Ntụziaka maka nri na-adịghị edo edo ma ọ bụ nke na-enweghị nsị maka ọgaranya vegan scalloped poteto, na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ maka ntakịrị ihe oriri na ihe oriri na- edozi ahụ maka ekpomeekpo cheesey, nke a dị mma, cholesterol-free and fat-fat version of a classic American efere n'akụkụ. Ọ bụrụ na-amasị gị na poteto scalloped, na cresion a na-acha akwụkwọ ndụ na-acha cheese-dị ka nri nri yist ihe oriri agaghị ada mbà.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 -5 poteto, thin sliced
- 1/2 iko vegan margarine
- 1/2 iko ntụ ọka
- 3 1/2 iko esi mmiri
- 2 tbsp soy ihendori
- 1 tsp garlic ntụ ntụ
- 3/4 tsp yabasị ntụ ntụ
- 1/4 tsp turmeric
- 1/4 iko mmanụ ihe oriri
- 2 tbsp nri yist
- 1 4 ounce nwere ike imepụta akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ
- paprika, na-atọ ụtọ (nhọrọ)
- nnu na ose na-atọ ụtọ
Otu esi eme ya
- Igwe ọkụ na-ekpo ọkụ na 450 degrees.
- Na-esi na griiz a na-esi nri na-esi nri ma gbasaa poteto sliced na efere.
- N'ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe dị mma, hichaa ntụ ọka na vegan margarine n'elu obere okpomọkụ ruo mgbe agbazere margarine ma jikọta ya na ntụ ọka ahụ.
- Gbakwunye mmiri esi mmiri, soy sauce, garlic na yabasị ntụ na turmeric, na-akpali briskly maka nkeji ole na ole, ruo mgbe ihe mgbochi na-agba.
- Whisk na mmanụ na ihe oriri na- edozi ahụ , na-akpali ruo mgbe ị ga-esi ire ụtọ, wee nwuo na chi.
- Wunye ihe ndori a n'elu poteto ma jiri nwayo nwuo ka ijikota ma kpoo poteto nke oma.
- Wụsaa nnu na ose, na paprika, ọ bụrụ na achọrọ.
- Na-ekpuchi ma ọ bụ mkpuchi na akpọọ nkụ maka nkeji 30, wepụ ihe mpempe akwụkwọ ma ọ bụ mkpuchi na akpọọ nkụ akpọghị maka minit 30 ọzọ, ruo mgbe oyi n'elu n'elu poteto na-acha aja aja.
- Wụsaa nnu, ose na paprika tupu ị na-eje ozi, ma ọ bụrụ na achọrọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 709 |
| Ọnụba abụba | 31 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,164 mg |
| Carbohydrates | 99 g |
| Fri nri | 12 g |
| Protein | 13 g |