Okwu coriander na- ezo aka na osisi, Coriandrum sativum , nke a na-eji epupụta na mkpụrụ osisi eme ihe na mmepụta ihe.
Mgbe a na-eji akwụkwọ coriander eme ihe, a na-ewere ha dị ka ahịhịa. Coriander na-apụ, nke a makwaara dị ka cilantro, nwere ihe na-egbuke egbuke, nke fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ísì ísì. A na-eji akwụkwọ Coriander mee ụdị nri dị iche iche, site na Latin American gaa Asia. Na Meksiko na United States, a na-eji akwụkwọ coriander ọhụrụ eme ihe dị ka ihe eji edozi maka salsas na soda.
Mkpụrụ Coriander, nke bụ n'ezie mkpụrụ osisi a mịrị amị nke osisi coriander, jiri ya mee ihe dị ka ose. A na-ejikarị ala, mkpụrụ coriander nwere oseose, citrus flavor. A na-eji mkpụrụ Coriander eme ihe na India, Middle Eastern na Asia nri. A na-ejikwa mkpụrụ coriander dum eme ihe mgbe ụfọdụ na ịpịkọta na brining.
A makwaara dị ka:
- Cilantro
- Parsley ọka