Chewy ji esi nri na- enye achịcha a na-eko achịcha achicha na nsị dị mma. Ụfọdụ butter, molasses, na shuga shuga na-agbakwunye na ekpomeekpo nke a na-atọ ụtọ achịcha. Farro dịkwa elu na protein, eriri, na magnesium.
Ọ bụrụ na ị pụghị ịchọta ala, mee achịcha a ma ọ bụ ọka wit ma ọ bụ kụrụ ọka wit.
Mee ogbe achicha abuo ma obu mee otu nri nke nri iri ato na ato na otu ogbe achicha.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko farro
- 1 1/2 iko esi mmiri
- 3 tablespoons butter
- 3 teaspoons nnu
- 2 molasses tablespoons
- 2 tablespoons shuga aja
- 2 1/2 teaspoons
- nri yist akọrọ
- 1/2 iko mmiri ọkụ, ihe dị ka 100 F
- 1 cup mmiri ara ehi, ime ụlọ okpomọkụ, ihe dị ka 70 F ruo 80 F
- 1/2 iko dum wheat ntụ ọka
- 4 1/2 na 5 iko ntụ ọka flour, gbakwunyere maka nchịkọta
- Nhọrọ: Bọta butter
Otu esi eme ya
- Esi nri n'ime mmiri na-esi mmiri ruo ihe dịka minit 10 ruo 15, na-emegharị mgbe mgbe, ruo mgbe mmiri na-etinye aka. Ma ọ bụ soro ntuziaka ngwugwu. Wepu ya na kpoo nnu, molasses, na aja aja. Kwụrụ ka ọ gụchaa ṅara ṅara ṅara.
- Na efere mix, jikọta 1/2 cup mmiri ọkụ na-eko achịcha ma kwụrụ maka minit 10. Tinye mmiri ara ehi, ntụ ọka wheat dum, iko abụọ nke ntụ ọka, na ngwakọta nke dị mma. Mix ruo mgbe agwakọtara; ka kwụrụ maka nkeji ise. Tinye 2 1/2 iko ntụ ọka. Kpoo na nkocha nchikota na ngwakọta ma ọ bụ site na aka n'elu elu ala. Tinye ntụ ọka ọzọ, dị mkpa iji gbochie mgwakota agwa ka ị ghara ịragide n'elu (ma ọ bụ nnukwu efere ma ọ bụrụ na ị na-eji mixer ka ghee ya). Na mgwakota agwa kwesịrị ịdị ire ma na-agbanwe.
- Griiz nnukwu nnukwu efere. Gwakọta mgwakota agwa n'ime breeze ma tinye n'ime efere mmanụ. Tụgharịa na uwe niile n'akụkụ mmanụ ahụ. Na-ekpuchi ọkwá ahụ na eriri plastik wee kwụrụ maka ihe dị ka elekere 1, maọbụ ruo mgbe okpukpu abụọ, na ebe a na-edepụtaghị ebe okpomọkụ ma ọ bụ dịtụ ọkụ.
- Hichaa mgwakota agwa n'ime achicha ma tinye ya na mpempe nri 9x5x3-inch. Na-ekpuchi akwa toi na-acha ọcha nke na-adị ọcha wee kwụrụ maka ihe dị ka minit 45, ma ọ bụ ruo okpukpu abụọ.
- Nri achicha ahu na ahihia ahihia 375 Fhu ihe di ka minit 30, ma obu rue mgbe achicha na-ada ada mgbe a na-etinye ogbe na ala. Ọ bụrụ na ịchọta okpomọkụ na ọkụ ọkụ na-agụ ozugbo, tinye ya n'ime etiti achịcha ahụ n'akụkụ. Achịcha kwesịrị ịdịka 185 F ruo 190 F.
- Wepu ob͕e achicha ahu site na pans ma kwe ka achicha ahu di nma n'olu. Ọ bụrụ na achọrọ, ahịhịa na ụfọdụ butter butter mgbe ọkụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 64 |
| Ọnụba abụba | 3 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 414 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |