Achịcha Custard Pie bụ otu n'ime ihe oriri ndị ahụ na-atụgharị uche na-eme ka m nwee mmetụta na-enweghị nchekasị maka oge gara aga, na ụbọchị ndị dị mfe ma dị nwayọọ, ndụ ụtọ nke dị n'ebe ndịda.
Nke a na-atọ ụtọ na nri na-atọ ụtọ na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na-enweghị mmiri ara ehi bụ nke na-eri ihe dị ka afọ 30 gara aga.
Mmiri na ọkụ, ọ bụ ihe eji megharịa ọnụ zuru oke maka ndị osi nri n'aka. Enweghị ihe ọ bụla a chọrọ iji ghee gluten-free buttery, chọrọ ikpokọta ihe ndị a na-eme ma wụsa n'ime efere achịcha. Dị mfe dịka ....
Mmiri ezi aki oyibo na uzommeputa a na-eme ka a na-emeso ya. Enwere m mmasị na Trader Joe na-ere, ma ọtụtụ ndị nọ n'ebe ahụ taa ị nwere ike ịhọrọ.
Maka obere ekpokpo vanilla, mee ihe na -eme ihe iji dochie ya. Ihe mgbochi Vanilla bụ otu n'ime ihe ndị kachasị amasị m, ihe ụtọ na ihe ísì nke vanilla dị nnọọ ike na nke a na-ahụ anya na ntụziaka.
N'ebe stachica starch, ị nwere ike dochie iko nke otu ntụ ọka nke gluten nke kachasị amasị gị na nhazi a, ọkacha mma onye na-enweghị mgbakwunye xanthan ma ọ bụ guar gum .
Nwee ogbe nke achịcha a n'ụbọchị ezumike, ma eleghị anya ọbụna na rocker na ihu ụzọ n'ihu otu iko tii tii. Weghachi ya n'oge ezumike nke oge ọkọchị, na-ekpori oge ọ bụla (ma na-ata).
Emelitere June 2016 site Stephanie Kirkos.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 nnukwu àkwá (tinyere 2 egg yolks)
- 1 cup sugar
- 2 tbsp esi nri osikapa
- 2 tbsp tapioca starch (y
- ị nwere ike dochie 1/4 iko nke ọkacha mmasị gị gluten-free ntụ ọka ngwakọta a uzommeputa, ọkacha mma otu na-enweghị gbakwunyere xanthan ma ọ bụ
- guar gum ).
- 1 tsp gluten-free vanilla extract (or paste)
- 1 1/2 iko iko anụ ezi aki oyibo
- 2 tbsp na-eme ka mmiri ara ehi na-aṅụ ara ehi ghara ịsị (Dị ka
- Egwu Ngwá Agha Ụwa)
- 1/2 tsp nnu
- 1 1/4 iko aki oyibo mara mma
Otu esi eme ya
- Ngwurugwu na-ekpochapu ọkụ ruo 350 ° F / 176 Celsius C.
- Were nsen na shuga na nnukwu nnukwu efere.
- Tinye nri mmiri na-enweghị gluten , vanilla, mmiri ara ehi aki oyibo, nnu nnu na-adịghị edozi ara ehi, nnu, na aki oyibo. Kpue ihe ruo mgbe agwakọta ihe oriri.
- Wunye ngwakọta ngwakọta n'ime efere 9 nke anụ ọhịa.
- Na-asa na oven preheated ruo mgbe a na-edozi ya na aki oyibo na-acha edo edo, ihe dịka minit 45.
Ncheta: Gbalịa hụ na arụ ọrụ gị, arịa, pans na ngwaọrụ enweghị nke gluten.
Na-agụpụta aha ngwaahịa iji kwado ngwaahịa ahụ bụ oke gluten. Ndị na-emepụta ihe nwere ike ịgbanwe usoro nke ngwaahịa na-enweghị ọkwa. Mgbe obi abụọ adịghị, ịzụtala ma ọ bụ jiri ngwaahịa rụọ ọrụ tupu ị kpọtụrụ onye na-emepụta maka nkwenye na ngwaahịa ahụ enweghị nri gluten.