Ntuziaka maka Nri Rye Nri

Na mba Slavic nke Eastern Europe, nri dị iche iche na-enwe ọkwá dị elu na nri, ma ọ dịghị ihe ọ bụla dị na nri rye. E nwere ọtụtụ narị ọdịiche na ụdị - ọkụ rye, pumpernickel, rye ọchịchịrị, achịcha ojii - dabere na obodo a na-ebulite na ya, ka naanị mba ahụ! Achịcha ndị a na-edozi n'ụlọ na-adị mfe n'ihi na ha enweghị ndị nchebe. Ya mere, ọ bụrụ na ịchọta onwe gị na nri rye achịcha, ntụziaka ndị a bụ ngwọta zuru oke. N'aka nke ọzọ, ọ bụrụ na ị hụrụ ụtọ ụtọ nke rye, ị nwere ike ịmalite site na nri ọhụrụ e mere ma ọ bụ zụrụ maka ntụziaka ndị a.

• 01 nke 02

  Rye achịcha Croutons Ntụziaka

  Ụzọ kachasị mfe isi eji achịcha rye bụ iji mee ka ọ ghọọ croutons nke zuru okè na-esite na salad na soups dị ka, ofe pickle soup , split-pea soup na Polish-American nduku-sausage ọka chowder , na-aha ole na ole.

• 02 nke 02

  Rye Bread Torte Ntụziaka

  Nri Rye na ihe nzacha? Oh, unu ndị okwukwe nta. A na-ahụ nri rye na Poland, Lithuania, Ukraine, Russia, nakwa n'ụwa nile. Ọ bụ ụzọ maka nri ndị na-esi nri na-eji obere nri rye mee ihe. Ụfọdụ ntụziaka na-eji achịcha crumbs dịka ọ dị, ndị ọzọ na-ejikwa ha emepụta ihe ogbo ntụ oyi dịka m mere na nhazi a.