01 nke 15
Madombi - Dumplings si Botswana
Steaming Madombi karịrị Stew. F. Muyambo Madombi , ọkacha mmasị mba nke si na Botswana, bụ ụdị achịcha a na-esi n'ọkụ na-ejikarị ahịhịa na-eri. A na-akpọ nke a dị ka dumplings. Jiri ihe ndi ozo.
3 iko nke ntụ ọka
6 teaspoons ntụ ntụ
1 na ọkara teaspoon nnu
2 teaspoons ozugbo yist (M na-eji Allinsons mfe achicha yist)
2 teaspoons shuga
300mls mmiri ọkụ (100ml esi weere na 200ml oyi)
02 nke 15
Ịghacha iko 3 nke Ntụ ọka
Sift Flour n'ime nnukwu efere. F. Muyambo Weta iko atọ nke ntụ ọka a na-edozi edozi ma gbanye n'ime nnukwu efere. Nke a ga-abụ ihe dị ka 450gram ma ọ bụ 18oz n'ịdị arọ.
03 nke 15
Tinye ihe na-esi ísì
Ntucha maka Nri / Dumplings. F. Muyambo Tinye 6 teaspoons nke ntụ ntụ, otu na ọkara teaspoons nke nnu, 2 teaspoons nke nzi yist na 2 teaspoons shuga na ntụ ọka ntụ ọka na nnukwu efere. Gwakọta ihe niile akọrọ.
04 nke 15
Rụọ 300mls nke Mmiri Ọkụ
300ml Mmiri ọkụ. F. Muyambo Jiri ihe igwe 300 ma ọ bụ mmiri ọkụ na-agbakwunye na ihe ndị na-esi ísì. Ọ bụrụ na ị maghị otú ọ ga-esi dị ọkụ, gbasaa 100 milliliters nke mmiri na-esi mmiri ma gbakwunye 200 milliliters nke mmiri mmiri oyi.
05 nke 15
Tinye 300mls nke Mmiri Ọkụ
Tinye Mmiri Na-ekpo ọkụ na Mgwakota Ngwakọta. F. Muyambo Tinye mmiri na-ekpo ọkụ na ihe ndị na-esi ísì.
06 nke 15
Gwakọta Madombi Ngwakọta na Mmiri
Ịgwakọta Dumpling Mgwakota agwa. F. Muyambo Gye ngwakọta nke mmiri madombi ka o tinye aka na mmiri iji mepụta mgwakota agwa.
07 nke 15
Na-ejikọta Mgwakota agwa
Na-ejikọta Mgwakota agwa. F. Muyambo Ozugbo ngwakọta ahụ guzobere mbadamba mgbochi, jiri aka gị nọgide na-agwakọta ntụ ọka ahụ ma na-ebido usoro nchịkọta.
08 nke 15
Ngwakota na mgbochi
Ngwakota na mgbochi. F. Muyambo Ugbu a ọ bụ oge na-agwakọta ntụ ọka ahụ. Nri ntụ ọka gị rụọ ọrụ iji gbochie mgwakota agwa ahụ ịghara ịrapara ya. Wepu mgwakota agwa site na nnukwu efere ma debe n'elu ala ahụ a na-ekpuchi. Bido ịgwakota ntụ ọka ahụ, tinye ya na usoro ahụ.
09 nke 15
Mgwakota Ngwongwo maka minit 10
Igwakota ntụ ọka maka minit 10. F. Muyambo Nke a bụ akụkụ ebe m na-enye ndụmọdụ ọ bụla achịcha na-eji ịnụ ọkụ n'obi na-etinye ha azụ n'ime ya. A ghaghị ịgwakọta ntụ ọka ahụ ma ọ dịkarịa ala minit 10 ruo mgbe ọ ga-adị ire ma na-agbanwe agbanwe. Ọbụna nkwụnye aka dị n'aka gị agaghị adị ọzọ.
10 nke 15
Kwe ka Mgwunye Kwesiri Ịgba Ọkwa maka 45 Nkeji
Hapụ Mgwakota agwa ka ị nwalee maka minit 45. F. Muyambo Na-etinye mgwakota agwa ahụ n'ime nnukwu efere ahụ. Ị nwere ike mmanụ mmanụ ahụ tupu ịdebe mgwakota agwa n'ime ya ma ọ bụrụ na ịchọrọ igbochi ya ịrapara na nnukwu efere ahụ. Na-ekpuchi efere ahụ ma jiri ákwà dị egwu ma mee ka o bilie ruo minit 45 na mpaghara ọkụ.
11 nke 15
Mgwakota Mgbochi Kwesịrị Ịdị Abụọ n'ibu
Mgwakọta Mgwurugwu nwere ugboro abụọ na Mpịakọta. F. Muyambo Mgbe nkeji iri anọ na ise, ntụ ọka gị ga-okpukpu abụọ.
12 n'ime 15
Kewaa Mgwakota agwa
Kewaa Mgwakota agwa n'ime obere bọọlụ. F. Muyambo Kewaa mgwakota agwa n'ime òkè 6 ruo 8. Ngalaba ahụ ga-aka karịa okpukpu abụọ ka ị nwee ike ịkewa ha ka ọ bụrụ òkè 8 maka ndị ọbịa 8 n'enweghị nchegbu.
13 nke 15
Siri Madombi Mgwakota agwa
Bọm na-ekpo ọkụ na Steam. F. Muyambo Debe bọọlụ mgwakota agwa n'elu stew ọ dịkarịa ala minit 30 tupu stew dị njikere. Pụpụta dumplings n'ime stew ruo ihe dị ka ọkara, kpuchie ya ma kwe ka ị na-ekpuchi ọkụ na-ekpo ọkụ maka minit 25.
14 nke 15
Dị njikere ịkwalite Madombi!
Dumplings Kwadobere. F. Muyambo Mgbe minit 25 gasịrị, ị ga-enwe bọọlụ buru ibu nke madombi na ụlọ elu na-egbukepụ egbuke n'elu na stew saoked n'okpuru. Madombi dị njikere ije ozi ugbu a.
15 nke 15
Jere Madombi na Stew
Madombi (Dumpling) na Stew. F. Muyambo Dabere n'otú ị ga-esi mee bọọlụ bọọlụ bọọlụ ahụ, ị nwere ike ịhọrọ ịkpụcha nwa nkeji na ọkara iji jee ozi ma ọ bụ n'ozuzu ya. Na-arụ ọrụ na stew kachasị amasị gị. Nke a na-aga nke ọma na nwa atụrụ ma ọ bụ nsị beef. Ọbụna ọ gara nke ọma na nchịkọta poti a.