Tinye ihe ndị a na-eme ka ọkpụkpụ ọkụ na-acha ọkụ na-acha na ya. Ngwakọta dị mfe nke bọta, mmanụ aṅụ na Dijon mọstad ma ọ bụ osisi ose na-acha osere na-eme ka ọkụ dị ọkụ ọkụ. O nwere ike ịbụ na ị nwere ihe niile na-esi ísì ụtọ n'àkwá gị!
Ekeji agbaji n'anụ ara na-eme ka obi dị nro, nke zuru okè na mmanụ aṅụ mọstad na-eme ka ọ bụrụ ihe na-acha ụtọ. Ọ bụrụ na ị nwere oge, merie akụrụ ọkụkọ maka otu awa ma ọ bụ abụọ tupu e ghee. Kpoo ọkụkọ ahụ n'elu ọkụ ọkụ ma ọ bụrụ na ịchọrọ. Maka ezigbo ekpomeekpo, hapụ anụ ahụ na ọkụkọ.
Ngwakọta glaze dị mma na anụ ezi. Tụlee ikpu ihe na-esi nri ma ọ bụ kichis nke anụ ezi na mmanụ aṅụ na mmanụ aṅụ, ma ọ bụ gbanye ụfọdụ nsị ma ọ bụ anụ anụ anụ ezi tupu ya agwụ ya.
Akwukwo a bu ihe uto ya na ocha ya ma obu chard na poteto . Na-eje ozi otu salad green green ma ọ bụ tomato sliced n'akụkụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/2 iko mmanụ aṅụ
- 1/3 iko Dijon ma ọ bụ osisi ose na-acha osere
- 3 teaspoons curry ntụ ntụ
- 6 tablespoons bọta, gbazee
- 1/8 teaspoon ose
- Dash ground cayenne ose
- 4 kewaa ọkpụkpụ ara ọkụkọ, ọkpụkpụ-ya, akpụkpọ anụ ma ọ bụ hapụ
Otu esi eme ya
- Ọkụ na oven ka 375 F.
- Na nnukwu efere, jikọta mmanụ aṅụ, mọstad, curry ntụ ntụ, bọta, na ose; ngwakọta nke ọma.
- Kpochapụ abụba ọ bụla ma wepụ akpụkpọ anụ, ọ bụrụ na achọrọ ya.
- Chọkọta akwara, akpụkpọ anụ ma ọ bụ anụ ọkụkọ n'elu na tee ihe na- ekoghị eko . Na-etinye ọkụkọ na ngwakọta mmanụ aṅụ. Na-ekpuchi na foil na refrigerate maka otu awa ma ọ bụ abụọ.
- Ime ka ọkụkọ ahụ, kpuchie ya na foil, na oven preheated maka minit 45.
- Wepu akwukwo nri na ihe ndi ozo. Gaa n'ihu mmiri, kpuchie, maka minit 30 karịa, na-agbatị kwa izu 10 ruo 15.
Atụmatụ
Dịka USDA si kwuo, ebe okpomọkụ kachasị dị ọkụ maka ọkụkọ bụ 165 F. Jiri obere thermometer a na-agụnye ozugbo a ga-etinye aka n'etiti obere anụ ọkụkọ (adịghị emetụ ọkpụkpụ aka).
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1490 |
| Ọnụba abụba | 88 g |
| Abụba buru ibu | 30 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 33 g |
| Cholesterol | 464 mg |
| Sodium | 630 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 132 g |