Mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - ma ọ bụ agwa agwa, dịka ọtụtụ ndị na-akpọ ha - mee ka ọ dị ụtọ, na-atọ ụtọ akụkụ nke ọtụtụ isi nri. Ụfọdụ na-ahụ ha sie ma ọ bụ na-egwupụta mmiri, mgbe ahụ, ha na-eji ọtụtụ garlic na-esi ísì ụtọ ka ha detụ ya na nnu, ose, na mgbakwunye Moroccan nke cumin na cayenne.
Mgbe ị na-ahọrọ agwa, họrọ acha acha, ndị na-enweghị mmerụ. Ntakịrị, nsị ndị na-edozi ahụ dị mma, dịka akara nke na-eguzosi ike ruo nkwụsị nke nta. Ọ bụrụ na ọ bụghị isi nri ndị ahụ ozugbo, gụnye ha na akpa rọba na akwụkwọ nhicha akwụkwọ iji tinye mmiri na-erufe.
E nwere ike ịkwadebe agwa ya otu ụbọchị tupu ọ gaa n'ihu ma gụgharịa. Ha na-egwu egwu magburu onwe ha na Maịka nke Grilled Lamb Chops ma ọ bụ Moroccan Kefta Meatballs na Butter Sauce .
Na-agbalikwa Style Moroccan Style Green Bean Saute na New Poteto.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd (ihe dị ka 1/2 n'arọ) ọhụrụ agwa agwa
- 1 ruo 2 tablespoons bọta (ma ọ bụ olive mmanụ)
- 2 na 4 obere cloves garlic (enwe ma ọ bụ nke ọma chopped)
- Nnu nnu
- Cumin na-ada
- Akwụkwọ ose cranne
- Nhọrọ: 2 tablespoons ọhụrụ pasili (chopped)
Otu esi eme ya
1. Kpochapụ ma ọ bụ kpochapụ ngwụcha site na agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, wepụ ihe ọ bụla nwere eriri nke nwere ike ime ogologo oge. Ọ bụghị agwa niile ga-enwe eriri a. Ọ bụrụ na agwa ndị ahụ karịrị ogologo oge, ha nwere ike belata ma ọ bụ agbajikwa ọkara maka mfe iri nri.
2. Saa ma kpoo agwa.
3. Na-eri nri ndị ahụ ruo mgbe ị ga-esi na-esi ísì ma ọ bụ na-egwurugwu.
- Iji obụpde, tinye agwa n'ite ma kpuchie ya na mmiri salted oyi. Weta na obụpde wee belata okpomọkụ ma kpocha ruo mgbe emechara, ihe dịka 5 ruo 7 nkeji. Kpofuo agwa ozugbo ma bido n'ime mmiri mmiri bat maka nkeji ma ọ bụ abụọ, wee rịaghachi ọzọ.
- Iji na-ezu mmiri, weta obere mmiri salted na obụpde n'ime ite nke ejiri bọọdụ steamer. Gbakwunye agwa agwa, ihe mkpuchi, na steam ruo mgbe obi siri ike, ihe dị ka minit 5 ruo 7.
4. Agbazere bọta - ma ọ bụ kpoo mmanụ olive - na pan ma ọ bụ skillet n'elu ọkara-obere okpomọkụ. Tinye garlic na saute naanị otu nkeji ruo mgbe ị na-esi ísì ụtọ; adịghị ọkụ.
5. Gbakwunye agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na pan na oge iji detụ ya na nnu, ose, cumin, na ose cayenne. Joo nwayọ ma sie nri ruo mgbe o na-ewe ya ọkụ.
6. Ọ bụrụ na ị na-eji pasili, jiri nwayọọ kpalite ya ma fesa n'elu dịka ihe eji edozi. Jụọ ozi ozugbo.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 259 |
| Ọnụba abụba | 6 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 55 mg |
| Carbohydrates | 42 g |
| Fri nri | 13 g |
| Protein | 11 g |