M na-asọpụrụ ihe nnabata nke Apple Apple nke nne nne m ochie, mana m na-eche mgbe niile ihe ọ ga-atọ ụtọ dị ka a ga-asị na m nyere usoro nchịkọta ahụ dị mma. Ụdị a nwere obere shuga na ọkara abụba nke mbụ. A na-eji ntụ ọcha ọka wheat edozi ntụ ọka a nụchara anụcha, bụ nke dị nro na nke kachasị mma karịa ntụ ọka wheat dum, ma dịka jupụtara na eriri na nri.
Ọ bụ ezie na e meela ka ihe dị mma ma ọ bụ gbanwee maka nhọrọ ndị siri ike, na-akpọ "nsonaazụ" ahụ ga-abụ ihe na-enweghị isi - dịka nke mbụ, nke a bụ ihe dị mma (n'ụzọ kachasị mma) site na nnukwu ntụpọ. Ọ ka na-atọ ụtọ, ebe ọ bụ na ọ dị mma, ọ dịkarịrị mfe ịgha mkpụrụ apple cake maka nri ụtụtụ.
Ntuziaka: Họrọ ike, crisp apple iche na-eguzo ọtọ nke ọma na mmiri. Ọ ga-amasị m iji mix nke mkpụrụ osisi sweet-tart dị ka Pink Lady ma ọ bụ Lady Alice, Galas, na Fujis.
N'ụlọ Ncheta: N'ihi mkpakọrịta n'etiti apụl na afọ ọhụrụ dị ụtọ , achicha a bụ ihe zuru okè na tebụl Rosh Hashana, ma ọ bụ dị ka Yom Kippur na-agbaji ngwa ngwa . Ọ bụrụ na ị na-enwe obi ụtọ ibi na mpaghara na-eto eto na-eto eto, ọ bụkwa ụzọ nchịkọta dị mma maka ịkụpụta apụl n'ógbè ahụ n'oge ezumike owuwe ihe ubi nke Sukkot , ma ọ bụ maka ememe na-eme ememe .
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Apples:
- 4 apụl ukwu (ma ọ bụ mkpụrụ osisi apụl isii dị nta, peeled, cored, na thinly sliced)
- 3 sugar tablespoons
- 1 tablespoon pawuda
- Maka Cake Batter:
- 3 iko ntụ ọka wheat (ọcha dum, ma ọ bụ mix nke nzube nile na ọcha dum ọka wheat)
- 1 2/3 iko shuga
- 1 tablespoon iko ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/2 iko nke canola mmanụ (mmụl-flavored, dị ka expeller-ike canola, grapeseed, ma ọ bụ ukpa mmanụ)
- 4 nnukwu àkwá (ejighị ya kpọrọ ihe)
- 1/2 iko ihe ọṅụṅụ oroma
- 1 tablespoon vanilla wepụ (dị ọcha)
Otu esi eme ya
- Kpoo ọkụ ahụ ruo 350 Celsius F. (Ọ bụrụ na ị na-eji pan ma ọ bụ na-adịghị ahụ ọkụ, kpoo ọkụ ahụ na 325 ° F iji gbochie ọkụ.) Griiz na pan tube na ala nwere ike iwepu .
- Debe mkpụrụ osisi apụl, pawuda na shuga na nnukwu nnukwu efere, ma jikọta ya ọnụ, ruo mgbe a na-eji apụl na shuga na-acha akwụkwọ apụl. Wepụ ya.
- N'elu nnukwu nnukwu efere, gbasaa ntụ ọka ahụ, sugar, baking powder, and salt. Tinye mmanụ, àkwá, ihe ọṅụṅụ oroma, na vanilla, ma gbanye ya na okwute osisi siri ike ruo mgbe ị nwere ezigbo ọkụ.
- Wunye ihe dị ka 1/3 nke batter n'ime ihe mgbochi. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, jiri spatula gbasaa batter ka ọ kpuchie ala nke pan. N'ihe dịka 1/3 nke apụl apụl n'elu batter. (Ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume, gbalịa ka ị ghara imetụ n'akụkụ nke pan ahụ na apụl iji gbochie ịrachi ụkwụ.) Nọgide na-edozi apụl na batter ka ị nwee 3 nke ọ bụla, na-agwụcha na apụl. Maka otu achicha kachasị mma, dozie ntụpọ ikpeazụ nke apụl na mpempe akwụkwọ dị iche iche n'elu batter (mkpụrụ osisi apụl ga-agbasa dị ka bakes achicha). Ọ bụrụ na e nwere sugar galb "shuga" nke fọdụrụ na nnukwu efere, na-agbanye ntakịrị n'elu achicha ahụ.
- Debe mpempe kuki ma ọ bụ mpempe akwụkwọ na kuki nke ọkụ iji jide ọ bụla ọkwọ ụgbọala. Debe ihe achicha na etiti etiti a na-ekpochapu ọkụ ma na-akpọọ nkụ maka awa 1 na nkeji 20 ruo 1 1/2, ma ọ bụ ruo mgbe onye na-agba akaebe ga-apụta dị ọcha na elu nke achicha ahụ bụ ọlaedo.
- Debe achicha ahụ na eriri waya ma kwe ka jụụ na pan. Mgbe ọ dị mma kpamkpam, gbasaa mma ma ọ bụ gbasaa spatula gburugburu ọnụ. Jiri nlezianya wepu mpụ nke pan pan. Jiri nwayọ na-agba ọsọ ma ọ bụ na-agbagha spatula n'etiti achicha na pan na ala ịtọpụ. Gwa achicha ahụ n'elu efere ma mee ka ọ dị n 'ala ala (achicha ahụ ga-agbada n'akụkụ efere). Debe efere achicha na-eche ihu na ala nke achicha ahụ, na-ejide efere abụọ ahụ, tụgharịa achicha ahụ, ya mere ọ bụ n'akụkụ aka nri (apple-n'akụkụ). Nwee obi ụtọ!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 352 |
| Ọnụba abụba | 12 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodium | 152 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 7 g |