Ngwakọta ikuku ọka na-adị mfe na ngwa ngwa, na -emekwa ọkụ eletrik. Uru ọzọ nke isi nri na ihe a na-akpọkarị ụrọ ụrọ nke Chinese bụ na ọ mara mma iji were stovu gaa na tebụl - nri ga-egosikwa ma na-ere ọkụ mgbe ị na-eri nri. Mgbe ịmechara, ite ahụ nwere ike ịbanye n'ime refrjiraeto ruo mgbe ị dị njikere maka ị ga-eri nri (na-azọpụta gị site na ịsa efere ọzọ). Ya mere, gịnị ma ị ga-amasị ndị ọbịa gị site na isi nri nke Thai (ma ọ bụ efere ọzọ Asia) na ite ụrọ?
N'okpuru ebe a, njikọta ntụ ntụ na ụrọ na otu esi amalite.
Otu esi eji ite gị
Ọ bụrụ na i nwebeghị ite ụrọ, ọ dị mfe ịzụta otu. Ma ọ bụrụ na ị gaa ebe kwesịrị ekwesị, ha anaghị akwụ ụgwọ. Na-achọ ebe a na-agbanye n'ọhịa n'ahịa Asia / ụlọ ahịa China ma ọ bụ n'ahịa - ha ga-abụ ọnụ ala dị ọnụ ala karịa ụlọ ahịa nri. Ọ bụrụ na ọ dị ọhụrụ, hichaa ite ụrọ gị ma kpoo ya.
Jupụta ite ụrọ na curry gị ma ọ bụ ihe nchịkọta ndị ọzọ. Hapụ ebe dị n'elu - 1/2 1 nke anụ ọhịa - maka ihe ndị na-emepụta na afụ.
Ọ bụrụ na nke a bụ oge mbụ iji ụrọ ụrọ gị: Malite na obere okpomọkụ maka nkeji 5, jiri nwayọ na-abawanye ruo ọkara-ala maka ọ dịkarịa ala minit 15. Ị nwere ike igbanwe okpomọkụ ahụ elu. Ọ bụrụ na ejirila ite ahụ mee ihe, i nwere ike ịmalite na ọkara-elu okpomọkụ. Ugbu a gbanwee okpomọkụ na ọkara-elu ruo mgbe nhazi gị malitere ịkụ. Ekem belata okpomọkụ na ọkara-ala ma ọ bụ dị ala - naanị ọkụ zuru ezu iji mee ka efere ahụ dị mma.
Na-ekpuchi mkpuchi ụrọ.
Wepu mkpuchi mgbe 15 ruo 30 nkeji iji mee ka ihe ndị ahụ bụrụ ihe ntụgharị, nakwa ịhụ ogologo oge ka ị ga-esi nri. Nri anu anu ga - ewe n'etiti minit 30 na 60, dabere na ụdị anụ na oke. Azụ na akwụkwọ nri ga-esi nri n'ime ihe dị ka minit ise na ise ma ọ bụrụ na ite ahụ amalite.
Mgbe a na-eme efere ọkụ gị, gbanyụọ okpomọkụ. Lelee ọnọdụ okpomọkụ nke ịṅụ - dabere n'ụdị ite ụrọ ị nwere, aka nwere ike ịdị ọkụ na-achọ ka a na- eji ogwe ọkụ .
Jide n'aka na mkpuchi dị na ala. Jiri nlezianya welite ite ụrọ na stovu ma tinye ya na tebụl gị. (Jide n'aka na-eji trivet ma ọ bụ potholder iji chebe tebụl gị na okpomọkụ.) Wepu lid na voila - nri ụrọ zuru okè!
Atụmatụ na usoro dị iche iche na-esi nri
- Achịcha kachasị mma n'ime ite ụrọ bụ ndị nwere ihendori, dị ka curry, ofe, ite ọkụ , ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ mmiri mmiri. Achịcha kwesịrị ịba ụba na mmiri mmiri, ma ọ bụghị ya, efere gị nwere ike ire ọkụ.
- Enwere ike ịkụnye ihe ndị na-afụ ụfe n'ime ite ụrọ - mee ka mkpuchi laghachi ma chekwaa n'ime ngwa nju oyi.
- Mgbe kpochapịa ihe na-adịghị mma, jiri nwayọọ nwayọọ kpoo ite ụrọ (ọ bụrụ na ọ nọ na friji) n'otu ụzọ ahụ ị ga-achọ ite ụrọ ọhụrụ - nke nta nke nta, na-amalite na okpomọkụ kachasị. Ma ọ bụghị ya, ụrọ nwere ike ịgbawa.
- Efere ikuku bụ ihe na-ekpuchi efere-nchekwa, ọ bụ ezie na a gaghị akwado ya ka o jiri ya na ngwa ndakwa nri.
- Rịba ama na a na-esi nri ụrọ na-eme obere okpomọkụ karịa nri mgbe niile, dịka ụrọ na-etinye okpomọkụ dị mma. Ụzọ dị ukwuu iji zọpụta ike!