Ụzọ mkpirisi na usoro nkwụsị
Ọ bụrụ na ị na-eji nnukwu chocolate bụ nke dịlarịrị, ị ga-enwe ike iji ụzọ dị mkpirikpi ma zere ịgafe usoro niile nke iwe ọkụ. Site n'iji nlezianya na-agbaze chocolate na ala dị ala, ọ ga-ekwe omume ijide iwe. Nke mbụ, jide n'aka na chocolate dị mma: jiri nlezianya nyochaa ala ahụ, jide n'aka na ọ na-egbuke egbuke, nke dị nro, ma ọ bụ na-enweghị streaks ma ọ bụ ihe na-adịghị mma.
Na-esote, mebie chocolate, jide n'aka na o nwere "ihe nkedo" mgbe agbawara, nakwa na ederede nke chocolate bụ edo. Ọ bụrụ na ọnọdụ niile a na-ezute, ị nwere ike ịnwa igbanye chocolate ka ị na-ewe iwe ọkụ.
Iji jiri usoro a, gbanye 1 paụnd nke mmiri ọkụ, chocolate chocolate na chunks. Mịnyekwa ya na 50% ike maka nkeji 3, na-akwụsị ọ bụla 30-45 sekọnd iji mee ka chocolate na spadula rubber. Wepu chocolate mgbe 2/3 n'ime ya gbazere, ma mee ka chocolate ruo mgbe mmiri gbazere. Ọ bụrụ na chunks adịghị agbaze, kpoo chocolate ọzọ obere nkenke .
Lelee okpomọkụ na chocolate ma ọ bụ na-agụ ọkụ ọkụ ọkụ. Ọ bụrụ na ọ bụ ihe na-erughị 90 degrees (88 degrees maka mmiri ara ehi ma ọ bụ chocolate ọcha), ọ ka na-ewe iwe ma dị njikere iji. Cheta na ị ga-anwale nyocha ebe ị ga-ahụ: gbasaa ihe na-eme ka ọ bụrụ ebe a na-ede akwụkwọ ma mee ka ọ dị jụụ.
Ọ bụrụ na ọ dị mma, chocolate ga-esi ike n'ime nkeji 5 ma lee anya na-egbuke egbuke. Ọ bụrụ na ọ na-ada ụda ma ọ bụ na-agba ọsọ, ọ na-ewe iwe, ị ga- ewepụkwa chocolate ọzọ.