Otu ihe di nma maka ndi choroba n'anya kama ha bu onye anaghị eri anu, Hara bhara kabab na-aha ya na agba ohia site na akwukwo nri di n'ime ya. Nke a bụ ihe omume bhara kabab nke ị ga-achọ ịnwale. Ọ bụ ụzọ dị mma isi zere ihe oriri na nri ụmụaka, ọ bụ ezie na afọ niile ga-enwe obi ụtọ na ihe ndị a.
Ọ bụ nri na-atọ ụtọ nke na-agụnye akwụkwọ nri na peas. Ị nwere ike iji ihe oriri ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi kpọnwụrụ na patties.
Kabab pụtara "iri nri". Mgbe ị na-achọ kabab recipes online ma ọ bụ na a uzommeputa akwụkwọ, biko mara na ị nwere ike spell ya kebab ma ọ bụ kabab na-abịa na dị iche iche n'ịgwa. E nwere ọdịiche dị iche iche nke kababs dị n'India dị ka Bihari , Boti, Dora, Kakori, Tangri, Kastoori na Hariyali. A na-emekarị ha na anụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- Ihe dị ka 1 1/2 iko (300 grams) poteto (sie ruo mgbe juu)
- Ihe dị ka 3/4 iko (150 grams) peas (sie ruo mgbe juu)
- Ihe dị ka 3/4 iko (150 grams) inine (sie)
- 1/2 iko coriander epupụta (chopped)
- 2 mpempe akwụkwọ nke ginger (grated)
- 1 tablespoon chaat masala
- Dash nnu (ma ọ bụ ka o rie)
- Akwukwo nri (na
- emetụ-ighe nke kababs)
- Garnish: 1/2 cashews na-akwadebe kwa kabab
Otu esi eme ya
- Obụpde poteto, peas na spinach. Ị nwere ike ịchọta ha nke ọma ka mmiri mmiri ahụ ghara ime ka ihe nchịkọta dị.
- Na nnukwu efere, gbakọta ma jikọta poteto ahụ, peas na akwụkwọ nri ruo mgbe ha ga-etinyere ya.
- Tinye ihe ndị fọdụrụnụ ma jikọta ihe niile dị mma.
- Debe efere ahụ na friji maka otu elekere.
- Wepu si refrjiraeto ma bido n'ime patties.
- Kpoo mmanu n'elu uzo di elu ma obu ndi na-adighi emetuta ihe ndi ozo ruo mgbe ha di obere.
- Dicha ha na akwa akwa akwa iji wepu mmanụ ọ bụla. Na-eme nri ma na-ekpo ọkụ na chutney nke ị họọrọ.
Hara Bhara Kababs na ndị India Kababs
Hara Bhara Kababs na-enweta site n'ebe ugwu India. Ụfọdụ Ezi ntụziaka na-akpọ maka maida, ma ị nwere ike iji ọka ntụ ọka kama maida. Mgbakwunye nke ntụ ọka ọka na-agbakwụnye ekpomeekpo dị ụtọ ma na-atọ ụtọ kebab, ọ dịkwa mma karịa kababs omenala. Ọ bụ naanị ụzọ ị ga-esi jiri ihe ọzọ mejupụtara n'ime kababs, nke bụ mgbanwe nke kabab onye anaghị eri anụ.
Ntuziaka ndị yiri nke a dị ka mmehie bhara kababs gụnyere rajma kebab, nke bụ akụrụ akụrụ akụrụngwa nke nwere ike iji mint raita ma ọ bụ mint chutney. Akwụkwọ nri shammi kebabs yiri nke ahụ ma mee ya na lentil na oge ndị ọzọ India. (Ụfọdụ ọdịiche na-agụnye chickpeas kama nke lentils.) Ndị a na-adịghị enwe otu ụdị ahụ dịka hara bhara kabab, kama ọ bụ dịka ihe ụtọ ma mara mma n'etiti ndị na-ahọrọ nri onye anaghị eri anụ ma ọ bụ nri onye anaghị eri anụ.