Nke a na-esi na Japanese na-edozi nri salad na-eme ka ekpomeekpo nke Asia na-egosi ihe nnu na nnu na ihe uto site na nchikota nke osikapa osikapa ocha, nnu soy sauye na miso, sineame saa mmanu na mmanu.
Ọ bụrụ na ejighị ya mee ihe ma ọ bụ na-amasị ndị Japanese, ọ ga-ekwe omume na ị nwere ike ịhụ ụtọ miso dị ntakịrị ma ọ bụ nnu. Ị nwere ike ịfeghari mgbakwasa a na obere mmiri na mmanụ sesame, ma ọ bụ jiri ya na obere mmiri ara ehi. Mmiri ara ehi ahụ ga-eme ka ọ dịkwuo ma tinyekwuo ya ka ọ bụrụ na ị na-egbusi ike miso ahụ, ma ị gaghị ata ahụ mmiri ara ehi na-eme ka ọ bụrụ na ị gbakwunye ntakịrị ntakịrị (ọ bụghị ihe karịrị pasent ole na ole).
Uwe a na-edozi akwa miso a na- eme akwa ga-emekwa ka nnukwu mmiri na-agbanye nsị ma ọ bụrụ na ị dị ntakịrị mmiri iji mee ka ọ dị ntakịrị. Ọdịiche ọzọ dị ụtọ? Kama mmiri, gbalịa na-eji ejiji miso na-edozi miso nke a na-etinye na mịlị na-acha odo odo.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/4 iko
- miso
- 2 tablespoons osikapa mmanya
- 2 tablespoons soy ihendori
- 2 tablespoon sesame mmanụ
- 1/2 teaspoon ginger (ọhụrụ, minced; ma ọ bụ 1 teaspoon ginger ntụ ntụ)
- Nhọrọ: mmiri dị mkpa
Otu esi eme ya
- Gwakọta ihe niile eji eji blender ma ọ bụ ihe oriri. Ọ bụrụ na ejikọ aka, jiri ndụdụ ma ọ bụ whisk ma tie aka ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ.
- Tinye obere mmiri, otu teaspoon n'otu oge, ma ọ bụrụ na achọrọ, maka ihe nrịgo dị mkpa.
Kama iji obere efere na whisk, ị nwere ike itinye ihe nile n'otu nnukwu ite, kpuchie, wee kpochapụ ya ruo mgbe emulsified kpamkpam. Ọ bụ ụdị ọchị!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 50 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 556 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 2 g |