N'ihe gbasara Hazelnuts, mkpụrụ akụ ndị a adị ọhụrụ
Oge mgbụsị akwụkwọ ọ bụla, obere obere mkpụrụ osisi mara mma na-apụta n'ọdụ ụgbọ mmiri ndị Britain. Ha na hazelnut na-emetụta ha, ma ekwesịghị ka ha mehiere maka ha-cobnut bụ nri na aka ya. Ntuchi, filberts, na hazelnuts dị iche iche nke ezinụlọ Corylus. Ha na-etolite na Britain ma nwee ike ịchọta ọhụhụ site na ufọt ufọt August ruo October, ma ọ bụ nke a mịrị amị ma hazie maka iji afọ mee ihe.
Njirimara nke a Cobnut
Ndị isi na-abịa site na Kent n'ebe ndịda England ebe e mere ka ha mara na narị afọ nke 19, n'ihi ya, a na-akpọkarị ha Kentish Cobnuts.
Ha dị nnọọ iche iche na-eji akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke bụ mgbe ọ dị ọhụrụ, dị mfe iwepu. N'okpuru ala bụ ụrọ na-acha aja aja na mgbe nwata dị mfe ịgbawa ma gbanyụọkwa. Ozugbo mkpụrụ osisi ahụ malitere ịkụ, akịrịka gị na-aga, ma ọ dị mkpa ka ọ dị mkpa iji mebie.
Mgbe ọ na-eto eto, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-enwe uto dị ka aki oyibo, ka ha na-etolite ma bụrụ ọla edo, ha na-atọ ụtọ na juicier. Ha na-atọ ụtọ na-eri nri site na shei mgbe na-eto eto; mgbe ọ dị obere, ọ kachasị mma iji ha dị ka ị ga-esi na ha.
Enweta Cobnuts
A na-enwekarị ụlọ ahịa na UK na nnukwu ụlọ ahịa, ndị ọrụ ugbo, ma họrọ greengrocers, ma ị nwekwara ike ịnye ha iwu na ntanetị. Ọ bụrụ na ị na-achọ ka ị nwaa ọhụrụ cobnut, mgbe ahụ, ị ga-ejide ha na-amalite n'etiti August mgbe a na-egbute mkpụrụ ahụ ka ha na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ.
Ozugbo Oktoba na-agagharị, ihe ndị ahụ na-agba agba na-amalite na-acha aja aja ma na-esi nri nke ahụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọ bụ nanị nchịkọta a na-edozi dị.
E nwere ole na ole dị iche iche nke cobnut, gụnyere Purple Filbert, Merveille de Bollwiller (a na-akpọkwa Hall Hall), Kentish Cob, Butler, na Ennis.
Iri na Nri na Nri
Mkpụrụ ụzụ bụ ihe ọzọ na - akpali akpali iji mee ihe na nri gị. Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta uzommeputa gụnyere cobnuts, nzigharị ọ bụla nke chọrọ maka hazelnuts ga-arụ ọrụ. Naanị na-eri nri dịka ị ga-eri nri ọzọ. Ma ọ bụrụ na ị gbakwụnye n 'uzommezi, na-egbutu mgbe niile na njedebe ikpeazụ, ka ha na-agafe ma ọ bụrụ na ha egbughị ngwa ngwa.
Tinye okwute na salads, n'ime ihe a na-agba ọsọ, ma ọ bụ dịka akụkụ nke ihe na-eme. Jiri ya na pesto ihe ozo karia ahihia ahihia, ma o bu ichota almọnd n'usoro uzo ozo. Ị nwekwara ike ịfesa ogwu n'ime meringue ngwakọta tupu ị gbakwunye na-eji megharịa ọnụ.
Nri oriri na-edozi ahụ nke Cobnuts
Ngwakọta dị iche iche bụ ezi ahụ. Mkpụrụ cobnut na-enwe protein site na pasent 12 ruo 17 site na akọrọ dị arọ na ihe dị ka pasent 10 ruo 15. Ha bara ọgaranya na vitamin E na calcium ma nye vitamin B1 na B6.
Ọdịiche dị n'agbata Ngalaba, Hazelnuts, na Filberts
Ebe ọ bụ na mkpụrụ atọ a nile bụ otu akụkụ nke otu ezinụlọ ahụ, ha yiri ibe ha. Aha ha na-agbanwekwa, na-akpata ọgba aghara-na ebe ọ bụ na ụfọdụ ụdị cobnut nwere "filbert" n'aha, nke a nwere ike ime ọbụna ka ejighị n'aka. N'ụzọ bụ isi, ụyọkọ bụ ihe edozi nke a na-egbute na rere ọhụrụ, na filberts bụ ụdị cobnut ebe husk na-ejikọta ya.