Mkpụrụ akpụkpọ anụ, nke a na-akpọkwa akwụkwọ mpịakọta, bụ nri na-edozi ahụ dị mma. Ụmụaka hụrụ ha n'anya dị ka nri, ha dị oke ọnụ ma buru obere ohere, nke na-eme ka ha zuo okè iji na-aga ije. Ha dịkwa mfe ime.
Ị nwere ike ịme mkpụrụ akpụkpọ anụ site na mkpụrụ ọhụrụ , ma ha dịkwa mma mgbe e ji mkpụrụ osisi mkpọ. Ọ bụrụ na ị na-etinye ọtụtụ ite nke applesauce ma ọ bụ bred butter na afọ gara aga, nke a bụ ụzọ zuru oke iji jide n'aka na a ga-eri ya niile.
Ọ bụrụ na ị nwere mmiri nchịkwa, nke ahụ bụ ụzọ nwekwuo ume iji mee ka akpụkpọ anụ dị mma karịa iji oven gị. Ma ụzọ abụọ na-eweta mkpụrụ obi ụtọ.
Mkpụrụ ọhụrụ ga-ewe iwe ọkụ iji gbuo ndị ọrịa nwere ike ịmalite iji ya mee akpụkpọ anụ. Maka mkpụrụ osisi mkpọ, ị nwere ike ịzọ ụkwụ ahụ mgbe ị na-eji ya.
Drain na Puree Mkpụrụ
Ọ bụrụ na ị na-eji mkpụrụ osisi mkpọ nke edozilarịrị, dị ka appleauce, na-efegharị ma ọ bụ mmiri ọkụ ma ọ bụ usoro oven dị n'okpuru ebe a.
Ka nnukwu mkpụrụ osisi dị ka peach halves igbapu na colander maka nkeji ole na ole. Ọ bụrụ na a na-eri mkpụrụ ahụ na syrup shuga, jiri mmiri mee ya obere oge wee kpochaa ya. Nyefee mkpụrụ osisi a mịpụtara ka ọ bụrụ ihe na-edozi ma ọ bụ ihe oriri na puree.
Usoro nchịkwa
Wụpụta trays gị dehydrator na akwa plastik ma ọ bụ osisi na-abụghị osisi dehydrator akwụkwọ. Ọ bụrụ na ị na-eji eriri plastik, tuchie ọnụ n'okpuru ogwe ahụ ka ncha ahụ ghara ịbanye n'elu mkpụrụ gị mgbe ọ na-agba.
Tinye 1 mkpụrụ osisi dị ọcha n'etiti etiti nke ọ bụla. Na-agbasa na spatula ruo mgbe ọ dị n'agbata 1/4 na 1/8-anụ ọhịa. Jide n'aka na ị ga-agbasa puree ahụ nke ọma ka akụkụ niile nke mkpụrụ osisi akpụkpọ anụ kpọnwụọ n'otu oge ahụ.
Tinye trays na dehydrator na nkụ na 140F / 60C. Malite ịlele maka inyefe mgbe awa 4 gasịrị.
Akpụkpọ anụ gị dị njikere mgbe ọ na-agagharị, na-adịtụ aka na-emetụ aka, ma na-apụta ngwa ngwa site na mpempe plastik ma ọ bụ na-abụghị osisi. Rịba ama na mkpụrụ akpụkpọ anụ nwere ike iburu ihe ọ bụla site na awa anọ ruo awa iri na-adabere n'otú mkpụrụ osisi ahụ dị ọcha si gbasaa na njupụta nke mkpụrụ osisi ahụ.
Ka mkpụrụ osisi ahụ dị jụụ ka ọ dị elu. Iji chekwaa, tụgharịa ya na wrap plastik ma ọ bụ akwụkwọ e ji akpụkpọ anụ, jide n'aka na a ga-ekpuchi ebe nile, gụnyere akụkụ ya.
Ụzọ Ozo
Nri dị ọcha gri na akwukwo nri na akwukwo nri (ihe eji esi nri bara uru). N'aka nke ọzọ, akara akwụkwọ mpempe akwụkwọ na eriri plastik. Ọ bụrụ na ị na-eji eriri plastik, tuchie ọnụ n'okpuru ala ahụ ka ihe ejichie ahụ agaghị agafe na mkpụrụ gị mgbe ọ na-ada.
2 iko mkpụrụ osisi puree zuru ezu maka ihe iri abụọ na iri abụọ na ise. Tinye puree n'etiti etiti. Na-agbasa na spatula ruo mgbe ọ dị n'agbata 1/4 na 1/8-anụ ọhịa. Jide n'aka na ị ga-agbasa puree ahụ nke ọma ka akụkụ niile nke mkpụrụ osisi akpụkpọ anụ kpọnwụọ n'otu oge ahụ.
Gbanyụọ ọkụ na ala ya dị ala, n'etiti 140F / 60C - 145F / 63C (ịchọrọ ihicha mkpụrụ ahụ, ọ bụghị esi nri ya). Malite ịlele maka inyefe mgbe awa 4 gasịrị. Akpụkpọ anụ gị dị njikere mgbe ọ na-agagharị, na-adịtụ aka na-emetụ aka, ma na-adị mfe n'èzí ma ọ bụ nkedo plastik.
Rịba ama na mkpụrụ akpụkpọ anụ nwere ike iburu ihe ọ bụla site na awa anọ ruo awa iri na-adabere n'otú mkpụrụ osisi ahụ dị ọcha si gbasaa na njupụta nke mkpụrụ osisi ahụ.
Ka mkpụrụ osisi ahụ dị jụụ ka ọ dị elu. Iji chekwaa, tụgharịa ya na wrap plastik ma ọ bụ akwụkwọ e ji akpụkpọ anụ, jide n'aka na a ga-ekpuchi ebe nile, gụnyere akụkụ ya.