Akpa ngwongwo bụ ngwá ọrụ kichin a na-eji eme achịcha, pies, kuki, na ihe oriri ndị ọzọ, nakwa maka ịkụnye ntụ ọka, batters, creams na ihe ndị dị ọcha dịka nduku na efere ma ọ bụ mpempe akwụkwọ.
Akpa ngwongwo bụ isi akpa dị ka nke cone. Akpa juputara na mgwa ihe ka agunye ya ma kpogharia iji mee ka ihe nnoo ahu gaa na njedebe nke onu. Akwụsị na-emeghe na-emeghe ma nwee ike idozi ya na ọnụọgụgụ ọ bụla nke ga-emepụta mmetụta dị iche iche eji achọ mma.
Akpa ngwongwo na-enweta nha nile site na nnukwu ibu maka ime nnukwu ọrụ na ndị dị obere maka ịrụ ọrụ zuru oke na achịcha na kuki. A na-ejikarị akpa na-egbu achịcha pastry, a na-agwakọta achịcha na-eko achịcha na mpempe akwụkwọ na-eme ka a na-egbu mmanụ ma ọ bụ eclairs . A na-ejikwa akpa ndị na-efe efe iji jupụta ihe oriri, dị ka onyinye na jupụtara na ude ma ọ bụ jelii.
A na-ejikarị ákwà na-ekpuchi efere, nke na-eme ka ha na-adịgide adịgide, na-ekpuchi plastik n'ime nke na-eme ka ọ dịrị ha mfe ihicha ma jigharị. Ma, a na-ejikarị plastik nwere ike ịchọta ihe, kwa.
A na-ejikarị akpa eji akpa nkpa na onye di na nwunye na njedebe na-adịghị mma, nke na - eme ka ọ dị mfe iji gbanwee ndụmọdụ dị iche iche - ma ọ bụghị ya, ị ga - erute akpa nke ntu oyi iji gbanwee ọnụ.
Ụzọ kachasị mfe nke na-ejuputa akpa ngwongwo bụ iji tinye ihe a chọrọ, ma tinyezie akpa akpa na-abaghị uru n'ime otu iko quart quart. Mgbe ahụ, ị nwere ike kechie obosara akpa nke akpa ahụ n'elu ọnụ ite ahụ dị ka klọb wee pịazie ihe izizi gị n'ime akpa ahụ.
A makwaara dịka: pastry bag, decorating bag