Dị ka Scots na Irish, ndị Scandinavian dabere na nduku ahụ dị ka isi ihe oriri na narị afọ nke 18.
Na Norway, ndị Potent Pastors - ndị ụkọchukwu na-atụ anya tuber (native to America) na 1760s bụ ndị nwere olileanya na potato "ubiquitous" ga-akwụsị agụụ na Norway.
O yiri ka ezi uche n'oge ahụ: ọnụ ọgụgụ mmadụ bi okpukpu abụọ. Mgbe ahụ, na 1847, otu nchịkọta nduku na decimated Ireland mere ka Scandinavia na-eme ka ndị mmadụ na-akwaga America na ubi ubi ndị na-enweghị atụ.
Ndị Norwegian ka na-ahụ nduku ahụ n'anya na ha nwere okwu banyere onye ọ bụla nwere ọgụgụ isi: Er litt som poteten;a brukes til det meste ("Ọ dị ka nduku - dị mma na ihe niile."). Nke a bụ ụzọ anọ Scandinavian nwere ike inweta nke a kachasị mma nke akwụkwọ nri.
A kpọ aha ya mgbe ụlọ oriri na ọṅụṅụ Stockholm buru ụzọ mee ka ha nweta, ndị Europe ndị ọzọ na-emepụta potselback poteto. A maara dị ka "poteto udo" na ụdị Ireland nke efere.
Egwú Swedish, pyttipanna , bụ ụzọ dị mma isi jiri ihe nduku na anụ ndị na-efunahụ ha. Maka nsonaazụ kachasị mma, gbalịa ịdọrọ poteto, yabasị, na ịgha anụ n'ime edo 1/4-anụ ọhịa. A ga-eji mmiri ọ bụla kpoo poteto ma kpochie akọrọ tupu esi nri.
03 nke 03
Ntụziaka Lefse Potato "Lefse" (CC BY-SA 2.0) site cajsa.lilliehook Ikekwe ọ bụghị nri Norwegians na-eri nri karịa ụfụ mmiri. A kwadebere ya na ihe dị iche iche nwere ike ịchọta ya ma tụgharịa ya na mkpịsị osisi dị ogologo, nke a na-edozi nri nke ọma na bọta na shuga.