Okpokoro osisi ma ọ bụ onye na-esi nri ngwa ngwa bụ otu n'ime ngwa ọrụ nchekwa kachasị mma na kichin. Ọ dị mma maka ịmalite ntutu n'ihi na ihe niile ị ga - eme bụ jupụta ya ma gbanye ya. Awa ole na ole, ị na-abịa n'ụlọ a jupụtara na isi nri na nri abalị dị njikere maka tebụl. Nke a bụ otu esi eji crockpot.
Crockpot 101
Ịzụta na Nchebe
- Mgbe ị na- azụta crockpot , chọọ onye nwere ihe na-ekpofu ihe. Ha dị mfe karị. Ọ bụrụ na ị nwere onye ntanetịpụ nke na-enweghị ike iwepụ, Otú ọ dị, ihe niile adịghị efu! Rụnye crockpot ya na akpa nri ma ị gaghị enwe nchacha ma ọlị. Kwuo n'ime ime ihe na-esi nri tupu ị jupụta ya iji mee ka nhicha dị mfe.
- 140 Celsius bụ okpomọkụ na ihe oriri kwesịrị iru ngwa ngwa o kwere omume. Ọ bụrụ na ị nọ n'ụlọ n'oge oge nri, nwalee okpomọkụ mgbe ị na-esote ihe dị ka awa anọ nke nri na - - temp kwesịrị ịdịkarịa ala ogo 140. Ọ bụrụ na ọ bụghị, enwere nsogbu na crockpot gị ma ị ga-enweta ihe ọhụrụ.
- Maka ihe nchekwa nchekwa nri , ọ dị mma ka ị na-esi nri na HIGH maka oge mbụ iji mee ka okpomọkụ dị elu ruo 140 Celsius. Mgbe ahụ gbanwee oku ịgbanwu ma kwụsịchaa nri.
- Ogologo ebe a dị ihe dị ka 200 Celsius, na ọnọdụ HIGH bụ ihe dịka 300 ° F. Rịba ama na oge abụọ a dị mma karịa okpomọkụ kachasị mma nke 140 ° F.
- Ndị ọkachamara na-atụ aro ka ị ghara itinye ihe oriri oyi na crockpot. A ghaghị ịghacha ihe oriri niile tupu esi nri ka mmiri okpomọkụ wee nwee ike iru 140 ° F ngwa ngwa. Otú ọ dị, ebe ọ bụ na ọ dịghị onye ọ bụla n'ime ndị òtù ezinụlọ m nọ n'òtù dị elu, m na-esikarị nri ndị kpọnwụrụ akpọnwụ na crockpot. Nhọrọ ahụ a gwara gị dị gị mma.
- Otu awa na HI dị ka awa abụọ na aka.
- Wepu nri esi nri site na crockpot ma ọ bụ ihe nkedo tupu ị na-eme nri ndị a na-esi nri. Ebe ọ bụ na a na-eji ihe dị oké ọnụ ahụ eme ihe, ihe oriri agaghị eme ngwa ngwa iji gbochie uto nke bacteria na-emerụ ahụ.
Crockpot General nri nri
- Nanị jupụta crockpot otu ọkara ruo atọ nke anọ zuru. Ihe oriri agaghị esi nri nke ọma ma ọ bụrụ na ngwa ahụ jupụtara na njedebe. Ọ bụrụ na nri na mmiri dị ala, ihe oriri ahụ ga-esi nri ngwa ngwa ma nwedịrị ike ịgba ọkụ.
- Nri a na-esi nri nke na-esi ngwa ngwa na-esi nri na-esi nri ngwa ngwa ma bụrụ onye nchịkwa n'ihi na a na-emikpu ha n'ime mmiri mmiri. A na-etinye ọtụtụ akwụkwọ mgbọrọgwụ na ala nke crockpot n'ihi nke a.
- Wepu anụ si na ulo ozuzu okuko, ma wepu oke mmanu site na nri. Aṅụ ga-agbaze na oge nri nri, ma ọ ga-agbakwunye ụda na-adịghị mma na efere eghe. Nri abuba ga-esi nri ngwa ngwa.
- Ị nwere ike ime ka ihe ọṅụṅụ ndị na-egbu egbu na ihe ndị na-echebara ihe ọkụ ọkụ site na iwepu mkpuchi na nri na HIGH maka ọkara nkeji oge nri. Ma ọ bụ mix ụfọdụ ọkastarch na mmiri ma mee ka ọ ghọọ mmiri mmiri. Nri na ala maka minit 10 ruo 15 ma ọ bụ ruo mgbe a na-agbazi ihe ọṅụṅụ.
- Otutu ihe oriri na-achọ ka awa 8 na-esi nri. Jiri obere ọnụ anụ - ọ bụghị nanị na ị na-echekwa ego, ma ihe ndị a na-arụ ọrụ nke ọma na onye na-esi nri ngwa ngwa. Nri anụ ndị dị ọnụ ala nwere obere abụba, nke na-eme ka ha nwee ike iji nri na-eri nri. Ọchịchị, oge nri ugboro ugboro na-emepụta ihe ndị dị nro.
- Soro ntụziaka ntụziaka nke ọma. Akwụkwọ nri adịghị esi nri ngwa ngwa dịka anụ, n'ihi ya, a ghaghị itinye ha na ala nke ngwa ahụ.
- Ejila mkpuchi ịkwanye, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-esi nri na ebe dị ala. Oge ọ bụla ị na-ebuli mkpuchi, okpomọkụ zuru ezu ga-agbapụ ka oge oge nri na-agbatị site na minit 20 ruo ọkara elekere. Iji chọpụta ọganihu n'ebughị mkpuchi, gbanye ihe mkpuchi ahụ ruo mgbe odide ahụ kwụsịrị. Mgbe ahụ ọ dị mfe ịhụ n'ime.
Ezi Crock Pot Nri Atụmatụ
- Maka nsonaazụ kachasị mma, a ga-esi nri na-esi nri na tebụl ma kpochaa abụba niile tupu esi nri na crockpot.
- A ghaghị itinye ihe oriri na mmiri n'oge awa ikpeazụ nke oge nri , ma ọ bụ na ọ ga-ekpuchi ma nwee ederede rubbery.
- A na-eji anụ dị iche iche rie anụ tupu ha esi nri na crockpot, ma nke a adịghị mkpa. Ma browning na-agbakwunye agba ma na-enyere aka na ekpomeekpo mmepe.
- Achịkpọ Cayenne na ihe oriri na-esi na tabasco na-enwe obi ilu ma ọ bụrụ na esi ya ogologo oge. Jiri obere ihe ndị a ma gbakwunye na njedebe nke oge nri.
- Tinye akwụkwọ nri dị nro dị ka tomato, mushrooms, na zucchini n'oge nkeji iri anọ na anọ nke oge nri ka ha wee ghara ịfe. A pụrụ itinye tomato ndị nwere ike tinye na ihe ndị ọzọ na-edozi na mmalite oge nri.
- A ghaghị itinye ihe ndị na-emepụta anụ ahụ n'oge nkeji iri atọ nke iri nri ma ọ gwụla ma ntụziaka na-ekwu n'ụzọ ọzọ.
- Achọpụtaghị mmiri mmiri na crockpot, yabụ ọ bụrụ na ị na-eme nhazi nke a na-emebeghị maka crockpot, belata mmiri mmiri site na 1/3 ruo 1/2 ma ọ bụrụ na ị na-esi nri osikapa ma ọ bụ na-eme ofe.
- Na-esi ísì ụtọ maka oge ikpeazụ nke nri. Ha ga-efunahụ ya ma ọ bụrụ na esi ya na ihe ndị ọzọ na-emepụta oge nri.