Lamingtons bụ akụkụ dị mkpa nke onye ọ bụla nke Australia. A na-etinye obere ogbo ogbo na chocolate icing wee dụgharịa na aki oyibo. A na-ere obere ọgwụ ndị a n'ụlọ ahịa ụlọ na ịsacha ahịa gburugburu obodo ahụ. N'ụbọchị ndị a, a na-erekwa Lamingtons n'ahịa, Otú ọ dị, ha anaghị atọ ụtọ dị ka nsụgharị nke ụlọ.
Iji mee ka ndị Lamington nwekwuo pụrụ iche, ị nwere ike ịjupụta ha na nchịkwa a kụrụ ọhụrụ na jamị strawberry .
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko nke
- ntụ ọka niile
- 2 tsp. nke ntụ ọka
- 1/4 tsp. nke nnu mmiri
- 2 nnukwu àkwá
- 1/2 iko nke ụlọ okpomọkụ butter
- 3/4 iko shuga ọcha
- 1 tsp. nke
- ihe dị ọcha vanilla wepụ
- 1/2 iko nke mmiri ara ehi
- 2 iko nke sugar icing
- 1/3 iko iko ntụ
- 3 T. nke bọta
- 1/2 iko nke mmiri ara ehi
- Garnish: ude ntụ
Otu esi eme ya
- Kpochapu oven na 350F (180C).
- Ngwurugwu na-egbuke egbuke bred anụ ọhịa 8 nke anụ ọhịa. Wepụ ya.
- Na nnukwu nnukwu efere, na-atụkọta ntụ ọka, ntụ ọka na nnu. Wepụ ya.
- Na efere dị iche iche, jiri batrị eletrik mee ka bọta na shuga gwakọta ọnụ ruo mgbe ọ ga-acha ọcha.
- Tinye nsen otu n'otu oge nchịkọta bọta / shuga. Ghichaa nke ọma mgbe ị na-agbakwunye akwa ọ bụla
- Gbakwunye vanelu na ngwakọta ma jikọta nke ọma iji jikọta ya.
- Ọzọ, jiri spatula na-agbakwunye ntụ ọka ntụ ọka na mmiri ara ehi, na mgbakwunye atọ, na-amalite ma na-agwụcha ya na ntụ ọka ahụ.
- Gbasaa batter ahụ n'ime ihe mpempe achicha ahụ, jide n'aka na ọ gbasaa.
- Ime na oven maka ihe dị ka minit 30. Nyochaa etiti nke achicha ahụ site na nkocha akwa ma hụ na ọ dị ọcha.
- Kpoo achicha ahụ n'ime tin maka ihe dị ka nkeji ise wee debe ya n'elu eriri waya ka ọ dị jụụ.
- Ozugbo achicha ahụ gwakọtara ya, belata ya n'ámá nke ọchọrọ a chọrọ ma tinye ha na akpa ikuku. Buru akpa ahụ n'ime ngwa nju oyi ma ọ dịkarịa ala awa abụọ ma ọ bụ ọbụna n'abali.
- Ugbu a maka icing. Debe shuga na-egbuke egbuke, koko ntụ ntụ, bọta na mmiri ara ehi na nnukwu efere na-ekpo ọkụ na-ekpuchi mmiri.
- Mee ka ngwakọta ahụ sie ike ruo mgbe ọ dị ezigbo mma mana ka ọ dị obere. Ịchọghị mmiri ahụ ka ọ dị oke mkpa ma ọ bụrụ na ogbo ogbo ahụ agaghị etinye aka na mkpuchi ahụ.
- Ugbu a bụ oge iji kpọkọta ndị Lamingtons. Wepụta akwụkwọ akụkọ n'okpuru eriri igwe iji jide ihe ọ bụla. Debe ihe ndị a na-achicha na racks ma nwee nkwonkwo chocolate na ịkwanye aki oyibo.
- Na-agbanye nkuku ogbo na-aga n'ihu n'akụkụ ichikota icing wee jiri nwayọọ gụgharịa achicha ahụ na aki oyibo. Megharịa usoro ahụ.
- Enwere ike ịchekwa Lamingtons na akpa ikuku maka ụbọchị ise.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 512 |
| Ọnụba abụba | 23 g |
| Abụba buru ibu | 13 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodium | 497 mg |
| Carbohydrates | 69 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 8 g |