A na-eme ka esi na osikapa a ghere eghe-ị maara, na osikapa nke yiri ka ọ na-anọgide na-abụ site na ogbe nke ị na-eme maka nri abalị ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-abịa na Chinese.
Ọ bụ ụzọ dị mma ị ga - esi nweta ngwá agha gị maka naanị nke a. Akwukwo nri, ocha, ma o bu osikapa na-aru oru dika nke a na-acho bila pilaf ma o bu usoro uzom Asia dika uzia osikapa. Ọ bụrụ na ịnwe ihe osikapa creamier dị ka risotto, ọ ga-aka mma ka ị jiri ya mee ihe nchịkọta nri risotto .
Jide akpa nke na-esi na friji friji na friza gị, ị ga-enwe ike ịgbanye osikapa na nri nri nri na-erughị nkeji iri na ise. Ntụziaka ahụ na-arụkwa ọrụ nke ọma na ọfụfu, akwụkwọ nri ndị a kụrụ ya, dịka ndị ahụ na-eji Chinese wepụ. Ị nwere ike ịmepụta akwụkwọ nri ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi kpọnwụrụ ị gbakwunye, ma ọ bụ tinye kubit tofu, kpochapu ọkụ ọkụ ma ọ bụ steak, ma ọ bụ gbanye ntakịrị ogwu ogwu oyi iji gbakwunye.
Ngwa nri dị mkpa: Nnukwu skillet na-enweghị ihe ọ bụla , ihe ndị e ji atụ ihe, iko ọkụ, ihe osisi, osisi ịcha , mma nri .
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tablespoon mmanụ canola (ma ọ bụ karịa ka ọ dị mkpa)
- 1 (16-ounce) ngwugwu na-eme ka ntụrụndụ nke Asia na-ekpo ọkụ
- Iberibe 2 ruo 3 esiri osikapa (ọcha ma ọ bụ aja aja)
- 2 nnukwu àkwá
- 1/4 iko obere nri sodium (ma ọ bụ ka o rie)
- Nhọrọ garnishes: ọka cilantro dị ọhụrụ, ihe ndị e ji akpụkpọ anụ, chopped ahụekere, ma ọ bụ mkpụrụ osisi sesame
Otu esi eme ya
- Okpokoro canola mmanụ n'ime nnukwu skillet na-enweghị okpomọkụ na-ekpo ọkụ, na-agbanye ite ahụ iji kpuchie ya.
- Mgbe mmanụ ahụ na-ekpo ọkụ, gbakwunye akwụkwọ nri na-ekpo ọkụ ma na-esi nri, na-emegharị oge ụfọdụ, maka ihe dị ka nkeji ise, ruo mgbe ha ga-adị nro.
- Tinye osikapa ma gbasaa ka ijikọta, nri maka ihe ọzọ 2 ruo 3.
- Gaa akwụkwọ nri na osikapa niile na mpụga pan, na-ahapụ ebe doro anya dị n'etiti pan. Ọ bụrụ na pan ahụ yiri nkụ, gbakwunye obere nsị mmanụ mmanụ canola iji gbochie àkwá ịrapagidesi ike n'elu nri.
- Ghara akwa abụọ n'ime etiti ozugbo na-amalite ịkwanye àkwá na tebụl osisi ma ọ bụ spatula spatula ruo mgbe ha malitere ịmalite.
- Jiri nwayọọ nwayọọ mee ka akwụkwọ nri ahụ laghachi n'ime etiti ahụ, na-ekesa nsen niile na akwụkwọ nri na osikapa. Nsen kwesịrị ịbụ obere shreds, na-agbasasịkwa na akwụkwọ nri na osikapa.
- Mgbe a na-esite àkwá ma ọ dịghị nke ọ bụla na-agba ọsọ, na-ekpuchi ngwakọta ya na soy sauce iji detụ ire.
- Na-eje ozi na-ekpo ọkụ, fesa ya na garlashes nke cilantro, scallions, obere ego ma ọ bụ mkpụrụ mkpụrụ sesame ma ọ bụrụ na achọrọ.