Amaghị m na ogologo oge ka ngwaahịa a dị na ihe mere na anaghị m achọpụta ya tupu oge ahụ, mana echere m na ọ bụ naanị ihe kachasị mma ka m na-eme ka ọ bụrụ ihe na-edozi ahụ na Tofurky . Ana m ekwu banyere hemp tofu. Na-egbuke egbuke. Anyị niile hụrụ ya n'anya, anyị niile hụkwara tofu n'anya. Hemp tofu? Obi. Ọkụ.
Gịnị Bụ Hemp Tofu?
A na-akpọkarị hemp tofu "Hemp-fu" ma hụkwa m na a na-akpọ "hefu". N'ikpeazụ, dị ka ngwaahịa a na-aghọwanye ewu, m na-eche otu n'ime aha atọ ndị a, hemp tofu, hempfu ma ọ bụ hefu , ga-arapara (ma ọ bụ ihe ọhụrụ a ga-emepụta) ma ndị ọzọ agaghị adabaghị.
Kedu ihe bụ, hemp tofu? Ọfọn, ọ bụ tofu, mere site na hemp. Tofu bụ , site na nkọwa, n'ezie sitere na soybean, ma a na-eji usoro nhazi ahụ emepụta hemp tofu, dị ka mkpụrụ osisi na- ekpo ọkụ kama nke soybean!
Hemp tofu bụ denser karịa tofu na a na-edegharị ya (dịka obe n'etiti tempeh na tofu), ya mere na ọ bụghị nnọọ otu dị ka tofu.
Gịnị mere Hemp Tofu ji dị egwu?
O b ur u na i nwegh i obi ut o site n 'ich op uta nke hemp tofu ka m bu, lee ihe ab uo mere hemp sifu ji di oke egwu:
- Ọ dị elu na protein
- Ọ dị elu na omega-3s nke nwere ike ịkwalite ma ụbụrụ na ọnọdụ gị
- Ọ bụ organic na ndị na-abụghị GMO, na hemp, n'ozuzu, bụ nnukwu ngwaahịa ma ọ bụrụ na ị na-enwe nchegbu gbasara nkwado (tụnyere ikwu, ngwaahịa mmanụ nkwụ na ọbụna almọnd!)
- Hemp tofu bụ ụzọ ọzọ dị iche iche na ndị na-eme ihe oriri na-ahụ maka nsị ma ọ bụ na-achọ naanị ka ha ghara ịṅụ ọgwụ
Esi esi nri na Hemp Tofu
Hemp tofu na-abịa n'ọtụtụ ntụrụndụ, mana dị ka mgbe nile, ọ na-abụ m dị ka ihe ọkụkụ ma ọ bụ nke mbụ, ebe ọ bụ na m na-agbakwụnye ihe ọkụkụ m n'onwe m ma ọ dịghị emecha ya.
Hemp tofu abụghị otu ihe ahụ na tofu. Ọ dị nnọọ nhịahụ, maka ndị na-ebido, ma ọ bụghị ihe dị ụtọ nke ọma, ya mere tinye atụmatụ na nri ma na-eji ya eme ihe. N'ikwu ya, ihe uto nke onwe ya yiri ya ma ọ bụghị otu dị ka tofu, nke pụtara, ọ bụghị nke dị ukwuu ma ọ bụghị nke ọjọọ ahụ, n'echiche m, ma ọ na-atọ m ezigbo ụtọ ma ọ bụ ghee ya mmanụ.
N'iji akpa ahụ, Aga m ekweta na ọ na-esi ísì ụtọ ntakịrị ntakịrị kama isi na-apụ apụ ozugbo ịmalite ịkụcha ya.
Ebe ọ bụ na hemp tofu dị nnọọ nkwụsị, ọ zuru oke maka ihe ndị dị ka tofu scramble mana adịghị atụkwasị anya na-adọba ya na zuru oke cubes. Otú ọ dị, ọ na-eri nri nke ọma maka ihe ndị dị ka tofu. Dichaa ya okpukpu karịa ka ị ga-eme mgbe nile, iji zere imebi ya, ị ga-achọkwa ịme ya n'ụzọ dị nwayọ na pan - a pụghị ịmegharị ya n'otu ụzọ ahụ dị ka tofu.
N'adịghị ka tofu, hemp tofu ekwesịghị iji oyi kpọnwụrụ - nke a ga-eme ka ọ dịkwuo njọ, nke na-abụghị nke mgbe nile.