Lobster Lingo

Ị nụtụla ka mmadụ na-ezo aka na ụbụrụ dị ka "ọkụkọ"? Kedụ banyere "akpịrị" ma ọ bụ "onye na-ehi ụra"? Ndị a bụ okwu nile eji kọwapụta ndị dị iche iche na-achọ ka ị na-agba ọkpụkpụ n'elu lobster lingo gị ka ị mara ihe ị ga-atụ anya ya.

Usoro ụbụrụ Lobster

Isi ihe na-ahọrọ ịhọrọ ederede kachasị mma bụ ịghọta ihe ụfọdụ okwu pụtara. Ụfọdụ n'ime ndị a na-ezo aka na ntụrụndụ ị nwere ike ịchọta n'ime lobster ebe ndị ọzọ bara uru iji chọpụta àgwà nke onwe ya.

• Tomalley : Imeju nke ụbụrụ ahụ. Ọ na-acha acha odo odo na agba ma chọọ ya ụtọ. A na-agbakwụnyekarị ya na nri iji mee ka ekpomeekpo ahụ dịkwuo ụtọ.
• Coral : Nnukwu uhie mgbe acha acha na coral pink na agba mgbe esie ya, nke a bụ roe ma ọ bụ akpa akwa na-achọta na nwanyị. A na-ewere ha dị ka ihe oriri ma na-agbakwụnyekarị ya na nri.
• Chicken : Ndị a bụ obere ndị na-ewu ewu na New England, nke dị arọ site n'otu pound abụọ. Aha a na-ekwu na-ezo aka n'ịdị nro ha.
• Hen : Nwa nwanyi.
• Nkọchi : Nwoke na-egbu egbu.
• Paquette : Oge French maka nwanyị eji akwa akwa. A na-ewere lobster ahụ dị ka ọgaranya n'oge a ma nye iwu dị elu.
• Pistol : Ụbụrụ nke furu efu ya, ọ na-abụkarị ndị na-eri anụ. N'ụzọ dị nro, ndị na-eme ihe ike na-eme ka ọkpụkpụ ha dịghachi.
• Cull : Ụbụrụ nke na-efunahụ ya. A na-eji nke a eme ihe mgbe mmepụta nke ederede zuru ezu abụghị ihe kpatara ya. Ha na-abụkarị obere ọnụ, ma ha dị mma ma ọ bụrụ na ha niile na-eri nri abalị.

• Onye na-ehi ụra : Oge maka ụbụrụ nke na-agwụ agwụ na ọ pụghị ijide ya. Ndị a esiwo na gburugburu ebe obibi ha ogologo oge ma na-adịkarị nso ọnwụ. A ghaghị izere ha.
• Ejiri ncha : Dị ka crabs, lobsters na-agba ha azụ. N'adịghị ka crabs, ha abụghị ezigbo nhọrọ, ọ bụ ezie na ha na-eri nri n'ezie. Ndị na-agba ụta na-egbuke egbuke na-eche na ọkụ ọkụ ga-agbasapụ mgbe ha maa jijiji. Ọkpụkpọ shea na-abụkarị redder karịa ka ọ dị na mbụ. Ha nwere obere anụ, ha anaghị adịkwa ụtọ, n'ihi ya, onye ọkachamara na-ahapụkarị ha.

• Ejiri ejiji ụbụrụ : New England, karịsịa Maine , dị na ụlọ nri ndị a. Ha na-elezi anya na ndị na-eji ejiji na-esite na ya na-eme ka ọ bụrụ obere ihe ọkpụkpụ.

• Ntughari na : Otu okwu eji mee ihe na ụlọ ọrụ ahụ na-egosi onye ọkịka nke jidere ndị na-agba ụra n'okpuru ma ọ bụ karịa oke iwu.

Akara akwụ ụgwọ

Mgbe ị na-akọwa ọnụ ọgụgụ nke ndị na-agba ụra, i nwere ike ịnụ ka ha na-ezo aka dịka ndị a:

• Nke asatọ : Onu ubochi na-eji 1 1/8 pound.
• Nkeji iri : Onu ubochi nke ruru 1 1/4 pound.
• Nnukwu : Akara anụ dị arọ 1 1/2 2 1/2 pound.
• Jumbo : Otu akwa nkume na-eru ihe dị ka 2 1/2 pound.

Ezigbo Ezigbo Ụka

Ndị na-eji ụbụrụ eme ihe na-akpali akpali. N'ebe a na-ahụ maka nke ọma ma ọ bụ nke na-eme ezi, ndị na-agba ụra nwere ezé n'ime afọ na akụrụ n'isi ha. Ha na-enwekwa ọhụụ na-enweghị atụ na-atụle otú anya ha dịruru na tụnyere isi ha. Ị ga-achọpụta na ọ na-adọrọ mmasị ịma na ha na-esi ísì ụkwụ ha. Nwee obi ụtọ na ihe ndị a mgbe ị na-eri nri abalị.