Basic Hungarian Egg Noodle Dough (Tojasos Teszta ma ọ bụ Metelt) Ntụziaka

Ntụziaka a bụ isi maka Hungarian egg noodle mgwakota agwa ma ọ bụ tojasos teszta (egwurugwu-YAH-sohss TAYSS-taw) ma ọ bụ metelt (MEH-tel-ya) na-ejikarị nke ọma n'ime ọkpụkpụ dị mma, ọkara na n'obosara, obere na nnukwu square, na shells ma ọ bụ snails nke a maara dị ka csiga nke a na-arụ na bọmbụ pụrụ iche. Lee ihe nile banyere Hungarian Noodles maka ọdịiche n'etiti otu narị otu narị.

Na-emekarị, ọ bụ naanị ihe atọ a chọrọ - ntụ ọka, àkwá na nnu. A naghị eji mmiri eme ihe n'ihi na ọ na-ewe ogologo oge iji mee ka ọ na-ehicha ma ọ bụrụ na ha echekwa ya.

Nke a bụ nnukwu ihe oyiyi nke noodles Hungarian.

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya

  1. Na nnukwu nnukwu efere ma ọ bụ kwụnye ngwakọta nke ejiri nko anụ ahụ, jikọta iko abụọ na ntụ ọka na ntụ 1 nnu. Mgbe ahụ, tinye 4 ntanụ akwa na-ekpo ọkụ na ikpo ọka ruo mgbe ụdị mgwakota agwa.
  2. Kwe ka ezumike zuru ike, kpuchie ya, n'elu ebe a na-enwu enyo maka ihe dị ka nkeji iri na ise. Jiri aka ma ọ bụ jiri mgbidi pasta ma kpoo nkụ ma ọ dịkarịa ala minit 5 tupu iberibe n'obosara chọrọ.
  3. Nri nri ọhụrụ n'ime mmiri salted maka ihe dị ka nkeji ise maọbụ ruo mgbe obi dị nro. Igbapu. Ọ bụrụ na a ga-echekwa akwa, gbasaa ha na otu akwa akwa n'elu ala dị larịị ma kwe ka ịkụchaa kpamkpam. Nke a nwere ike rue ụbọchị abụọ. Ozugbo akọrọ, chekwaa na akpa ikuku.

Hungarians hụrụ noodles

E nwere ọtụtụ narị ndị Hungarian noodle, na onye nke ọ bụla na-eche na ọ bụ maka nzube pụrụ iche, n'adịghị ka ị ga-achọta ya na Italian pasta.

Noodles na-egosiputa na nri, nri, nri, nri, nri nri na nri ụtụtụ. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ha na-apụta na ụdị ọ bụla a pụrụ ichetụ n'echiche. Ndị a bụ ụfọdụ ntụziaka na-adọrọ mmasị na Hungary na ntụziaka ndị na-eji nsụgharị Hungary dịka otu n'ime ihe ndị e ji eme ihe:

The Art of Hungarian Noodle Making

Ịmepụta ihe ọkpụkpụ si na ya bụ nkà na-anwụ anwụ, ma otu ìgwè nke ndị raara onwe ha nye nke Nsọ Nsọ Atọ n'Ime Otu Hungary na East Chicago, Ind., Ka na-eme. Triniti dị nsọ bụ Chọọchị Katọlik fọdụrụnụ fọdụrụ na steeti Indiana.

Òtù ahụ na-eme ka ọhụụ dị iche iche dị iche iche kwa izu dị ka onye na-enweta ego na-ezukọ kwa izu, ma e wezụga maka mkpirisi oge dị mkpirikpi. Hụ otú e si eme Hungary noodles.

Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories 127
Ọnụba abụba 6 g
Abụba buru ibu 2 g
Abụba na-enweghị ntụpọ 3 g
Cholesterol 151 mg
Sodium 293 mg
Carbohydrates 11 g
Fri nri 1 g
Protein 6 g
(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.