A na-esi nri ndị a na-esi ísì ụtọ na-esi nri ngwa ngwa, nke na-eme ka ha dị mfe karịsịa mgbe ekwesịrị ka oven dị maka ihe ndị ọzọ. Nke a bụ ezigbo nhọrọ maka oriri kwa ụbọchị ma ọ bụ maka nri abalị.
Kama mmiri, m na-agbakwunye efere mmiri ara ehi na efere ya na efere a na-amịkọrọ, ma mgbe ụfọdụ m na-atụtụ celery na bell pepper.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 pound na-acha uhie uhie poteto (peeled na sliced, ma ọ bụ ọzọ dịgasị iche iche nke waxy poteto)
- 1 cup chopped onion
- 1 cup cheese shredded chiiz
- 1 na 1 1/2 iko diced kred ham
- Kosher nnu na ohuru n'ala oji oji, ka o rie
- 1 (10 3/4-ounce) nwere ike na-esi ísì ọka (ma ọ bụ ude celery, nke a na-adịghị edozi)
- 1/2 iko mmiri
Otu esi eme ya
- Bọba n'akụkụ na ala nke nkwụnye ihe na-esi nri osikapa. Tinye poteto na onye na-esi nri ngwa ngwa tinyere chopped eyịm chopped, na ham. Wụsaa nnu na kosher na ose ọhụrụ; na-ekesa ka ha na-ekesa oge na ihe ndị e ji eme ihe.
- Na obere efere, jikọta ofe na mmiri; wunye ofe ihe nchịkọta nke ngwakọta nduku na ngwa ngwa na-esi nri.
- Kpuchie ma sie ya elu ruo awa 4, ma ọ bụ ruo mgbe nduku dị nro. Jiri nwayọ bido tupu ị na-eje ozi.
Na-eme 6 servings.
Atụmatụ na Ụdị
- Kwepụ ụkwụ ma ọ bụ jiri onye anaghị eri anụ na-eri nri na-enweghị anụ. Anụ anụ na-eri anụ ma ọ bụ "soseji" crumbles ga-adị mma na efere.
- Dichaa akụkụ nke akụkụ nke galiv nke a na-ekpuchi nke garlic n'elu n'akụkụ na ala nke ihe ntanetị nke onye na-esi nri ngwa ngwa.
- Tinye acha uhie uhie ma ọ bụ ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na yabasị.
- Tinye chopped celery ma ọ bụ sliced tinyere yabasị.
- Jiri nchikota cheddar ngwakọta nke chiiz, smoked cheddar, ma ọ bụ colby cheese, ma ọ bụ jiri akụkụ Velveeta chiiz.
- Dochie apata ụkwụ ya na sausaji na-acha odo odo ma ọ bụ ihe dị ka 1/2 paụnd nke anụ ezi e ji esi nri.
- Jiri nnu magburu onwe ya ma ọ bụ Cajun ma ọ bụ Creole na-esi nri karịa nnu.
- Nke a bụ ezigbo efere iji buru nri abalị ma ọ bụ egwuregwu. Naanị ebu ya n'ime ite mkpo ma pinye ya mgbe ị ga-esi ebe ahụ. Wunye onye na-esi nri ngwa ngwa na akpa buru ibu na blanket gburugburu ya iji gbochie ya. Mgbe ahụ setịpụ ya elu iji mee ka ọ laghachi na ọnọdụ okpomọkụ mgbe ị ga-eme ihe omume ahụ. Ihe dị mkpa icheta bụ na nje bacteria nwere ike ịmalite na okpomọkụ n'etiti 40 F na 140 F. N'ozuzu, a gaghị etinye nri na ọkụ n'ihi ihe karịrị awa 2 mgbe isi nri. Ma ọ bụ, n'ihe banyere nri oyi, a gaghị etinye nri n'ime friji maka ihe karịrị awa 2 - ọ bụrụ na okpomọkụ ma ọ bụrụ na ihe karịrị 90 F, ọ bụghị karịa 1 hour.
I nwekwara ike
Nri ngwa ngwa Hash Brown Casserole
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 530 |
| Ọnụba abụba | 32 g |
| Abụba buru ibu | 18 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 8 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 551 mg |
| Carbohydrates | 45 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 18 g |