Ogwu chocolate anaghị esi ike, ma mgbe ụfọdụ oge na ndidi dị obere, na ị nwere ike ịchọpụta na ị na-achọ ụzọ mgbagha. Ọ bụ ezie na ọ dịghị ihe na-anọchi anya nke ọma chocolate, ọ dị ụzọ ole na ole maka ịmepụta akpụkpọ anụ chocolate.
- Candy Coatings: Mpempe swiiti abụghị ezigbo chocolate, n'echiche na ọ dịghị enwe butter na obere, ma ọ bụrụ na ihe ọṅụṅụ ọ bụla chocolate. Kama nke a, ngwaahịa a na-emepụta chocolate-flavored nwere ihe oriri na-abụ ihe oriri na mmanụ butter, nke pụtara na ọ na-agbanye ngwa ngwa ma nọgide na-adịgide adịgide na okpomọkụ. Mbepu swiiti na-abịa n'ọchịchịrị, mmiri ara ehi, na ọcha ọcha chocolate (nakwa dị ka ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ, dị ka Mint na ahụekere butter) ma ọ bụ ụzọ dị mkpụmkpụ maka ịkpụzi ihe ịchọ mma na obere chocolates. Otú ọ dị, uto adịghị adaba na ezigbo chocolate, ya mere, ejila ngwaahịa ndị a ma ọ bụrụ na swiiti gị dabeere na ezigbo uto chocolate.
- Igwe Mgbakwunye / Mgbakwunye: Mbụ, ka m kwuo na nsị abụghị nri. Anaghị m atụ aro ka ị gbakwunye paraffin ma ọ bụ baker si na klas gị, dịka FDA adịghị akwado ya maka oriri mmadụ. Otú ọ dị, ọgbọ nke ndị na-eme nri na-agbakwunye wax na chocolate iji mee ka mkpuchi chocolate. Ọ bụrụ na ị kpebie na ị ga-achọ ịnwa usoro a, a na-ahụkarị paraffin na ngalaba nke nwere ike ịchọta ụlọ ahịa, mgbe a na-ahụ wax ma ọ bụ na ntanetị. Mata na wax nwere ike igbakwunye udidi adighi nma na / ma obu uto na chocolate.
Pịa ebe a iji lee ihe niile chocolate recipes!