Ịme achịcha na-enweghị gluten-free crust abụghị ihe niile siri ike, ọ bụrụhaala na ị nwere ezigbo ntụ ọka na-enweghị gluten n'aka. Lee otú. Jiri uzomume a na- eri nri nri onye na-eri nri na-eri gluten .
A na-eji eriri achịcha na-edozi ahụ na-edozi ahụ na-edozi ahụ ma ọ bụ nke a na-eme n'ụlọ na-eji ihe atọ dị mfe, gụnyere obere oge ma ọ bụ bọta, ntụ ọka na-adịghị ọcha, na mmiri oyi. N'ihe banyere mmanya na-enweghị gluten, enwere m ezigbo ọgaranya na ntụ ọka bred Bob's Red Mill na-enweghị nri, na-amasịkwa m iji ntụ ọka almond.
A ngwa ngwa banyere uzommeputa a: Ị ga-ahụ na ọ naghị akpọ maka shuga ọ bụla, n'ihi ya, nke a bụ ezigbo ntụziaka na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ ma ọ bụ ihe dị mma. Ọ bụrụ na ịchọrọ nhazi a ka ị bụrụ vegan na -enweghị free gluten, dị na ijide n'aka na iji shortening kama bọta . Bọta ga-eme ka eriri nri gị na gluten-free na bit flakier ma gbakwunye ekpomeekpo, ma ọ bụrụhaala na njiko gị dị oke ụtọ, ọ gaghị adị mkpa ma ọ bụ ụzọ ọ bụla, nri?
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko shortening (ma ọ bụ butter, oyi)
- 1 1/2 iko na-acha ọcha osikapa ntụ ọka (ma ọ bụ ndị ọzọ gluten-free ntụ ọka)
- 4 tbsp. mmiri oyi
Otu esi eme ya
- Mbụ, tupu okpomọkụ ahụ oven ruo 400 F.
- Bee ihe mgbochi ma obu breeze n'ime ogbe osikapa ma obu ndi ozo na-achoputaghi ocha. Tinye mmiri oyi ma jiri aka gị rụọ ọrụ ahụ ruo nnu. Ngwakọta ga-ada mbà na mbụ, ma ọ ga-eji nwayọọ nwayọọ na-agbakọta dị ka ntụ ọka. Ejila ihe agwakọta.
- Ozugbo mgwakota agwa gị na-abịa ọnụ, mee ya ka ọ bụrụ otu bọl.
- Na-esote, dobe mgwakota agwa na 8 anụ ọhịa achịcha achịcha na pịa ya n'ime ala na n'akụkụ. Ị nwere ike iji azụ nke ngaji, ndụdụ, ma ọ bụ ọbụna mkpịsị aka (dị ọcha) maka nke a.
- Ozugbo eriri achịcha gị dị nhịahụ na pan pan, wepụta ndụdụ ma gbanye ala nke eriri ahụ ugboro ole na ole. Nke a na-enye ohere ịnya ụgbọ mmiri ịgbapụ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ma nyere aka hụ na achịcha gị ga-eme achịcha na nke ọma.
- Debe ihe na-esi ísì ụtọ dị n'emeke ọkụ ahụ ma kpochaa ihe dị ka nkeji iri na abụọ ruo 15, maọbụ ruo n'akụkụ ọnụ nke eriri achịcha gị na-acha aja aja.