Kedu ihe bụ nkà mmụta ihe omimi?

Ngwongwo ndi ozo di iche iche bu ihe puru iche nke ichikota ihe ọṅụṅụ site na iji nyocha na usoro ndi sayensi sayensi na-achota ma gosiputa ihe ndi ozo na mmanya. N'ịbụ nke sitere n'omume gastronomy (nke na-arụ ọrụ ndị dị otú a na nri nri) sitere na nke a) aghọwo ihe ọmụmụ a ma ama banyere ọtụtụ ndị na-agwọ ọrịa. Ebumnuche bụ ịmepụta okwu nke okwu iji mepụta ihe ọhụrụ, mmetụta, textures na visuals ndị na-eme ka ihe ọṅụṅụ ahụ dịkwuo mma ma mee ka ahụmahụ nke onye na-aṅụ mmanya na-adọrọ mmasị karị.

Usoro ndi ozo nke ihe ndi ogwu di iche iche na-agunye ndi mmadu ndi ozo, ihe ndi ozo, nitrogen, mmiri, mmiri, ihe ndi ozo, ndi ozo di iche iche n'uwa dum nke nwere ihe di iche iche. ke gastronomy nke na-eto eto. Otú ọ dị, a na-emekarị omume ahụ dị ka akwụkwọ, gimmicky na, na enweghị ezi uche, nwere ike ịbụ ihe dị oke egwu maka ụfọdụ ndị na-aṅụ mmanya.

Iji mee ka ị mara banyere mixology, Small Screen Network nwere ụfọdụ vidiyo ndị na-adọrọ adọrọ nke Robert Hess (aka Drink Boy) gbara ajụjụ ọnụ na-ajụ banyere ọkà mmụta ihe banyere ọgwụ dị iche iche bụ Jamie Boudreau banyere ụfọdụ n'ime isi ihe kachasị mma nke sayensị a.

Ihe nkpuchi nke na-eji ogwu di omimi