A na-eme puff zuru okè na pastry choux ma jupụta ude achịcha pastilla. Ọ bụ ihe ntanetị dị mfe ma mara mma, na ọdịiche dị n'agbata akpụkpọ anụ dị iche iche nke pastry na luscious pastry cream dị nnọọ mma.
Iji mee ka a na-agba chaa chaa kpọnwụrụ akpọnwụ, jupụta vanilla ice cream wee debe ha na friza. Ekem ke ini emi ekemede ndinam utom mmọ, ẹda mmọ ke syrup chocolate.
Rịba ama: Usoro dị n'okpuru a na-ekwu na ị gwakọtara chory pastry mgwakota agwa gị, ma ị kachabeghị ya. Iji nyochaa, a bụ uzommeputa maka pastry choux . Ị ga-achọkwa otu nchịkọta achịcha pastry maka ndochi ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 bat choux pastry mgwakota agwa
- 1 batrị pastry cream
- Nhọrọ:
- Akwa na-asacha ya
- Garnish: powdered sugar maka sprinkling
Otu esi eme ya
- Kwunye akpa akpa gị (ma ọ bụ akpa achịcha) na ½-inch tip (1 cm) ma jupụta na choux mgwakota agwa. Ọ kachasị mfe ime nke a ma ọ bụrụ na ị daba n'akpa uwe ahụ n'ime ite ikuku, gbanye akpa nke akpa ahụ n'elu ikpu nke ite, wee gwakọta ya.
- Mpekere 1½-inch (4 cm) nke mgwakota agwa n'elu akwụkwọ mpempe akwụkwọ a na-esi na tebụl ma ọ bụ nke e ji akpụkpọ anụ mee, na-achọ ịhapụ ihe dịka sentimita 2 n'etiti onye ọ bụla. Ugbu a bụ mgbe ị ga-eji akwa saa ha na-asa ha ma ọ bụrụ na ịchọrọ ka ha dịkwuo ọlaedo.
- Nyefee mpempe akwụkwọ na oven na akpọọ nkụ maka minit 10. Mgbe ahụ, belata okpomọkụ ahụ ruo 375 ° F ma mee ihe dị ka minit 25 ruo 30, ruo mgbe pastry ahụ dị nchara na-acha aja aja na ọkwá mara mma.
- Ugbu a, gbanyụọ oven ma kwe ka puffs dị n'ime oven ruo minit 30 na ọnụ ụzọ oven na-emeghe.
- Were puffs ma mee ka ha gbanwee ụzọ ndị ọzọ n'elu akwa. Ọ dị ha mkpa ịkpocha ha kpam kpam tupu ị bea ha ma jupụta ha.
- Mgbe nkedo ahụ dị jụụ, jiri mma dị nkọ jiri nlezianya kpochapụ n'elu. Were ya na ị na-eme onye nke ọ bụla obere okpu.
- Jupụta akpa achịcha pastry na ude achịcha pastry gị, na ịkpọ ọbọ ọ bụla nke jupụtara na ude. Mgbe ahụ dochie n'elu, ájá n'elu na powdered sugar na-eje ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 29 |
| Ọnụba abụba | 3 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |