Nke a na-amanye nwa atụrụ na-ahọrọ casserole uzommeputa atụmatụ carrots na eyịm na-eme ka a na-atọ ụtọ nri abalị.
Rib na loin lamb chops dị oke ọnụ ma dị nro na-braised na a casserole. Ma efere a na-eji obere ebule atụrụ nke na-abaghị oké ọnụ bụ ndị a na-egbutu site na ogwe aka nke ubu ma bụrụ anụ nke siri ike karịa anụ - ndị na-eme ka a na-ahụ maka ọkwá ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- Nwa ebulu ubu anọ, ihe dị ka 1 1/2 kilogram
- 6 carrots, bee n'ime mpekere 2-anụ ọhịa
- 4 ọkara eyịm, peeled na halved
- 1 akwukwo akwukwo
- 4 ọkara peeled na cubed poteto (nhọrọ)
- 1/2 teaspoon akwukwo ahihia akwukwo ogwu gi
- 1/2 teaspoon dried oregano
- Ngwakọta ose
- 2 nnu bouillon cubes ma ọ bụ isi ihe ma ọ bụ granul
- 1 cup mmiri esi
Otu esi eme ya
- Kpochapụ abụba abụba si na atụrụ. Richaa ma kpochapụ ha na akwa akwa akwa.
- N'ebe a na-edeghị ihe na-ekpo ọkụ, nwa atụrụ na-acha ọbara ọbara na-amanye n'akụkụ abụọ maka ihe dị ka nkeji iri na ise.
- Okpomọkụ ọkụ na 375 F.
- Chọkọta nwa atụrụ n'ọkụ n'otu akwa na efere na-ekpo ọkụ, 2-quart. Tinye carrots, eyịm, na akwukwo akwukwo. Ọ bụrụ na achọrọ, gbakwunye cubed poteto nhọrọ. Akwukwo na-esi nri na thyme, oregano, na ose.
- Dichapu beef bouillon, granules ma ọ bụ beef isi na mmiri esi mmiri. Na-ekpuchi ma na-akpọọ nkụ maka minit 45.
- Wepu ma kpofuo abụba. Nri 20 nkeji oge. Na-efe nri nwa atụrụ na akwụkwọ nri na ihe nnu.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 641 |
| Ọnụba abụba | 33 g |
| Abụba buru ibu | 14 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 14 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodium | 896 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fri nri | 8 g |
| Protein | 46 g |