N'iji nlezianya broccoli cheddar soup, broccoli cheese dip a ghaghị ịbụ ihe egwu na nnọkọ egwuregwu gị ma ọ bụ nchịkọta ọ bụla ọzọ. Nri a na-achọ naanị ihe ole na ole (chopped broccoli, ude nke ero ero, ude mmiri na cheese Velveeta ) na obere ọrụ ị ga-arụ.
Ihe mgbakwunye ahụ dị mma. Maka ihe ngosi dị mma, gbakwunye ihe dị ka 1/2 iko nke a ṅara n'ọkụ na-acha uhie uhie ma ọ bụ pimiento. Ma ọ bụ, maka ekpokọta ekpokpo na udidi, gbanye 1/2 iko chopped eyịm na ihe dịka 1 iko sliced ma ọ bụ chopped mushrooms n'ihe dị ka 1 tablespoon nke bọta ma ọ bụ mmanụ oliv ma tinye ha na cheese tinyere broccoli. Maka ihe ọkụkụ dị mgbagwoju anya, gbakwunye teaspoon ma ọ bụ abụọ nke mọstad Dijon.
Nchikota a na-eme ka nduku nduku mara nma. Naanị kwadebe ya ma jiri ya dị ka onye na-arụ ọrụ na poteto na- esi nri ma ọ bụ poteto . Ma ọ bụ ihe ntanye ya na ude, mmiri ara ehi, ma ọ bụ biya na-ejere ya ozi dị ka ofe na croutons crispy.
Ntụziaka na-eme ka a nnukwu ogbe nke itinye; ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwadebe ya maka nri nri ezinụlọ ma ọ bụ ihe nkiri, ọ ga-abụ na ọkara ọkara na-emepụta ihe ndị ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 (10-ounce) igbe nke broccoli nke oyi kpọnwụrụ akpọnwụ (ma ọ bụ ihe dị ka 1 1/2 pound nke broccoli dị ọcha)
- 1 kilogram klas Velveeta cheese (ọkara Mexico Velveeta, ọ bụrụ na achọrọ)
- 2 (10 3/4-ounce) ude nke ero ofe
- 1/4 iko ude mmiri
- 2 teaspoons garlic ntụ ntụ
Otu esi eme ya
- Nri broccoli oyi kpọnwuru na stoveop ma obu n'ime ngwa ndakwa nri na-eso ntuziaka ngwugwu. Ọ bụrụ na iji ọhụrụ, lee ntụziaka n'okpuru. Gbanyụọ broccoli n'ụzọ zuru ezu ma wepụ ya.
- Cube abụọ ụdị cheese na-etinye ya na ngwa ngwa cooker. Esi nri na ala maka ihe dị ka awa 1 ruo 2, ma ọ bụ ruo mgbe chika gbazee.
- Na nnukwu efere, jikọta ofe a gwakọtara aghara, cream, na chopped garlic. Gwakọta nke ọma.
- Gbakwunye ofe na broccoli ngwakọta na cheese. Gbalịa na-agwakọta nke ọma.
- Debe crockpot na ọkụ-ma ọ bụ dị ala ma ọ bụrụ na enweghị ebe okpomọkụ - ma jeere ya ozi dị ka ihe ntanye ya na tortilla ibe.
Atụmatụ
- Iji mee ka broccoli dị ọhụrụ na stoveop, tinye broccoli a na-atụnye ya na bọọdụ nke nwere steeti na ihe dịka sentimita nke mmiri. Debe ite ahụ n'elu oké okpomọkụ ma wetara mmiri ahụ. Belata okpomọkụ ka ọ dị ala, kpuchie pan, ma sie nri maka ihe dị ka nkeji 4, ma ọ bụ ruo mgbe broccoli dị nro. Drain ọma.
- Mgbe ị na-eje ozi site n'aka onye na-esi nri ngwa ngwa, mee ka ọ gbakwunye site n'oge ruo n'oge iji mee ka ọ dị mma.
- Iji galik dị ọhụrụ dị ka nnọchi maka garlic ntụ ntụ, bee na mince 3 ruo 4 cloves nke garlic. Ghaa garlic maka ihe dịka 1 nkeji na teaspoon bọta ma ọ bụ mmanụ oliv. Tinye garlic na ofe na broccoli ngwakọta.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 201 |
| Ọnụba abụba | 5 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 712 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 12 g |