Enwere m mmasị ime bamia, ma oge ịkwadebe okra ọhụrụ ahụ na-eri n'ezie. Ọzọkwa, ọ dịkwaghị mfe n'ahịa. Iji okra oyi na-ekpo ọkụ na-agbagha azụ n'oge ahụ, ma ọ dịghị emebi ihe ụtọ ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ehi ehi ogwu, bee n'ime 1/2 inch cubes
- 1 10 ounce ngwugwu okra (oyi)
- 1 15-ounce nwere ike igbutu tomato ma ọ bụ tomato ihendori
- 1 chopped odo chopped
- 2 teaspoons minced garlic
- Nnu na ose nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Esi anu ọka, eyịm, galik, nnu & ose n'ime ite atọ. Tinye mmiri iji kpuchie ya. Weta na obụpde, belata okpomọkụ iji kpoo ma kpuchie ya. Dichaa ruo mgbe anụ dị nro, ihe dị ka minit 30.
- Mgbe anụ dị nro, gbakwunye okra. Ozugbo okra malitere ịdị nro, ihe dị ka nkeji iri, tinye 1 nke tomato na-esi ísì ụtọ na tomato ma tinye ya na nke ọma. Achịcha ga-agbaba ka ọ na-esi nri.
- Nọgide na-etinye ihe dịka otu awa na ala.
- Na-efe n'elu osikapa osikapa, tinyere salad, na achịcha pita.
Na-eje ozi 4.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 308 |
| Ọnụba abụba | 12 g |
| Abụba buru ibu | 5 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 164 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 36 g |