Uhie na anụ ezi uhie bụ ndị mmekọ ụwa. Ihe ụtọ nke kabeeji na-eme ka ekpokọta anụ ụtọ anụ ezi nke anụ ezi anụ ahụ mejupụta n 'uzọrọ a magburu onwe ya ma dị egwu.
Ị nwere ike iji kabeeji na-acha akwụkwọ ndụ na efere a, ma kabeeji uhie dị nnọọ mma karị, ọ na-atọkwa obere ntakịrị ụtọ karịa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Achịcha na-acha aja aja, mmanya na-egbuke egbuke, na thyme na-agbakwunye anụ ọkụ na anụ oriri na efere a. Nri a nile bu ihe uto; mgbe ị na-alọta mgbe ị rụchara, agụụ gị ga-anwa.
Jide n'aka na ị na-ahọrọ anụ ugbo nke anụ ugbo maka uzommeputa a, ọ bụghị igwu anụ ezi. Onye na-eji ọmịiko ga-adị nnọọ njọ ma ọ bụrụ na ọ dị njikere na nke a. Ọ bụrụ na ijighị n'aka, jụọ onye na-egbu anụ maka enyemaka n'ịhọrọ anụ.
N'ihi na nke a bụ ụzọ nchịkọta dị nro, ị kwesịrị ị na-ahọrọ efere nri ma ọ bụ na-eje ozi na efere ahụ na pita. Mkpụrụ ọhụrụ, gbanye ma fesa ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon na obere mmanụ aṅụ ga-atọ ụtọ n'akụkụ, ma ọ bụ nwere ụfọdụ agwa ma ọ bụ asparagus na-acha ọkụ. Dee ụfọdụ akwụkwọ, ma ọ bụ nri abalị na-apụta ma ọ bụ scones savory, n'akụkụ ya. Maka nzacha, ụfọdụ brownies ma ọ bụ achịcha apụl jupụtara na butter pecan ice cream ga-abụ ezigbo ihe. Ma ọ bụ họrọ ihe eji eme achịcha dị ka apụl .
Ihe Ị Ga-achọ
- 5 iko
- acha uhie uhie (shredded or chopped)
- 1 yabasị (chopped)
- 5 cloves garlic (minced)
- 2/3 iko shuga aja aja
- 2/3 iko apple cider mmanya
- 1 teaspoon Fikiere thyme epupụta
- 1 teaspoon nnu
- 1/4 teaspoon ose
- 3-4 paụnd
- ọkpụkpụ anụ ọhịa na-enweghị anụ
- 2 tablespoons mmanụ oliv
Otu esi eme ya
- Gwakọta kabeeji, yabasị, galik, shuga na-acha aja aja, mmanya, na thyme na 4 ruo 5 quart obere cooker .
- Wụsa anụ anụ ezi na nnu na ose na aja aja na mmanụ olive na akwa skillet, ihe dịka nkeji ise na ise, na-atụgharị ruo mgbe a na-achagharị ya. (Ị gaghị agba agba anụ ezi ahụ ma ọ bụrụ na ịchọrọghị; na nke ahụ, gụsịa nnu na ose ya na crockpot n'elu akwụkwọ nri.) Ọ bụrụ na ị na-agba aja anụ, tinye ihe dị ka 1/4 iko mmiri na skillet iji wepụ ihe ọkpụkpụ ahụ, na-ekpochapụ ala skillet. Tinye mmiri mmiri a na crockpot.
- Debe anụ ezi ahụ na onye na-esi nri ngwa ngwa n'elu akwụkwọ nri; ekpuchi, ma na-esi nri na ala maka awa 7-8 ma ọ bụ ruo mgbe ndekọ anụ ezi dịka 145 F.
- Wepu anụ ezi si na crockpot; ekpuchi ma kwụrụ ka ọ kwụrụ maka minit 10 tupu ị ga-ejikọta ya na ngwakọta kabeeji.