Ntụziaka Eggplant Moroccan

Eggplant (danjal) bụ ihe na-ewu ewu na nri Moroccan. Akụkụ kacha mma nke nri na eggplant bụ na ọ na-etinye uru dị mma nke ngwa nri esiri ya. Nke a bụ ndepụta nke Ezi ntụziaka na-eji eggplant.

• 01 nke 07

  Eggplant nke Moroccan

  A na-erikarị Eggplant Fried egg dị ka nri mkpịsị aka. A na-etinye mpekere eggplant dị na batter na cumin, nnu, na ose, wee ghee eghe. Ngwa, mfe na-atọ ụtọ!

• 02 nke 07

  Eggplant Na-acha Eke

  Ọ dị mfe, na-atọ ụtọ ma na-ezighị ezi, a na-eji efere a na-eme ka a na-esi ísì ụtọ na mmanụ olive na-esi ísì ụtọ ma na-asa ya ruo mgbe mpekere dị nro na ọlaedo. A na-enye Cumin, nnu, na lemon n'akụkụ dịka ihe oriri. Jiri obere eggplants na ndị ọbịa nwere ike ịnụ ụtọ eggplant dịka nri aka nri.

• 03 nke 07

  Zaalouk - Esi na Eggplant na Tomato Salad

  Zaalouk bụ nri salad dị ụtọ nke a na-eme eggplant (aubergines), tomato, garlic, mmanụ oliv na ngwa nri. Ọ bụ ihe oriri nkịtị na-eri nri ọtụtụ nri ma na-arụkarị ọrụ dị ka nri na-eko achịcha.

• 04 nke 07

  Zaalouk na-acha na-ede ede

  Yiri na zaalouk salad gara aga, ma ọ bụrụ na a kwadebere nke a na mgbakwunye nke ose na-acha na-acha na-acha na ose. Ịchịkọta eggplant na ndị na-ede ede na-echekwa na oge mbụ.

• 05 nke 07

  Eggplant Na-atọ ụtọ Ma Na-edozi Ahụ

  Nke a dị n'akụkụ nri nke Moroccan a bụ ihe na-akpali akpali nke ụtọ, ose na ose. Ọ kacha mma eri ya dị ka nri na achịcha Moroccan ma na-enye afọ ojuju iji bụrụ onye anaghị eri anụ na-abanye.

• 06 nke 07

  Nwa atụrụ ma ọ bụ Nri Beef na Eggplant

  A na-eji nri na akwukwo nri nke Morocci mara mma nke ọma na saffron na ginger. Gbakwunye lemon na-echekwa lemon maka ire ụtọ anụ. Ihe niile ma ọ bụ ụfọdụ eggplant nwere ike mashed n'ime ihendori na-eje ozi oge.

• 07 nke 07

  Eggplant Moroccan (Aubergine) Puree Salad - Kahrmus

  Eggplant Moroccan a (Aubergine) A na-eji nri eghe eggplant na mmanụ oliv, galik, na ngwa nri ruo mgbe obi dị nro. Tangy na oseose, a na-erikarị kahrmus dịka ụda.