4 Ụzọ maka nri anụ ọhịa ọhịa
Ohia osika ohia di mfe igbanye. Ọ dị mma ịmara tupu ịmalite, Otú ọ dị, oge nri nwere ike ịdịgasị iche iche dabere na esi egbutu osikapa osikapa na oge ole echekwara ya. N'agbanyeghị usoro ị na-ahọrọ, na-asacha osikapa ọhịa n'oge niile na mmiri oyi tupu ị na-esi ya ma mara na 1 cup osikapa ọhịa anaghị ekpuchi osikapa 3 ruo 4 ka esiri osikapa ọhịa. Mgbe ahụ, obụpde, steam, ime, ma ọ bụ ngwa ndakwa nri ka ọ zuru okè site na ihe ndị a dị mfe:
Esi esi ocha ugbo
Ntucha bụ ihe a kpochapụrụ, ụfọdụ nwere ike ikwu na ha ga-aga iji nweta osikapa osikapa. Otu n'ime ihe mere ọ na-ewu ewu, ma ọ bụghị otú ọ dị mfe, ọ bụ na osikapa ọhịa a na-eme ka ọ dị nro, ma ọ bụ kernels na-adịghị edozi (zuru okè maka ịkwanye dị ka Wild Wild Rice Cranberry Salad). Ntụ ọka na-enyekwa osi nri ntakịrị nchịkwa karịa ederede, ya mere, ọ bụkwa otú e si esi esi osikapa mee ihe mush na-akasi obi na Wild Wild Rice Congee.
Were mmiri 6 iko na obụpde. Add 1 teaspoon ezigbo osimiri nnu na 1 cup osikapa osikapa. Were ihe nile laghachi na obụpde tupu ị belata okpomọkụ iji nọgide na-enwe obere obụpde. Nri ruo mgbe osikapa dị nro, ihe dị ka minit 45. Sichaa osikapa na sieve ma ọ bụ mma-mesh colander.
Esi esi Esi Osisi Ohia
Osisi osikapa a na-agbagharị n'ọkụ nwere ọtụtụ mkpịsị ndụ na mkpụrụ obi dị nro.
Na onye na-ajụ ihe dị mfe, wetara 1 osikapa ọhịa, 3 iko mmiri, na 1/2 teaspoon ezigbo osimiri nnu na obụpde. Kpuchie, belata okpomọkụ iji nọgide na-ekpo ọkụ.
Esi nri ruo mgbe osikapa dị nro ma na-emeghe kernels. Dabere n'otú esi agwọ osikapa na afọ ole ọ dị, ọ ga - ewe minit 45 ruo 60. Wepu osikapa ma jiri ya mechie ya. Ghichaa oge 5 ọzọ, na-akpali ụfọdụ mgbe. Gbanyụọ mmiri mmiri ọ bụla, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Otu esi egbutu ohia ugbo
Nke a bụ usoro dị ukwuu nke a na-ejikarị eme ihe mgbe ị na-eme ka osikapa ọhịa ma ọ bụ Ọka Mmiri ọhịa na Sausage-Squash Susa ma na-arụ ọrụ dịka mma (nke nwere mmepụta aka) mgbe ị na-emepụta osikapa.
Gwakọta 1 osikapa osikapa na iko 2 esi esi mmiri ma ọ bụ efere na nnu na-atọ ụtọ na 2-quart casserole na mkpuchi kwesịrị ekwesị. Na-ekpuchi na akpọọ nkụ na 350 Celsius maka 1 awa. Lelee osikapa osikapa. Tinyekwu mmiri ma ọ bụ broth, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ma tinye osikapa na ndụdụ. Nọgide na-eme achịcha ruo mgbe osikapa dị nro ma na-etekwa ọbara, ihe dị ka minit 30.
Olee otú esi etinye nsị ma ọ bụ nsị
Usoro a na-etinye ntakịrị ihe ọ chọrọ: ọ bụghị ihe niile na-ebu ọnụ ma ọ nwere ike ịghọ aghụghọ iji nweta ederede ziri ezi. Nke ahụ kwuru, mgbe ụfọdụ, ngwa ngwa ndakwa nri bụ ihe dị nso, onye ọ bụla nwere ike ịsị osikapa osikapa n'otu.
Gwakọta 1 cup osikapa osikapa na iko 3 iko mmiri ma ọ bụ broth na 1/2 teaspoon ezigbo osimiri nnu na iko kpuchiri 2-quart ma ọ bụ ihe ọzọ microwaveable akpa. Microwave na ike zuru ezu maka nkeji 5. Microwave na pasent 50 maka 30 nkeji. Kwenye na 15 nkeji ma detụ ire - osikapa osikapa kwesiri nro. Ọ bụrụ na ọ bụghị, ngwa ndakwa nri na nkwụsị nkeji 2 ruo mgbe ọ dị. Drain, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Bonus Method: Pop It!
Ọ dịkwa ike igbanye osikapa osikapa ka ị na-emepụta popcorn. Ihe na-esi na ya pụta bụ nke na-edozi ahụ nke zuru okè iji mee ka ọ bụrụ ihe edozi na salads (ọ dị mma karịsịa na sala sala ) ma ọ bụ fesa ya na osikapa ọhịa osikapa .