụtọ
Otu esi eme ya
- Gbanyụọ mgbọrọgwụ. Tinye n'ime ite ma ọ bụ na- esi nri ma na-ekpuchi ya na mmiri oyi. Obụpde ma ọ bụ nrụgide na-esi nri beets ruo mgbe obi dị nro. Nyocha site n'igbu bekee nke nwere mma di nma; ọ bụrụ na enwere ike ịtinye ya n'etiti, a na-esi ya. Nke a nwere ike ijide otu awa na ọkara mgbe ị na-esi nri, ruo ihe dị ka minit 40 mgbe nrụgide na-esi nri - ogologo oge dabere na nnukwu beets dị. Ọ bụrụ na beets ị na-esi nri bụ nha dịgasị iche, nanị nyochaa nri ahụ n'oge etiti ma wepụ otu beets otu mgbe ha mere.
- Sichaa beets, kpochapu na mmiri mmiri na-ekpo ọkụ wee kpochie skins ahụ ka beets ka na-ekpo ọkụ. Kwe ka beets chekwaa.
- Bee ihe beets n'ime 1/4-inch na 1/2-sentimita mpekere nke akwa akwa, wee bee ibe ọ bụla n'ime cubes.
- Gbanwee beets cubed gaa nnukwu nnukwu efere ma jikọta ya na ihe ndị ọzọ fọdụrụ, na-esi ísì ụtọ na nnu na ose. Na-ekpuchi ma na-ekpuchi ma ọ dịkarịa ala otu awa ma ọ bụ n'abali.
- Tupu ị na-eje ozi, detụ salad ahụ ma dozie ihe ị ga-eme ma ọ bụrụ na ọchọrọ. Enwere ike iji salad ma ọ bụ obere pasili.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 164 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 254 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fri nri | 7 g |
| Protein | 4 g |