N'ihe nchịkọta a na-esi na scalloped, nduku na-esi nri nke ọma maka ngwa ngwa. Ihe nri chiiz creamy na-ewe nkeji ole na ole iji kwadebe ma nwee ike ime ma ọ bụ na-enweghị chives. Jiri pasili na ihendori ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ma ọ bụ jupụta 3 ruo 4 tablespoons nke sliced eyịm green na butter tupu ị tinye garlic na ntụ ọka.
Ana m etinye poteto na cheese cheddar, ma ị nwere ike iji ngwakọta na-eme ka cheddar ma ọ bụ ngwakọta nke cheddar na American cheese. Hụ ntuziaka na mgbanwe dị iche iche maka ntinyekwu echiche na ndozi.
Na-eje ozi na poteto ndị a dị mfe na nsị anụ, anụ amị, ma ọ bụ ihe ọ bụla anụ ma ọ bụ efere ọkụkọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 na 2 pound poteto, peeled na bee n'ime 1/4-anụ ọhịa Mpekere
- 3 tablespoons butter
- 1 garlic garlic, minced
- 3 ntụ ọka tablespoons
- 2 1/2 iko mmiri ara ehi
- 1 cup cheese shredded chiiz
- 1 ruo 2 tablespoons ọhụrụ snipped fresh chives, nhọrọ
- nnu na ose, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
Okpomọkụ ọkụ na 350 F.
Jiri nwayọọ nwayọọ bọta otu efere 2-quart.
Na a na-ajụ saucepan, na-ekpuchi poteto na mmiri. Were na obụpde; ekpuchi, belata okpomọkụ na ọkara ala, ma nọgide na-esi nri maka nkeji 5. Nyefee poteto na colander ka igbapu.
N'otu ụdị ihe ahụ, kpoo bọta ahụ n'ofe okpomọkụ. Gbakwunye garlic ka esi nri maka ihe dị ka 30 sekọnd. Gbakwunye ntụ ọka ahụ ma bido ruo mgbe ị ga-esi ezigbo mma. Kuki, edemede, maka nkeji 2 iji esi nri.
Bido nwayọọ nwayọọ na mmiri ara ehi ma nọgide na-esi nri, na-akpali akpali, ruo mgbe ị ga-eme ka mmiri sie ike. Nwuo na chiiz, chives (ma ọ bụ jiri pasili), na nnu na ose, nụrụ ụtọ.
Kwadebe poteto na efere efere. Jiri nwayọọ na-ebido na cheese chiri. Ime ihe dị ka minit 20 ruo 30, ruo mgbe ọkụ na bubbly.
Atụmatụ na Ụdị
- Tinye ihe dị ka iko 1 diced na ihendori.
- Wụnye cheese na shredded n'elu n'elu poteto tupu ha emee mmiri. Richaa ruo mgbe nkedo ahụ agbazela ma ọ bụ mee ka oven gbanye ya ka ọ na-acha aja aja.
- Maka gratin poteto, tinye 1 iko nke achịcha dị nro na 2 tablespoons nke gbazee bọta. Wụsa poteto tupu ha abanye n'ime oven.
- Saute 1/2 iko nke chopped yabasị na 1/4 iko diced ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ose. Tinye garlic na esi nri maka ihe dị ka 30 sekọnd. Tinye ntụ ọka ahụ ma nọgide na nhazi.
- Jiri ọkara Gruyere cheese na cheddar na nhazi, ma ọ bụ jiri cheese American na cheddar.
- Maka obere ihe oriri, jiri 4 tablespoons butter na 4 tablespoons ntụ ọka.
I nwekwara ike
Ọkụ na-acha na-atụgharị na Becon
Potato Scalloped na-egbu egbu na Ham
Omuma A Gratin Poteto Na Chiiz
Crock Pot Scalloped Poteto Na Chiiz
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 477 |
| Ọnụba abụba | 25 g |
| Abụba buru ibu | 14 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodium | 611 mg |
| Carbohydrates | 47 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 18 g |