Osisi Ugbo Meatloaf

M n'anya nke a na-atọ ụtọ uzommeputa maka Wild Rice Meatloaf. Ehia osikapa na-agbakwụnye ihe ụtọ na ihe kachasị mma na anụ ụlọ na anụ ezi. Ọ na-agbakwụnye eriri ma na-ebupụta anụ ahụ, n'agbanyeghị na ihe kachasị dị ka ihe nkwụsị ihe.

Dị ka anụ nri anụcha nile, iji mee anụ kachasị mma , ihe kachasị mkpa bụ ka ị ghara imebiga anụ ahụ ókè. Gwakọta ihe niile na-emepụta karịa anụ ahụ ma jikọta ha ọnụ. Mgbe ahụ gbakwunye anụ ahụ ma jiri aka gị tinye aka gị ruo mgbe agwakọta ya.

Ma jide n'aka na ị na-esi nri anụ ọkụ ruo 160 * F mgbe niile ma nyochaa ọnụọgụgụ ahụ na anụ ọkụ temometa. N'ikpeazụ, ka anụ anụ, kpuchie ya, na mpempe akwụkwọ mgbe ọ na-esi na oven pụta maka nkeji iri 10 iji nyere ndị na-aṅụ mmanya aka na-edozi ma na-eme ka slicing dịkwuo mfe.

N'agbanyeghi ndepụta akwukwo ihe di ogologo, uzomume a di mfe ime ma jiko ngwa ngwa. Jiri ya na ụfọdụ poteto scalloped na salad green saa ya na sliced ​​mushrooms na grape tomato maka ọdịda ọdịda ma ọ bụ nri oyi.

Ihe Ị Ga-achọ

• 2 tablespoons mmanụ oliv
• 1 yabasị, chopped finely
• 3 cloves garlic, minced
• 1 cup esi nri osikapa
• 1 osisi ose, na-amị ma na-egwupụta, ma ọ bụrụ na achọrọ
• 2 àkwá, a kụgburu
• 1/2 iko ihe ọṅụṅụ tomato
• 1/2 iko mmiri ara ehi
• 1/2 teaspoon epupụta basil epupụta
• 1/2 teaspoon Fikiere thyme epupụta
• 1-1 / 2 di arọ
• Anụ ehi akwọrọ akwọ
• 1-3 / 4 pound ugbo ala ala ezi
• 1/4 iko chili ihendori
• 3 tablespoons Dijon mọstad
• 1/8 teaspoon paprika smoked
• 6 anụ ezi anụ ezi

Otu esi eme ya

1. Kpochapu ọkụ na 375 ° F. Na-agba nri na-esiteghị na ya.
2. Na akwa skillet, kpoo mmanụ olive na-ekpo ọkụ ma gbakwunye yabasị na garlic. Kuki ma bido ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro, ihe dị ka nkeji 5.
3. Wunye akwụkwọ nri a nnukwu nnukwu efere ma gbakwunye osiipa osi ya esiri, minced jalapeno (ma ọ bụrụ na-eji), nchara akụ, ihe ọṅụṅụ tomato, mmiri ara ehi, basil, na thyme. Gwakọta nke ọma.

1. Mgbe ahụ gbakwunye beef ala na ala ala ma jiri nwayọọ gee ya ma jiri aka gị mee ya ruo mgbe agwakọta ya. Ụdị na ogbe achịcha na broiler pan, wee saa aka gị.
2. Na obere efere, jikọta obere ihendori, mọstad na paprika smoked. Gbasaa ngwakọta a n'elu meatloaf. Mgbe ahụ, dina anụ ezi anụ ahụ n'elu anụ ahụ, tinye ha n'okpuru.
3. Rie anụ anụ maka ihe dịka 1-1 / 2, ma ọ bụ ruo mgbe okpomọkụ dị n'ime ya ruru 160 Celsius. O nwere ike ime ka ị belata okpomọkụ ruo ogo asatọ ma ọ bụrụ na ogbe ahụ na-agba aja aja mgbe ihe dị ka minit 50. Kwee anụ ahụ, kpuchie ya, maka minit 10 tupu ya etinye ya.