Ntughari Chowder

Nke a bara ọgaranya, omenala na-emepụta uzommeputa na-eji obi ụtọ na creamy bay scallops ebe akara. Ị nwere ike ịnweta nnukwu ihe oriri ndị na-eri nri na ihe na-erughị awa nke na-esonụ site n'ịkwadebe efere a.

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya

  1. Na akwa stockpot, esi nri anụ ezi ruo mgbe ị ga - wepu ya na pan, igbapu na akwa akwa akwa, crumble, ma wepụ ya. Na nkwọcha, na-etinye scallops na esi nri maka nkeji 3-4 ruo mgbe opaque (8-9 nkeji maka scallops). Wepụ scallops si ite ma wepụ ya.
  2. Na ọkpụkpụ na ite, tinye yabasị, poteto, na celery ma esi nri maka nkeji 3-4. Tinye azụ azụ wee weta obụp; belata okpomọkụ, ekpuchi, na simmer maka 8-10 nkeji ruo mgbe nduku dị nro.
  1. Na nnukwu efere, jikọta ntụ ọka, marjoram, ose, na mmiri ara ehi ma jikọta ya na waya whisk ruo mgbe agwakọta ya. Tinye na ite na ọka gwakọtara ma weta ya. Esi nri na-ekpo ọkụ ruo nkeji iri na abụọ, na-emegharị ruo mgbe ofe na-acha ọkụ na akwụkwọ nri dị nro.
  2. Gbakwunye scallops na-esi nri na simmer maka nkeji 3-4 ruo mgbe ọ na-ekpo ọkụ ọkụ.
Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories 651
Ọnụba abụba 15 g
Abụba buru ibu 5 g
Abụba na-enweghị ntụpọ 5 g
Cholesterol 40 mg
Sodium 955 mg
Carbohydrates 100 g
Fri nri 3 g
Protein 29 g
(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.