Ulo na okpokoro na-aga n'aka. Ntụziaka a na-ewe nnụnụ ahụ ka ọ bụrụ ihe dị mma maka ngwa ngwa ngwa ngwa. N'ịbụ onye na-esi na sint dị mfe na mint nke a kụrụ, na-eme ka oge okpomọkụ a bụrụ ihe na-enye ume ọhụrụ. Na-enwe obi ụtọ dị ka nri dị n'akụkụ ma ọ bụ dị ka ihe eji megharịa ọnụ . Ọ bụrụ na ị na-achọ ihe nhọrọ nchekwa, a na-etinyekwa ozi ahụ n'ime ntụziaka. Nke a bụ a ga-anwale n'akụkụ ọzọ gị!
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 nnukwu ogwu na-enweghị mkpụrụ, bee n'ime ebe
- 1 cup mmiri
- 1 cup shuga ọcha
- 8-10
- mint epupụta, chopped chopped
- mmanụ
Otu esi eme ya
- Kwadebe obere sirop n'ihu oge. Ọ dịkarịa ala minit 30 tupu gwakọta anyụ. Iji mee nke a, wetara otu iko mmiri na otu iko mmiri na obụpde. Jide n'aka na ị na-emegharị ugboro ugboro n'oge usoro ka ọ ghara ịkụ ọkụ. Ozugbo a na-agbaze shuga na ngwakọta aghọwo ihe dị ntakịrị, wepụ ya na okpomọkụ. Kwe ka syrup dị mfe mee ka ọ dị jụụ na ime ụlọ okpomọkụ maka 20 ruo 30 nkeji tupu i jiri ya.
- Ngwakọta ihe dị ọkụ maka nnukwu okpomọkụ.
- Gbaa dum, na-etinye aka na mmiri n'okpuru mmiri dị jụụ. Nke a ga-eme ka mpempe akwụkwọ ọ bụla nwere ike ịnakọta n'elu. Ghichapụ ya na kichin kichin dị ọcha ma ọ bụ obere akwa nhicha akwụkwọ.
- Mee ebe mmiri na-esi na nnukwu nnukwu osisi ma belata ọkara n'ogologo, ma belata ha na ọkara ọzọ. Jide n'aka na ịzụta obere azụ na-enweghị mkpụrụ ka nke a ga - eme ka ọ ghara inye aka na-eme ka ọ dị ọcha kama ọ ga - eri nri ọrụ salad.
- Mkpụrụ mmanụ na-esi mmanụ na-eji nnukwu eriri ọkụ na ọtụtụ akwụkwọ akwa akwa. Gbalịa mee ka mmadụ ole na ole gafere n'elu ihe ndị na-edozi ahụ iji jide n'aka na mkpụrụ osisi ahụ anaghị adịgide n'elu.
- Ebe ogwu na-etinye aka na anụ ahụ. Ihe a bu ichota ihe di nma ma obu obere caramelization. Mee ka ọ dị 2 ruo 3 nkeji kwa n'akụkụ. Mee ngwa ngwa ma wepuo ya. Mee ka mmiri na-ekpo ọkụ ruo minit ole na ole tupu ejizie ya.
- Bee anu ocha uhie uhie na-esi n'èzí na-apụ ma wepu akụkụ ọ bụla ọcha. Bee ihe uhie n'ime 1 1/2 inch chunks. Gbanyụọ mmiri mmiri ọ bụla nke a tọhapụrụ. Tinye ebe a na-etinye ya na nnukwu efere. Tinye 1/3 nke sirop dị mfe ma rụọ ọrụ n'ebe ahụ. Ihe a bu ichoputa onu, ka o ghara iju ya mmiri. Tinye mint na mpempe akwụkwọ ma jiri nwayọọ na-atụgharị ya na spatula. Na-eje ozi ozugbo ma ọ bụ kpuchie na-etinye n'ime friji ruo mgbe ị dị njikere ije ozi. A na-atụ aro ịmere efere a n'otu ụbọchị ahụ ka gị na ya.
- Nhọrọ Savory: Ọ bụrụ na ị ga-ahọrọ ihe nchekwa ọzọ maka salad a, hapụ obere sirop ma gbakwunye mint nke dị na mpempe akwụkwọ, sliced yabasị sliced na ụcha mmiri ma ọ bụ cheese cheese. Na-eje ozi dika salad oyi. Refrigerate maka ọ dịkarịa ala otu awa tupu ị na-eje ozi.