01 nke 08
Họrọ Pọọpọ Ripe
Leah Maroney Ị mara ma ọ bụrụ na ị nwere pọọpọ kpụ ọkụ n'ọnụ ma ọ bụrụ na ọ nwere akpụkpọ anụ nke na-agbanye site na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha odo odo. Ọ bụrụ na pọọpọ na-achazi, ị ga-enwe ike ịmịnye mkpịsị aka gị n'anụ ahụ. Papayas ga-esiwanye ngwa ngwa mgbe etinye ya na akpa akwụkwọ na mkpụrụ osisi ethylene, dịka apụl ma ọ bụ unere.
Papayas dị iche iche na nha. Ulo ohia di iche iche di obere na uzo, ebe ndi Caribbean na ndi Asia di na nnukwu.
Ụdị dị iche iche na-atọ ụtọ, brimming na vitamin C, nri ndị ọzọ, na antioxidants. Pọọpọ bụ ihe magburu onwe ya maka onye ọ bụla nke nwere afọ ojuju, ọrịa obi na-agba ume, ma ọ bụ mgbaze nchịkwa. Pọọpọ nwere ụdị enzyme digestive pụrụ iche nke a na-akpọ papain, nke mere na a na-asọpụrụ mkpụrụ osisi ahụ dịka enyemaka dị ike.
02 nke 08
Beechaa pọọpọ na ọkara
Leah Maroney Mee ka pọọpọ ahụ na osisi ntụcha. Jiri mma buru ibu, egbusi mma, belata pọọpọ na ọkara n'ogologo.
03 nke 08
Mepee pọọpọ
Leah Maroney Mepee pọọpọ ahụ a kwụsịrị ma kewaa ya na ngalaba abụọ.
04 nke 08
Kpochapu Mkpụrụ ndị ahụ
Leah Maroney Jiri nnukwu okpokoro, kpochapu osisi. Gbalịa ka ị ghara ịkụcha miri gị na spoon gị ma ọ bụ na ị nwere ike ida ntakịrị mkpụrụ ahụ karịsịa ma ọ bụrụ na ọ bụ overripe.
Ọzọkwa, ọ dịghị mkpa ka ịwa osisi. Ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị na-atụfu ha, mkpụrụ osisi pọọpọ abụghị nanị ihe oriri, obere ihe ha na nri gị nwere ike ịbara gị mma. Ọ bụ ezie na ha anaghị atọ ụtọ. Ihe dị iche. Ha nwere ekpomeekpo siri ike, nke dị ka obe n'etiti mọstad na peppercorn ojii.
05 nke 08
Ntuchapu Mkpụrụ ahụ ma Rie Dị Ka Ọ Dị
Leah Maroney Ị nwere ike ịnụ ụtọ mkpụrụ osisi pọọpọ site na igwu ya na ngaji. Ma ọ bụ mepụta bọtịnụ "melon" na ngwongwo mgbọ ma ọ bụ ice ice scoop.
E nwere ọtụtụ ụzọ ị ga-esi kpaa, dozie, ma kwadebe pọọpọ. Gaa n'ihu na-agụ maka ndụmọdụ ndị ọzọ.
06 nke 08
Peel ma Mee Pubpa Cubes ma ọ bụ Wedges
Leah Maroney Iji kpoo ya, jide mkpụrụ osisi ahụ ma na-agbanye mma gị na akpụkpọ ahụ dị ogologo. Ọzọ, gbalịa ka ị ghara iberibe oke, ma ọ bụ na ị ga-efunahụ ọtụtụ mkpụrụ.
Ọ bụrụ na ị naghị enwe ntụsara ahụ na-eji mma, jiri akwukwo nri na-ekpochapu akpụkpọ ahụ.
N'aka nke ọzọ, ị nwere ike belata ya na mpekere ma jiri mma wepụ akpụkpọ ahụ na ibe ọ bụla.
07 nke 08
Iberibe Pọọpọ ahụ n'inwekọ
Leah Maroney Ugbu a, gbanwee pọọpọ ahụ ma gwakọta ya na wedges ma ọ bụ dị mkpa ka ịchọrọ. Na-egbutu ma ọ bụrụ na ịchọrọ mkpụrụ osisi mkpụrụ.
Mkpuru osisi pọọ ọnụ bụ nhọrọ dị mma iji jee ozi maka nri ụtụtụ. Osisi ha na-acha odo odo, nke na-acha odo odo, dị anya n'akụkụ otu efere nke àkwá na toast.
08 nke 08
Na-adọrọ Mkpụrụ Na-egbu Ọkụ ma Na-enwe Pụrụ Ibe Gị
Leah Maroney Ntụkọta nkwadebe: Gwakọta obere ihe ọṅụṅụ lime n'elu nkuzi ahụ iji wepụ ihe ọ bụla na-adịghị mma ma mee ka mkpụrụ osisi ahụ dị ụtọ. Ma ọ bụ jikọọ pọọpọ ọhụrụ gị na mkpụrụ osisi ndị ọzọ na mkpụrụ osisi salad ọhụrụ.
Ntuziaka na ị ga-anwale: