Achịcha eggplant na-agba nro, n'ezie, ma eggplant nwere ike dị nnọọ nro ma na-anwa anwa, n'enweghị nsogbu, griiz, na calorie nke frying.
Iji mee ka ihe dị oke ụtọ, jiri ụzọ abụọ na- agbazi eggplant mbụ iji nyere ya aka ijide ọdịdị ya ma wepụ ihe ọ bụla na-ewe iwe, wee kpochapu ma ọ bụ na-agbagharị eggplant na mmanụ iji mee ka ha dị ọcha ka ha akpọọ nkụ.
Ntụziaka a nwere ike okpukpu abụọ na tripled dị ka ọ dị mkpa. Na-arụ ọrụ na batches dị ka ekwupụta site na oven na ohere na akwụkwọ nsị.
Achọrọ ihe crispy? Gbalịa eggplant .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1
- eggplant
- 1 tablespoon nnu nnu
Otu esi eme ya
- Bee osisi eggplant na ụdị ihe ọ bụla na ịchọrọ ịchọrọ, na ị ghaghị ịkụpụ ma tụfuo ya na njedebe. Wepụ ya.
- N'ime nnukwu efere, gbasaa nnu na ihe dị ka 1/2 iko mmiri ọkụ. Ozugbo nnu na-agbaze, gbanye iko 4 ruo 6 nke mmiri dị mma, na-agwakọta nke ọma.
- Tinye eggplant n'ime mmiri nnu. Debe efere ma ọ bụ mkpuchi ikpu nke dị ntakịrị karịa elu nke nnukwu efere ahụ na eggplant iberibe ka ha submerged. Ghọọ ihe dịka minit 30. (Lee Ntuba ama, n'okpuru.)
- Ka ọ dị ugbu a, kpoo oven ruo 375 F. Mgbe emetọchara eggplant, kpoo ya, ma kpochaa ya na mpempe akwụkwọ. Debe eggplant na mpempe mmiri (ma ọ bụ nsị, dabere na ole eggplant ị kpebiri iji esi nri) na otu akwa akwa, ọ bụghị na-ekpuchi ma ọlị, ma ọ dịkarịa ala ntakịrị ohere n'etiti ha ka ha na-akpọọ nkụ ọbụna na nke mara mma.
- Eji ncha ma ọ bụ na-agba mmanụ. Gbanye ihe niile a na-acha ma na-agba ma ọ bụ na-agba n'akụkụ nke ọzọ. Nri ruo mgbe ime ala na-eji nchara nchara, minit 10 ruo 15. Gbanye ihe niile a ga-asa ma mechie ruo n'akụkụ nke ọzọ.
- Jiri eggplant na-eme nri (dị ka eggplant Parmesan ma ọ bụ Turkish chaasted eggplant salad ) ma ọ bụ na-ejere ha ozi na ha fesa na nnu, chazzled na balsamic mmanya , ma ọ bụ tinye ya na chopped tomato na / ma ọ bụ basil.
Rịba ama: Gịnị mere o ji mee ka eggplant dị na mmiri nnu? A na-akpọ usoro a na-agba ume, ọ na - ejikwa ike nke osmosis iji nyere eggplant aka na mmiri dị n'ime ya mgbe ọ na - esi nri, nke na - enyere ya aka ịnọgide na - eme ka ọdịdị ya ghara ịdaba n'ime ọgba aghara. Dị ka uru dị n'akụkụ, ọ na-emekwa ka eggplant bụrụ nke ọma.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 34 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,747 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 1 g |