Onye ọ bụla hụrụ anụ, na ezi ihe kpatara ya. Enwere ike ịchọta ihe a na-echekwa nke ọma na ihe ọ bụla i nwere ike iche, ọ dị mfe ime, ọ na-atọ ụtọ ma ọ bụ oyi. Ndị a bụ ụfọdụ ndụmọdụ iji mee anụ kacha mma .
Ọnụ kacha mkpa? Ejikwala ihe ngwakọta a. Ọ bụrụ na ị gwakọtara anụ ala, ọ ga-arụ kọmpat, na-akwapụ mmiri mmiri mgbe ọ na-esi nri, nke na-eme ka o sie ike karị.
Meatloaf nwere ihe atọ bụ isi: anụ ala, onye nkedo dika achicha achicha ma obu oatmeal, na mmiri mmiri.
Mgbe mgbe, m na-etinye ihe nkedo na mmiri mmiri n'ihu na-agbakwunye anụ ahụ. Mgbe ahụ, ị gaghị ejedebe nri na-ekpo ọkụ na anụ anụ gị - otu n'ime mkpesa nkịtị banyere meatloaf!
Mgbe ị na- eme meatloaf site na nsị ma ọ bụ ọkụkọ, ị ga-agbakwunye ọtụtụ nchikọta ma ọ bụ ogbe achịcha ahụ ga-adị arọ ma dị arọ. Maka ntụziaka anụcha anụ, ị nwere ike iji anụ ọhịa ọ bụla , ma ọ bụ gbakwunye anụ ezi ala na ngwakọta maka obere ihe ọkụkụ na obere achicha dị ụtọ.
Nne m na-etinye nri ya mgbe niile na broiler pan nke bịara na oven na 1970. Ọ na-agbapụta na ọdụ n'elu karịa wires, na mpaghara ala iji jide ọkwọ ụgbọala. Nke a na-eme ka anụ anụ ahụ ghara ịme ma na-ahapụ ka eburu mmiri na-esi nri.
Ịtinye ihe ndị ọzọ dị na meatloaf ga-enye aka itinye mmiri na ekpomeekpo ma mee ka ederede dị ọkụ. Ị ga-enwetakwu vitamin na mineral na onye ọ bụla na-eje ozi! Ịnwere ike ịgbakwunye carrots ma ọ bụ poteto ma ọ bụ grated ma ọ bụ grated, diced na esie ya eyịm, tomato ndị a kụrụ, chopped mushrooms, ihe esi nri, cheese, ma ọ bụ ude mmiri.
Anụ anụ ahụ nwere ike ghara ijikọta ya na ndị a add-ins, mana ọ ga-atọ ụtọ. Na oge ihe dị ezigbo mkpa.
Mgbe a na-esi anụ anụ ahụ, ka anụ anụ ahụ nọrọ ala 15-20 nkeji tupu ya ejee ozi. Nke a na-enye ohere ka ndị na-aṅụ mmanya na-edegharị, ya mere ederede dị ụtọ, dị nro, ma zuo okè zuru oke.
Agaghị m ezute anụ anụ nke na-enweghị ike ịjụ oyi n'ihu ma ọ bụ mgbe ọ na-esi nri. Naanị na-esi nri ma na-ekpo ọkụ na anụ na-ekpo ọkụ na microwave maka otu nri abalị a ma ama. Ọ bụrụ na ị ifriizi tupu esi nri, emela ka anụ ahụ rie, tinye ya na oven, ma kpoo 1-1 / 2 ruo 2 ugboro karịa oge nhazi mbụ.
Chetakwa, ị na-eji anụ ala na ntụziaka ndị a, ya mere maka ihe nchekwa nchekwa nri, jiri ọkụ ọkụ na -agụ ngwa ngwa na anụ nnu anụ anụ na-eme ka ọ bụrụ ihe dị n'ime ogo 160, anụ anụ ọkụkọ na 165 degrees.
Jiri echiche gi ma nwee obi uto na ntuziaka ndi a. Ma mgbe ị na-emepụta uzomume dị ebube gị, detuo ya ka i wee nwee ike ịmeghachi ya.