Nke a dị mfe pear tart nwere ike ghara ịdị mfe: eriri, ụfọdụ sliced pears, na obere uzo pear mere site na ose a ole na ole pear mpekere ụfọdụ sugar na mmiri. Nke kachasị mma, ọbụna Bartletts , nke na-adakarị mgbe e mere ya, ga-adọrọ mmasị na nke a na tart ụtọ. Ọ bụ ezie na ọ dịghị mkpa ka ị bụrụ onye ọ bụla fussy mgbe ị na-edozi mkpụrụ osisi pear na tart, mara na ọ bụrụ na ị na-eme mgbalị iji mee ka ha mara mma mgbe ọ na-adị njikere ime ihe, ha ga-ele anya dị mma mgbe tart esi na oven apụta.
Ị nwere ike ime ya na tebụl tart tọọ maka mkpesa nke oge a, ma ọ bụ dinaa pears na okirikiri concentric na pan tart pan ma ọ bụ efere efere maka ọdịdị a na-ahụ anya na nke ndị na-agba agba.
Jiri ihe ntanye ahia kachasị amasị gị ma ọ bụ mee ka ihe ntanetị kachasị amasị gị-nke a Flaky Pie Crust bụ ebe dị mma ịmalite ma ọ bụrụ na i nweghị usoro nchịkọta kachasị mma. Ọ bụ ezie na a ga-anwa gị ịnwa ụkọ nri maka eriri ahụ, zere ọnwụnwa ahụ: ihe ọṅụṅụ si na pears ga-eme ụdị pastry ahụ dị egwu. Jide na eriri akpụkpọ anụ dị ike maka nke a.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 eriri
- 3 nnukwu, 4 ọkara, ma ọ bụ 5 obere pears
- 2/3 iko shuga, kewara
- 1 tablespoon ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ọhụrụ
Otu esi eme ya
- Gwa otu oven ruo 350F.
- Wụpụta tart pan 10 nke anụ ọhịa ma ọ bụ jiri aka gị ma ọ bụ azụ ahịa zoro ezo ma ọ bụ tart. Ka ị na-etinye eriri ahụ n'ime pan, jide ya ma hapụ ya ka ọ daa ma daba n'akụkụ ọ bụla ma ọ bụ nkuku, kama ịmalite ya, iji belata oge ị na-asacha ma na-agbaji mgbe ị na-akpọọ tart. Debe dozie. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike ịdakwasị eriri ahụ a na-akpọ nsị na mpempe akwụkwọ na-eme ka a ghara ịchọta ya. Jiri nwayọọ nwayọọ na-eji ihe ndụdụ eme ihe ahụ dum. Wepụ ya.
- Bee osisi pears na ọkara ma ọ bụ ebe. Beepụ ma tụfuo isi na ibe ọ bụla. Ghaa ube ube ma bee ha n'ime mpekere. Ọbụna slicing ga-eduga na kasị mma na kasị ọbụna sie ya tart.
- N'elu nnukwu nnukwu efere na-ebugharị mkpụrụ osisi pear na 1/3 iko shuga na ihe ọṅụṅụ lemon . Debe mpekere pear na eriri - ị nwere ike ịfanye ha ma gbasaa ha maka ihe eji megharịa ọnụ, ma ọ bụ mee ndokwa ha n'ahịrị ma ọ bụ concentric okirikiri maka ngosi mara mma. Debe 4 ma ọ bụ 5 mpekere nke ube. Na-eme ka omekpu dị n'akụkụ ọnụ (hụ otú ị ga-esi hichaa eriri ọnụ ebe a ma ọ bụrụ na i mezughị ya tupu), ma ọ bụ mee ka ha dị ntakịrị iji mepụta ihu ma ọ bụrụ na ị kpebiri ịga n'ụdị nnwere onwe.
- Nri ụta ahụ ruo mgbe eriri ahụ na-acha nchara nchara na pears dị nro, ihe dịka minit 50.
- Mgbe bart tart bakes, wetara shuga shuga 1/3, debe mkpụrụ osisi pear, na 1/3 iko mmiri ka obụpde na obere obere anụ. Belata okpomọkụ ka ị nọgide na-adị mfe na-esi nri ma na-esi nri, na-anọghị jụụ, ruo mgbe syrup na-eto, ihe dịka minit 10. Debe ya.
- Ọ bụ ezie na tart cools, brush ya mmesapụ aka na sirop. Na-eje ozi tart ọkụ ma ọ bụ na ụlọ okpomọkụ.
Na-eme 1 Pear Tart nke nwere ike ije ozi 6 ruo 10.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 82 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 33 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |