Okwu Latin Latin maka akwa - calzones - eji bụrụ ntụrụndụ (na mgbagwoju anya) maka ụmụaka anyị mgbe ọ bụla anyị riri nri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ Italian.
Ndị kuki Chile a nwere ọbụna nkwekorita nke na-eme ka a mara aha calzones rotos , nke pụtara n'ụzọ nkịtị na akwa akwa. O yikarịrị ka a na-akpọ aha ha maka ọdịdị ha dị iche iche, ma e nwere akụkọ na ifufe na-efesa uwe nke nwanyị na-ere ihe oriri ndị a na-eme n'oge ochie, na-ekpughe akwa uwe ya. Echere m na ha na-ele anya dị ka uwe akwa abụọ dị iche iche, ụdị ụmụ m na-ahapụ mgbe ụfọdụ n'ime ụlọ ha na-ehi ụra kama ime ka nkata ịsa ahụ. Mana ọ bụrụ na ịchọrọ inwe mkpakọrịta na-adọrọ mmasị, a pụrụ ikwu na ha yiri ihe nkedo ma ọ bụ ụda.
Mgwakota agwa maka kuki ndị a yiri ụdị ụdị kuki eghe - ọ bụghị oke ụtọ, nke siri ike, ma dị ụtọ. Ha bụ ndị sitere na Europe - ị nwere ike ịhụ na ọ dịka ntụziaka nke Barbara Rolek maka nri kuki ndị Polish na-akpọ chrusciki ? Foto ya na-egosi otu esi emetụta kuki ndị a dị nnọọ aka - otu usoro ahụ kpọmkwem ka na-eji na Chile mgbe afọ ndị a nile.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko ntụ ọka
- 1 cup sugar powdered, kewara
- 1/2 teaspoon nnu
- 1 1/2 teaspoons ntụ ntụ
- 2 nsen nile
- 1 egg nkochi ime akwa
- 1 teaspoon lemon zest (ma ọ bụ oroma zest)
- Nhọrọ: 1/2 teaspoon
- okpukpo almond
- 3 bọta butter butter (nro)
- 2 tablespoons Pisco (ma ọ bụ ndị ọzọ brandi)
- 5 iko mmanụ ihe oriri maka frying
Otu esi eme ya
- Mee ka ntụ ọka ahụ, ntụ ọka sugar, nnu, na ntụ na-eme achịcha na-efe efe.
- Na obere efere, gbanye ọnụ na àkwá, ihe ọkụkọ almond, na lemon zest . Tinye ihe mmiri na-eme ka mmiri gwakọtara ma kpoo nkenke. Gbakwunye bọta na-agba ume ma mee ya na mgwakota agwa ya na mkpịsị aka gị ruo mgbe agwakọtara ya (mgwakota agwa ga-esi ike).
- Tinye Pisco, 1 tablespoons n'otu oge, na-agwakọta ntụ ọka ahụ mgbe ọ bụla nkeji nke ọ bụla, ruo mgbe ị ga-enwe ezigbo ntụ ọka. O kwesịghị ịdị na-agbagha.
- Na-ekpuchi mgwakota agwa ya na mkpuchi plastik ma we zuo ike maka nkeji iri na ise.
- Preheat 2 sentimita asatọ nke mmanụ ihe oriri na nnukwu ite na miri n'akụkụ ka 350 F.
- N'okpuru ala na-acha ọkụ, gbasaa ọkara nke ntụ ọka ahụ dị ka 1/4 nke anụ ọhịa. Iberibe osisi nke mgwakota agwa n'ime rectangles, ihe dị ka sentimita 2 n'ogologo site na sentimita 4 n'ogologo (onye na-ere pizza na-arụ ọrụ nke ọma).
- Mee ka ihe dị otu anụ ọhịa buru ibu n'etiti etiti nkiti ọ bụla, ma wepụ otu njedebe nke nkenji ahụ site na ntụpọ ahụ, na-eke ụdị ụdị bowtie / knot (ma ọ bụ akwa ejiji, dabere na nlele gị). (Lee foto nkuzi nke Barbara Rolek nke otu esi esi kpoo ụdị kuki ebe a ). Debe ihe ndị a na-etinye na plastik ruo mgbe ị dị njikere ighe ha. Wepụ ihe ndị ọzọ fọdụrụ na mpempe akwụkwọ ma bee ma kpaa n'ime kuki .
- Iberibe kuki na mmanụ, na-arụ ọrụ n'ime batrị ma ọ dị mkpa, ruo mgbe ha na- acha aja aja na abụọ, na-atụgharị ha ma ọ dịkarịa ala otu ugboro. Jiri nlezianya wepu ha site na mmanụ nke nwere teaspoon slotted na igbapu na akwa akwa. Wụsa ha na shuga powro mgbe ha ka na-ekpo ọkụ.
- Kuki ndị a kacha mma n'ụbọchị a na-eme ha, ma ha ga-edebe ihe nchekwa ụgbọelu maka 2 ruo 3 ụbọchị.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1408 |
| Ọnụba abụba | 147 g |
| Abụba buru ibu | 13 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 103 g |
| Cholesterol | 92 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 4 g |