01 nke 10
Ime Blintz zuru okè
John Montana / Getty Images Ntucha bụ nri ndị Juu kachasị mma. A na-ejikarị omenala na-eme nri maka Shavuot na ezumike ndị Juu ndị ọzọ. Nri nsị bụ ihe oriri na-ewu ewu maka nri abalị abalị Friday. Ị nwere ike ịme nnukwu ọkwa nke blintzes tupu ezumike ma ọ bụ ụbọchị izu ụka, ma debe ha na friza. Mgbe ahụ, na-emecha kwụsị, kpoo ọkụ ma jee ozi maka ụzọ mbụ na-atọ ọchị. Ndị a bụ ntụziaka na ntuziaka site na nkwụnye ụkwụ maka ịme blintzes.
02 nke 10
Kwadebe Batter
Kristin Lee Getty Images Akpa, n'ime nnukwu efere, jikọta ihe ndị na-eri ihe dị ka ntanetị gị si dị mma. Ihe nkedo Blintz bụ ihe dị mkpa nke na-agụnye ntụ ọka, mmiri, na àkwá. Ụfọdụ ntụziaka ga-akpọ maka mgbakwunye dị ka pinch nke nnu.
Ozugbo agwakọtara ya, ka batter nọdụ ala ruo minit ise ruo minit iri na iri ọzọ. Ogwu ahụ kwesịrị ịdị na-agba ọsọ, ya mere, ihe ndị ahụ ga-adị mkpa. Ọ bụrụ na ngwakọta dị oke oke, tinyekwuo mmiri.
03 nke 10
Mmanụ Okpomọkụ na Frying Pan
Giora Shimoni Wunye mmanụ zuru ezu n'ime ite frying nke mere na ala nke pan ahụ nwere mmanụ. Kpoo ruo mgbe mmanụ dị ọkụ - ọ ga-enwe ntakịrị "shimmer" ya. Ekwela ka mmanụ ahụ dị ọkụ nke na ọ na-aṅụ sịga (ma na-ele anya maka ntụgharị ọ bụla).
04 nke 10
Wunye Batter n'ime Pan
Giora Shimoni Wunye naanị mmanụ ọkụ na-ekpo ọkụ na-ekpuchi pan. Gbanyụọ pan ahụ ka batter kpuchie ala nke pan.
05 nke 10
Cook Blintz
Giora Shimoni Cook blintz ruo mgbe etiti etiti na etiti na-ewepu site na pan, ihe dị ka 30 ruo 40 sekọnd, tupu ịmalite.
06 nke 10
Akụkụ nke ọzọ nke Blintz
Giora Shimoni Ụfọdụ ndị na-eji spatula na-emegharị blintz ka ha sie nri n'akụkụ nke ọzọ. Ụfọdụ ndị na-atụgharị blintz na ikuku wee jide ya n'akụkụ nke ọzọ ya na pan ahụ. Na ụfọdụ ndị, ndị na-achịkwa iji mee mkpụmkpụ zuru ezu, adịghịdị esi nri nke abụọ. Ihe niile dị n'elu dị mma, ọ dabere na ịchọrọ onwe gị.
Ghọta blintz ma gbakwunye izu abụọ ọzọ ma ọ bụ ya.
07 nke 10
Ejiri esi nri
Giora Shimoni Welite ma ọ bụ kpoo blintz gị site na pan na efere efere. E nwere ike ịdakwasị ihe na-acha ọcha na efere ma ọ bụrụhaala na ha ka mma. Ma ọ bụghị ya, ha ga-arapara n'ahụ ibe ha. Gaa n'ihu nzọụkwụ 1 ruo 6 n'elu ruo mgbe niile ejiji batter.
08 nke 10
Na-ejuputa Blintz
Giora Shimoni Tinye tablespoon nke na-ejuputa na etiti blintz. Nke a bụ ebe ị nwere ike ịmepụta ihe; blintzes nwere ike ịbụ ụtọ ma ọ bụ savory dabere na ndochi. Ọtụtụ ntụziaka blintz na-agụnye ricotta ma ọ bụ cheese cheese mascarpone, nke a na-atọkarị ụtọ, ya na nkwenye ọzọ dịka blueberries. Ero bụ ihe ọzọ na-ewu ewu maka blintz. Mana enweghi oke; họrọ mkpụrụ osisi ọ bụla ọ bụla na-eme ka ị chọọ ka mma na nnwale si n'ebe ahụ.
09 nke 10
Na-edegharị Blintz
Giora Shimoni Gbanye ala nke ala ala nke blintz elu na njuju. Mgbe ahụ, tụgharịa akụkụ abụọ nke blintz n'elu njuju na ogige ala. N'ikpeazụ, ị ga-ebubata otu ụzọ n'ụzọ anọ nke blintz. Tụgharịa blintz ma tinye ya na efere nri.
Ọ bụrụ na ị gaghị emejupụta ha ozugbo, kpochie ihe ndị ị na-etinye na plastik na nkedo maka ụbọchị abụọ.
10 nke 10
Ezi ntụziaka Blintz anyị hụrụ n'anya
Ma ị na-amasị ha na-atọ ụtọ ma ọ bụ na-atọ ụtọ, ị ga-ahụ mmasị ntụziaka ndị a:
Kosher Mushroom Blintz (Pareve) Ntụziaka